tag:blogger.com,1999:blog-36523429273005231522024-03-13T14:13:03.118-07:00MANZANA Y CANELAMANZANAY Y CANELA
"Experimentos" sin gluten.MacuMcahttp://www.blogger.com/profile/05808555485723542772noreply@blogger.comBlogger107125tag:blogger.com,1999:blog-3652342927300523152.post-91158791042531580602012-03-20T11:56:00.003-07:002012-03-20T12:09:27.587-07:00CREMA DE LIMÓN Y CREMA PASTELERA<span style="color: #741b47;">Si, sé que son básicas pero igual hay alguien por ahí pensando como rellenar una tarta y se lo soluciono...esta receta es una continuación de la pasta sableux...que no me dio tiempo a poner los rellenos...pues aquí están...</span><br />
<span style="color: #741b47;">Espero que os gusten...a mi personalmente la de limón con merengue italiano encima me encantó...</span><br />
<br />
<span style="color: #741b47;">Áquí están las recetas. </span><br />
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><u><span style="color: red;"><span style="color: #741b47;">CREMA PASTELERA<o:p></o:p></span></span></u></i></b></div><span style="color: #741b47;"> </span><br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="color: blue;"><span style="color: #741b47;">Variaciones. <o:p></o:p></span></span></div><span style="color: #741b47;"> </span><br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="color: #741b47;">Podemos convertirla en crema de chocolate cambiando, un momento antes de retirar del fuego, chocolate y que se disuelva, mezclamos bien.</span></div><span style="color: #741b47;"> </span><br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="color: #741b47;">Podemos añadirle igualmente (todos los líquidos juntos) 40 gms de café, de licor (amarreto, crema baileys, etc) añadiendo el líquido junto con la leche a la hora de hervir, </span></div><span style="color: #741b47;"> </span><br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="color: #741b47;">Si añadimos frutos secos se hará igual que el chocolate, casi al final de la cocción.</span></div><span style="color: #741b47;"> </span><br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="color: blue;"><span style="color: #741b47;">Conservación en la nevera</span></span></div><span style="color: #741b47;"> Estas fotos son de clase...no la que hice en casa...</span><br />
<span style="color: #741b47;">Crema pastelera... </span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhH2EayKtFqEHM_1GbOQVnnCgXA6FYhTsbMIPideRoQbot5JJ0U2Wl7YmscHxMYO3C8JqZjPDpdm2gkrLMbCdOMjtfrWhTWdzLPelhYcMNWlTxxCheG0NtepD3x_xD5EFL_fRL4P_Q7ESY/s1600/DSC_0078.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhH2EayKtFqEHM_1GbOQVnnCgXA6FYhTsbMIPideRoQbot5JJ0U2Wl7YmscHxMYO3C8JqZjPDpdm2gkrLMbCdOMjtfrWhTWdzLPelhYcMNWlTxxCheG0NtepD3x_xD5EFL_fRL4P_Q7ESY/s320/DSC_0078.jpg" width="320" /></a></div><br />
<span style="color: #741b47;">Una de las elaboraciones...base sableux, crema pastelera y fruta variada...pintada con mermelada de manzana...</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRaLcgDOCjnzuStyVmFC3IBKfE9om79z8a2HuUWEMZiaKmLH2QSB2ffFWfJ1r3NfkmyTExKO9G31Et-XZR2MCIrpxU91H3B7IQ2BaWlpCpBvZlNG4ZZEvOSCbImZNqnIlFW3djcQ_d6t8/s1600/DSC_0102.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRaLcgDOCjnzuStyVmFC3IBKfE9om79z8a2HuUWEMZiaKmLH2QSB2ffFWfJ1r3NfkmyTExKO9G31Et-XZR2MCIrpxU91H3B7IQ2BaWlpCpBvZlNG4ZZEvOSCbImZNqnIlFW3djcQ_d6t8/s320/DSC_0102.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="color: #741b47;">1 lt. De leche, 1 rama de canela, </span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="color: #741b47;">la piel de 1 limón</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="color: #741b47;">225 azúcar</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="color: #741b47;">4 huevos enteros medianos </span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="color: #741b47;">75 gms de maicena.</span></div><span style="color: #741b47;"> </span><br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><v:shapetype coordsize="21600,21600" filled="f" id="_x0000_t75" o:preferrelative="t" o:spt="75" path="m@4@5l@4@11@9@11@9@5xe" stroked="f"><span style="color: #741b47;"> <v:stroke joinstyle="miter"> <v:formulas> <v:f eqn="if lineDrawn pixelLineWidth 0"> <v:f eqn="sum @0 1 0"> <v:f eqn="sum 0 0 @1"> <v:f eqn="prod @2 1 2"> <v:f eqn="prod @3 21600 pixelWidth"> <v:f eqn="prod @3 21600 pixelHeight"> <v:f eqn="sum @0 0 1"> <v:f eqn="prod @6 1 2"> <v:f eqn="prod @7 21600 pixelWidth"> <v:f eqn="sum @8 21600 0"> <v:f eqn="prod @7 21600 pixelHeight"> <v:f eqn="sum @10 21600 0"> </v:f></v:f></v:f></v:f></v:f></v:f></v:f></v:f></v:f></v:f></v:f></v:f></v:formulas> <v:path gradientshapeok="t" o:connecttype="rect" o:extrusionok="f"> <o:lock aspectratio="t" v:ext="edit"> </o:lock></v:path></v:stroke></span></v:shapetype><span style="color: #741b47;">En un bol aparte ponemos 1/4 de la leche, el resto de la leche lo llevamos a fuego suave junto con el azúcar, la canela y la rayyadura de limón, cuando empiece a hervir apartamos y dejamos tapado (Infusionamos) </span><span style="color: #741b47;"> 5 minutos.</span></div><span style="color: #741b47;"> </span><br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="color: #741b47;">En la leche reservada disolvemos lamaicena <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>y lo juntamos con los huevos que estarán batidos y después volcamos la leche infusionada (colando) sobre esta mezcla de leche fría + maicena +huevos. Se pone en un cuenco limpio (para que no manche con los restos) y llevamos al fuego suave y removiendo continuamente hasta que espese.</span></div><span style="color: #741b47;"> </span><br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="color: #741b47;">Se pone sobre una bandeja y se tapa a piel (con film tocando toda la superficie para evitar que se reseque). Aguanta en nevera 48 horas como máximo. Para tartas de frutas, brazos de gitanos, petissus, etc...</span></div><span style="color: #741b47;"> </span><br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><o:p><span style="color: #741b47;"> </span></o:p><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><i style="mso-bidi-font-style: normal;"><u><span style="color: red;"><span style="color: #741b47;">CREMA DE LIMÓN<o:p></o:p></span></span></u></i></b></div><span style="color: #741b47;"> </span><br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="color: #741b47;">4 de huevos </span></div><span style="color: #741b47;"> </span><span style="color: #741b47;">240 de azúcar</span><br />
<span style="color: #741b47;"> </span><span style="color: #741b47;">Ralladura 1 ó 2 limones</span><br />
<span style="color: #741b47;"> </span><span style="color: #741b47;">160 ml zumo de limón</span><br />
<span style="color: #741b47;"> </span><span style="color: #741b47;">300 de mantequilla.</span><br />
<br />
<span style="color: #741b47;">Crema de limón (Mmmmmm) os la recomiendo, rellenando las tostadas tartaletas y mientras preparabamos un merengue italiano para cubrir...</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCIIIeXupSqOvGD10_1O-E3jubY7jvnrqaBLfXVnY-GkQOlExnwt8bk4uMh-EnWI4yCAWbPCTUIoEbZB-0BE9NnEXrUNmxfpmzsFSMn7nlTusXZkoe9iKIVNbt5uuD3PzHRszYpMpF8-o/s1600/DSC_0096.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCIIIeXupSqOvGD10_1O-E3jubY7jvnrqaBLfXVnY-GkQOlExnwt8bk4uMh-EnWI4yCAWbPCTUIoEbZB-0BE9NnEXrUNmxfpmzsFSMn7nlTusXZkoe9iKIVNbt5uuD3PzHRszYpMpF8-o/s320/DSC_0096.jpg" width="180" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="color: #741b47;">Se pone el merengue, espolvoreamos con azúcar y doramos en el horno.... de pecado mortal¡¡¡¡</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLGJosRe6PceoQUmxI98bMJU68cZoIWTfZMScHW163XvWtbdDbvYyuIhXW5_qt65E-jS6gFDQfu9Tw9Iy-G-dWl24yYwXsZqHlMSl_iO5ZoH_hfZ3deMRYlBVBbzRjbbncU2dHNE241DQ/s1600/DSC_0115.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLGJosRe6PceoQUmxI98bMJU68cZoIWTfZMScHW163XvWtbdDbvYyuIhXW5_qt65E-jS6gFDQfu9Tw9Iy-G-dWl24yYwXsZqHlMSl_iO5ZoH_hfZ3deMRYlBVBbzRjbbncU2dHNE241DQ/s320/DSC_0115.jpg" width="320" /></a></div><span style="color: #741b47;"> </span><br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="color: #741b47;">Con un bol al baño María m</span><span style="color: #741b47;">ezclar los huevos con el azúcar y añadimos el zumo de limón y la ralladura, vamos removiendo con las barillas </span><span style="color: #741b47;"> cuando coja calor y empiece a espesar, añadimos la mantequilla en pomada, se le va dando vueltas y se vuelca en una bandeja, se tapa "a piel" (con film tocando toda la superficie para evitar que se reseque) y se deja enfriar</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><br />
<span style="color: #741b47;">Con esto rellené la Tartaleta de limón y merengue, sobre las bases ya cocidas, ponemos una cama de crema de limón, decoramos con merengue y espolvoreamos con azúcar glas, metemos en el grill y que dore…recordar...solo un poco</span></div><span style="color: #741b47;"> </span>MacuMcahttp://www.blogger.com/profile/05808555485723542772noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3652342927300523152.post-8155262650752243012012-03-18T06:15:00.001-07:002012-03-18T06:33:27.440-07:00MASA SABLEUX...<span style="color: #741b47;">Os voy a poner recetas de las que vamos haciendo en clase y yo voy probando en casa...no me da tiempo a hacerlas todas y además me las zampo yo sola con lo cual tampoco me conviene pero esta si las he probado y sale muy rica, y es muy fácil.</span><br />
<span style="color: #741b47;">Con esta misma receta podemos hacer estas <span style="color: blue;">Variaciones</span>, se puede hacer pastas de te de chocolate cambiando algo de harina por cacao en polvo. Se pueden hacer saladas quitando el azúcar y añadiendo 40 gms de sal y solo 2 huevos.</span><br />
<span style="color: #741b47;"> </span><br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;"><span style="color: #741b47;"><span style="color: blue;">Además </span>esta masa se puede congelar, cruda, cocinada o precocinada, y tanto rellena como sola. </span></div><span style="color: #741b47;"> </span><br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;"><o:p><span style="color: #741b47;"> INGREDIENTES</span></o:p></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;"><span style="color: #741b47;">300 grm de mantequilla</span></div><span style="color: #741b47;"> 150 gms. de Azúcar</span><br />
<span style="color: #741b47;"> 3 huevos enteros</span><br />
<span style="color: #741b47;"> Ralladura de 1 limón.</span><br />
<span style="color: #741b47;"> <st1:metricconverter productid="500 a" w:st="on">500 a</st1:metricconverter> 550 gms +/- de harina SIN GLUTEN (Yo he usado mezcla) .</span><br />
<br />
<span style="color: #741b47;"> ELABORACIÓN</span><br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="color: #741b47;">Se pone la harina en la mesa de trabajo, se introduce la mantequilla en pomada y mezclamos, se va quedando como “arena apelmazada”.</span></div><span style="color: #741b47;"> </span><br />
<span style="color: #741b47;"> Batimos los huevos (o yemas) y añadimos el azúcar y la ralladura de limón, se le añade a la mezcla de harina/mantequilla poco a poco (haciendo un circulo y mezclando desde el dentro hacia los extremos) de forma rápida, unimos dando como pellizcos con la mano hasta formar una bola y quede bien integrado todo pero sin trabajar mucho porque se ablanda por la cantidad de mantequilla. Tapar con un film y dejar reposar en la cámara 24 horas,<u> mínimo 8</u>, sacarla de la cámara y dejar a temperatura ambiente para poder trabajar una hora antes,<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>se puede tener preparada con antelación y esta masa admite congelación.</span><br />
<br />
<span style="background-color: white; color: #741b47;">Para <span style="color: #741b47;">cocinarla con relleno (tarta de manzana) se pone en crudo la masa (picada con tenedor) la crema, la manzana cortada a rodajas, espolvoreada con un poco de azúcar para que caramelice.</span></span><br />
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="background-color: white;"><span style="color: #741b47;">Sin relleno hay que picar un poco la base de la masa (dentro del molde) y se cubre la base con garbanzos, alubias, etc…algo que haga peso…para usarla por ejemplo Tartaletas de frutas, se cuece unos 18/20 minutos a 180º, cuando ha enfriado colocamos una base de crema pastelera y encima fruta cortada a cachos. Al Final siempre se pinta con Brillo</span>.</span></div><br />
<span style="color: #741b47;"> Esta es mi versión sin gluten...</span><br />
<span style="color: #741b47;">La masa se estiraba bien.... </span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhC_9kknOSMIQ4lLqSykuhTmGuSVSB9t6xth9zp60CkUTCJhRq0AW8824cIKX8OLRkDPwCewpFRSEbw2ClmR_qlm2sV0-hLLuhfSpmsLRJ3v3yIedZDplo6zGEs6oFyXmRBHjcZLD_DCiM/s1600/DSC_0045.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhC_9kknOSMIQ4lLqSykuhTmGuSVSB9t6xth9zp60CkUTCJhRq0AW8824cIKX8OLRkDPwCewpFRSEbw2ClmR_qlm2sV0-hLLuhfSpmsLRJ3v3yIedZDplo6zGEs6oFyXmRBHjcZLD_DCiM/s320/DSC_0045.JPG" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="color: #741b47;">Esta lleva crema pastelera y manzana, La de manzana entró con todos los ingredientes dentro, es decir crema pastelera y la manzana. La tuve hasta que la manzana quedó blanda...(eso ya se sabe el horno de cada uno...más o menos 20 minutitos) </span></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEio6mFRjsdRUErkMEPVDCoZHCtT0vyVg3cKWSDVFeA-BZ1qqrm9z5fC4EtPqyGJejGRSdPQQI1aX9SFJYyB8gincZkqX2nDqvWHVzDEOmpawdeCmIn-qTDUzEQIDYkvqdib1OnUb2A5Mdw/s1600/DSC_0051.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEio6mFRjsdRUErkMEPVDCoZHCtT0vyVg3cKWSDVFeA-BZ1qqrm9z5fC4EtPqyGJejGRSdPQQI1aX9SFJYyB8gincZkqX2nDqvWHVzDEOmpawdeCmIn-qTDUzEQIDYkvqdib1OnUb2A5Mdw/s320/DSC_0051.JPG" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3A4RRUvIHiYvffjOXgop3jDtRujNM9V18VZUcLo4lYcTptBV57azyr8cfBq1igB4hVAoK8NbgBFbS94MTK8a_MSv9oVUeFg8q0ZW_rvRlypkxomEONotGqC5NPi_J5O51jFxOGlhN0Vc/s1600/DSC_0048.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3A4RRUvIHiYvffjOXgop3jDtRujNM9V18VZUcLo4lYcTptBV57azyr8cfBq1igB4hVAoK8NbgBFbS94MTK8a_MSv9oVUeFg8q0ZW_rvRlypkxomEONotGqC5NPi_J5O51jFxOGlhN0Vc/s320/DSC_0048.JPG" width="320" /></a></div><span style="color: #741b47;"> Esta con crema de limón y merengue italiano. Son versiones minis (de molde de 20 cms...no estamos acostumbrados en casa) pero a mi me van mejor porque finalmente me lo zampo yo sola...y parece que así es menos...no tenía mermelada adecuada para la de manzana con lo cual quedó poco lucida. pero las dos estaban ricas...la masa muy rica.</span><br />
<span style="color: #741b47;">La de crema de limón (la más rica para mi gusto) la metí en crudo (sin relleno y con peso) y cuando estuvo dorada la saqué y rellené...luego solo dorar (solo dorar...yo me pasé con la fuerza del grill) el merengue y a disfrutar.</span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcL2XY2F7ZVV35oyHE7C5oViLsC1ZTUDPDuTA5L3negTNkOZ1xQ8aucCKZTHh1xS54QEdzluXpML7dJDRI55hm6LXK_MngnSp1OBOADTQ4XFo_ienHa6x5_FpGD5f4yLtYrGm0Ks-tzNQ/s1600/DSC_0055.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcL2XY2F7ZVV35oyHE7C5oViLsC1ZTUDPDuTA5L3negTNkOZ1xQ8aucCKZTHh1xS54QEdzluXpML7dJDRI55hm6LXK_MngnSp1OBOADTQ4XFo_ienHa6x5_FpGD5f4yLtYrGm0Ks-tzNQ/s320/DSC_0055.JPG" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7pcUmMeCcE5UNjLi7hmFXSDc09XMxVZhevX-dIEwuuYmAU81_03IkKFQC8zYvtT1U6Nl-W7HoOWiHiLDPXPr8eYFZDIwGMW5bcWncHt4dSOJd7cx5lyf2coqgyf3SQ_m4gr6dn_weVWQ/s1600/DSC_0056.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7pcUmMeCcE5UNjLi7hmFXSDc09XMxVZhevX-dIEwuuYmAU81_03IkKFQC8zYvtT1U6Nl-W7HoOWiHiLDPXPr8eYFZDIwGMW5bcWncHt4dSOJd7cx5lyf2coqgyf3SQ_m4gr6dn_weVWQ/s320/DSC_0056.JPG" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhh5fshhGlRUV643w-3c1D3B4Yk4UakBTkw2LfiKZ-BGX3-hAUVnoLwN5IERpY9nFSjUnyG5zrY6bhZhRPmp7Q6T5ylIiEmt1nA3MyQbBTV6fKE48kbWESEsGSnyuD0RPgaC8VctkikoIM/s1600/DSC_0061.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhh5fshhGlRUV643w-3c1D3B4Yk4UakBTkw2LfiKZ-BGX3-hAUVnoLwN5IERpY9nFSjUnyG5zrY6bhZhRPmp7Q6T5ylIiEmt1nA3MyQbBTV6fKE48kbWESEsGSnyuD0RPgaC8VctkikoIM/s400/DSC_0061.JPG" width="224" /></a></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><span style="color: #741b47;"> </span></div>MacuMcahttp://www.blogger.com/profile/05808555485723542772noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3652342927300523152.post-90388818446175943002012-03-10T11:42:00.000-08:002012-03-10T11:42:36.672-08:00CHOCOLATE BLANCO HACENDADOSi, lo se hace mucho que no escribo pero es que francamente ...voy de cráneo... a ver si vuelvo a coger la buena costumbre de cocinar cosas nuevas y me pongo al día...<br />
Bueno esta mini-entrada es para deciros que HACENDADO (como no) ha puesto a la venta chocolate blanco sin gluten...El otro día cuando iba a recoger a mi hija al cole una mamá (de las 2 que trabajan en Merca) me dijo que se había acordado de mi porque había visto como novedad el Chocolate Blanco...rauda y veloz...no¡¡¡ yo no¡¡¡ mi madre se fue al día siguiente a comprarme..y ¿como no? (de nuevo) no me compró un paquete (que vienen de 2 tabletas) sino que me compró 3 paquetes...para que la niña se "jarte"...otra cosa no pero chocolate blanco va a comer la pobre...bueno eso y spaguetis que entre que compró mi madre un paquete (para tener) y una otra mamá que trabaja en carrefour los vio de oferta (a 1 euro el paquete de espaguetis...una oferta...estaban a casi 4) y me cogio 2 " porque seguro que de eso siempre tienes en casa y comen a menudo los enanos"...tenemos eso...una "jartá" de espaguetis y de tabletas de chocolate blanco...por cierto la tableta doble es a 0,99 ctms...¿no está mál, no?<br />
Besos chicas y lo dicho a ver si "nos vemos" más a menudo...<br />
Muakas<br />
InmaMacuMcahttp://www.blogger.com/profile/05808555485723542772noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3652342927300523152.post-39638163747844769332011-10-25T11:38:00.000-07:002011-10-25T11:38:09.930-07:00AL RICO MANGO¡¡¡¡¡...Donde lo quieres que te lo llevan¡¡¡¡ Directamente del árbol a la mesa¡¡¡<strong><span style="color: #741b47;">Si quereis hacer un regalo rico, sano y original...no os perdais...SPANISH MANGO.COM</span></strong><br />
<br />
<strong><span style="color: #741b47;">Hace poquito me llamó María (un cielito de amiga y valiente mamá de familia numerosa) para pedirme la dirección de mi casa con la excusa (eso lo supe luego) por el tema de las felicitaciones navideñas, como ella es muy tradicional en eso no me "sonó raro"..el tema es que al cabo de unos días...además era de esos que me pillaron por casualidad en casa...me llaman a la puerta y recibo esto..</span></strong><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1ksTABzbnlXY5fTY-JD5Tpn7II75M66bMA4v3oYH9snapoAHkCLsllvWftmgV4QfpNXDwHlr0Y7RY5LXy-KOs1XitF_WQTwnOzORyqpVw9SYPsWcWJQGbI8Fi3hpiWoNLDv1vvXxHOQs/s1600/DSC_0021.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" ida="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1ksTABzbnlXY5fTY-JD5Tpn7II75M66bMA4v3oYH9snapoAHkCLsllvWftmgV4QfpNXDwHlr0Y7RY5LXy-KOs1XitF_WQTwnOzORyqpVw9SYPsWcWJQGbI8Fi3hpiWoNLDv1vvXxHOQs/s320/DSC_0021.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><strong><span style="color: #741b47;">Se que el nombre en la caja <a href="http://www.spanishmango.com/es/index.php">SPANISH MANGO</a> debería haberme dado una pista (yo seguía despistada, pensaba que era uno de los pedidos de "cacharros" de mi marido) pero el olorcito...ainss que olorcito...creedme si os digo que no hace falta poner esa peazo pegatina en la caja para saber que lo que va dentro está rico, rico...La caja desprende un olor tan suave y dulce que para llegar a los mangos empezarías a comerte la caja ja, ja, ja...y ya ni os cuento una vez que abrís el paquete y os encontrais con "la sorpresa"...</span></strong></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><strong><span style="color: #741b47;">Así de bien protegidos vienen....</span></strong></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUcAMjXGX_44988fyVEzkCcO16IiiTWl6ZYz9RS0FoH9nDa2M0fceJgoTFfLoCQrU4kNOTVkMCvKldQ2g3dXbvJW_TvB7MXQwE8hwqSfdU0Z_9Bx8qZUst0ywmTJ2fb3fs1h3eeS-8hSQ/s1600/DSC_0023.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" ida="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUcAMjXGX_44988fyVEzkCcO16IiiTWl6ZYz9RS0FoH9nDa2M0fceJgoTFfLoCQrU4kNOTVkMCvKldQ2g3dXbvJW_TvB7MXQwE8hwqSfdU0Z_9Bx8qZUst0ywmTJ2fb3fs1h3eeS-8hSQ/s320/DSC_0023.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><strong><span style="color: #741b47;">Y una vez apartadas las vituras...os encontrais con esto¡¡¡¡ ya el olor que había en mi cocina era impresionante...en esos momentos le entran ganas a una de poder tener un aparatejo de esos de los que tiene el CSI (el de la tele) para poder recoger y conservar esos olores...impresionante...</span></strong></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRMqsB2Jp_zSij6IExLOXx1F44qNhTw2yOD8FKuRm1Tu6AE4Bd0BtXI2xuMf4QpajQI75jgJB_NIGTsQ6OkdJ3o6bVgyaqjXdZ-SxasRt4i9NlcA7JQ1gJddc3PF8o96BAZhPhAY0_BKc/s1600/DSC_0033.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" ida="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRMqsB2Jp_zSij6IExLOXx1F44qNhTw2yOD8FKuRm1Tu6AE4Bd0BtXI2xuMf4QpajQI75jgJB_NIGTsQ6OkdJ3o6bVgyaqjXdZ-SxasRt4i9NlcA7JQ1gJddc3PF8o96BAZhPhAY0_BKc/s320/DSC_0033.jpg" width="180" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><strong><span style="color: #741b47;">Pero claro, eso era mucho mango para mi con lo cual María lo que consiguió fue alegrarme a mi por ese regalazo y a mi madre que es COMEDORA COMPULSIVA DE MANGO¡¡¡ Se zampa uno cada día por lo menos...acabó con casi la mitad de mi regalo..ja, ja, ja...estaba encantada..y yo también.</span></strong></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><strong><span style="color: #741b47;">Os cuento un poco, la empresa está creada (HAY QUE SER VALIENTE HOY EN DÍA) por el hermano y cuñada de mi amiga y en el enlace podeis ver todo la información de como conseguir hacerte con una caja de estas (como podeis ver el embalaje es de lo más seguro y llegan en perfectas condiciones) en ella vienen toda clase de información ya no solo de la forma de comprar (el paquete degustación va desde 36 euros a los 129 euros que cuesta apadrinar un arbol y hacerte con 14 kg de mango) sino que en ella podeis ver las cualidades de dicha fruta a nivel de salud, información sobre tiempos de cosecha, la variedad y mucha información al respecto , también encontrareis recetas que sus propios clientes han ido colgando (yo pondré estas también ahí) y hasta verles la cara ...en fin que con esa cantidad de mangos y el olorcillo me puse a buscar recetas, y aunque no busqué recetas complicadas en elaboración si fueron muy ricas como resultado final, teniendo en cuenta que yo el mango solo lo había usado para hacer chutney reconozco que estas recetas donde se apreciaba el sabor me gustaron y pienso repetirlas...El resultado, este.</span></strong></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><strong><span style="color: #741b47;">GELATINA DE MANGO CON SALSA DE CHOCOLATE</span></strong></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="color: #741b47;"><strong>Ingredientes</strong></span></div><span style="color: #741b47;"><strong></strong></span><br />
<span style="color: #741b47;"><br />
<strong></strong></span><br />
<span style="color: #741b47;"><strong>200 gramos de pulpa de mango</strong></span><br />
<span style="color: #741b47;"><strong>100 gms. de leche evaporada, </strong></span><br />
<span style="color: #741b47;"><strong>74 gms de gelatina (yo usé 2 hojas de gelatina) </strong></span><br />
<span style="color: #741b47;"><strong>60 gramos de azúcar glass (+/- depende de la dulzura del mango...yo me pasé porque no tuve eso en cuenta..pero me lo comí todo)</strong></span><br />
<span style="color: #741b47;"><strong>60 o 70 gms chocolate fondant.</strong></span><br />
<strong><span style="color: #741b47;">un poco de nata para aligerar el chocolate...yo calculo que la misma cantidad de chocolate</span></strong><br />
<br />
<strong><span style="color: #741b47;">Elaboración </span></strong><br />
<strong><span style="color: #741b47;">Pelar y triturar la pulpa del mango y reservar, añade el azúcar. Pon a hervir la leche evaporada y cuando esté caliente (sin que hierva) disuelve la gelatina. Aparta del fuego y vierte sobre la pulpa de mango bien triturada (si puedes pásala por un colador para que deje las impurezas). Ponerla en los moldes y ponla en el frigo, dejar pasar unas 3 ó 4 horas.</span></strong><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7YWFXVXGzlNNMtf8oGUs6hdgaVFtUEoWUetlYLdiEn4K-lhTX2fEIzXm_DdcGGbvftVLLNq5sz9kvkYBcNRp7eW-9Ak26y_rT8M_vWxBjeWPmq6R_j-MRo9ZChuit8uar5aKZylKQKdQ/s1600/DSC_0004.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" ida="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7YWFXVXGzlNNMtf8oGUs6hdgaVFtUEoWUetlYLdiEn4K-lhTX2fEIzXm_DdcGGbvftVLLNq5sz9kvkYBcNRp7eW-9Ak26y_rT8M_vWxBjeWPmq6R_j-MRo9ZChuit8uar5aKZylKQKdQ/s320/DSC_0004.jpg" width="320" /></a></div><br />
<strong><span style="color: #741b47;">Poner en un cazo el chocolate y la nata y derretir, yo usé el micro pero se puede al baño maría, sino os gusta mucho el chcolate tan amargo añadirle una o dos cucharaditas de azúcar (si es glas mejor..se disuelve muy bien) y sino dejarla así.</span></strong><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWfYMwQCHumbPtP_nrBWw5MfqhW4e-bl0bgd9ilTYOXlx5O-mKFuIdZPdUiMwU1J8OGqaKYeL3hm-w482ymGBygNtuTF-g-iwOojW5xWv4-R6IegStQ5SEyBHUba2jRE_IC1BLYeUm3XQ/s1600/DSC_0006.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" ida="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWfYMwQCHumbPtP_nrBWw5MfqhW4e-bl0bgd9ilTYOXlx5O-mKFuIdZPdUiMwU1J8OGqaKYeL3hm-w482ymGBygNtuTF-g-iwOojW5xWv4-R6IegStQ5SEyBHUba2jRE_IC1BLYeUm3XQ/s320/DSC_0006.jpg" width="320" /></a></div><br />
<strong><span style="color: #741b47;">Cuando vayais a comeros la gelatina de mango añadir el chocolate templado ...aunque no mucho que puede sufrir la gelatina..... disfrutar¡¡¡¡¡</span></strong><br />
<br />
<br />
<strong><span style="color: #741b47;">SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA DE MANGO al curry</span></strong><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPceBkV0DdgyGxYKGNZXkz-8cWs4zIg2IhbOaLNixkHAw5eDPLzS9eK67iIOSdWm_8Grrcro2y4LPb5DJpllg0B3qX1YkoihGegsHiErwWFo5AnmjaQ-LOg9E6yq3mOIbUrqUdSouc_JI/s1600/DSC_0014.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" ida="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPceBkV0DdgyGxYKGNZXkz-8cWs4zIg2IhbOaLNixkHAw5eDPLzS9eK67iIOSdWm_8Grrcro2y4LPb5DJpllg0B3qX1YkoihGegsHiErwWFo5AnmjaQ-LOg9E6yq3mOIbUrqUdSouc_JI/s320/DSC_0014.jpg" width="180" /></a></div><br />
<strong><span style="color: #741b47;">1 Solomillo de cerdo</span></strong><br />
<strong><span style="color: #741b47;">1/2 cebolla</span></strong><br />
<strong><span style="color: #741b47;">1 mango</span></strong><br />
<strong><span style="color: #741b47;">aceite</span></strong><br />
<strong><span style="color: #741b47;">pimienta</span></strong><br />
<strong><span style="color: #741b47;">sal</span></strong><br />
<strong><span style="color: #741b47;">1 brick de nata</span></strong><br />
<strong><span style="color: #741b47;">1 pizca de curry</span></strong><br />
<strong><span style="color: #741b47;">ajo en polvo</span></strong><br />
<br />
<strong><span style="color: #741b47;">Primero troceamos la cebolla, salpimentamos y añadimos el ajo en polvo, cuando está casi transparente añadimos el mango pelado y troceado y damos unas vueltas, añadimos el brick de nata y la pizca (yo me quedé corta...un pellizco grande) de curry, dejamos reducir y cuando se haya cocinado todo un rato y haya reducido se aparta y se tritura, yo lo pasé un poco más porque quedó líquido...</span></strong><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLG3HOrDdLOJJ13MQgWPvPxD38euBfcDNcMXL-LCsqlsj63DnEBhDQI7I6ozop_V1XDhFEqV2MMu3RkZwtkP7vo4o5-_gXq8OsSQz40AFOaN6QueDE1CsqHRMGsOba-ZIz58POLIw_wWc/s1600/DSC_0011.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" ida="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLG3HOrDdLOJJ13MQgWPvPxD38euBfcDNcMXL-LCsqlsj63DnEBhDQI7I6ozop_V1XDhFEqV2MMu3RkZwtkP7vo4o5-_gXq8OsSQz40AFOaN6QueDE1CsqHRMGsOba-ZIz58POLIw_wWc/s320/DSC_0011.jpg" width="320" /></a></div><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEHhEHdZ8ncyq60n7g6M11ce0fSgDJpDuExhdX00vVg0E-aTGZDtxKcaM0sEmiNR1pSwVznIljGp2bekpssf0iTDm8g3bvw6DsTKJmRiif1K5sXvtEfmGGPUUuvHqpEfDs8RTBNw1RsN8/s1600/DSC_0012.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" ida="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEHhEHdZ8ncyq60n7g6M11ce0fSgDJpDuExhdX00vVg0E-aTGZDtxKcaM0sEmiNR1pSwVznIljGp2bekpssf0iTDm8g3bvw6DsTKJmRiif1K5sXvtEfmGGPUUuvHqpEfDs8RTBNw1RsN8/s320/DSC_0012.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLbvXSLmkXaC8XRN8ppMdqCzn1I-vgD81k3eQwuo4pM6boFUsLVpuVbQPijgEOXEXaW3Hege9lFMfJ6UUtgUMFsT5Pq0Y2FVr6oT4mhEEsHjLLd8dUsc0LYpgSLkJeWS9MCc-Z75l9gnQ/s1600/DSC_0013.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" ida="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLbvXSLmkXaC8XRN8ppMdqCzn1I-vgD81k3eQwuo4pM6boFUsLVpuVbQPijgEOXEXaW3Hege9lFMfJ6UUtgUMFsT5Pq0Y2FVr6oT4mhEEsHjLLd8dUsc0LYpgSLkJeWS9MCc-Z75l9gnQ/s320/DSC_0013.jpg" width="320" /></a></div><br />
<strong><span style="color: #741b47;">Se hace la carne al gusto de cada uno en una plancha y se baña con la salsa de mango al curry...Listo, rápido y rico.... </span></strong><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6VCMmTMMueRHIatnGYz3I7JEY6qywF0rRmrAsxOaaMgF_426DCU8pO1euX0hQ5DYZnvtG2WH9L_mgI5oZLRfemTi6rNMfZH1N7FgFXIA65OH-5jv_Lz3jYaBiWsvFGLMngL8sAP62Ez4/s1600/DSC_0016.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" ida="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6VCMmTMMueRHIatnGYz3I7JEY6qywF0rRmrAsxOaaMgF_426DCU8pO1euX0hQ5DYZnvtG2WH9L_mgI5oZLRfemTi6rNMfZH1N7FgFXIA65OH-5jv_Lz3jYaBiWsvFGLMngL8sAP62Ez4/s320/DSC_0016.jpg" width="320" /></a></div>MacuMcahttp://www.blogger.com/profile/05808555485723542772noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3652342927300523152.post-10341546661616536272011-09-30T09:25:00.000-07:002011-09-30T09:27:03.530-07:00GARBANZOS CON HUEVOS DUROS. MMMMmmmmm¡¡<strong><em><span style="color: #741b47;">Creo que este se va a convertir en unos de "mis platos favoritos" tanto en invierno como en verano. </span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Me gustan los garbanzos, los huevos duros y los platos con picada para rematar y este no falla. Está realmente rico.</span></em></strong><br />
<br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Hace un par de meses cotilleando por la red, eso que empiezas por un blog y acabas 50 más para allá..pues así di con el blog de Danae, su blog es <a href="http://azucarycolor.blogspot.com/">AZUCAR Y COLOR</a> y rebuscando entre sus recetas di con este plato, que resultó ser unos de esos que se te queda entre ceja y ceja y hasta que no lo haces no paras...pues eso. Hasta que no lo hice, no paré...eso fué dos días depués de ver la receta.</span></em></strong><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqdGorb3rfZQYlwhS5Pq4G3MsogAVMQc40hxFDsTOgR46sCcaYCSLuuYbvG4asUO0ivKwKEyOEBb746HtdkqpxMoGKlrC7UqZfpa535PUbbKZNe0hXwjQq7bECZrP3GaNTFAv9n_LHAg8/s1600/DSC_0215.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" kca="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqdGorb3rfZQYlwhS5Pq4G3MsogAVMQc40hxFDsTOgR46sCcaYCSLuuYbvG4asUO0ivKwKEyOEBb746HtdkqpxMoGKlrC7UqZfpa535PUbbKZNe0hXwjQq7bECZrP3GaNTFAv9n_LHAg8/s320/DSC_0215.jpg" width="320" /></a></div><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Inconvenientes? </span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;"> 1. - Que en mi casa como legumbres, cocinadas de esta manera , yo solita, ni mi marido ni mis niñas...estas; solo en el cole...(he llegado a pensar que en el cole le ponen algún "aditivo" para que les guste más la comida de ahí que la de casa...porque no lo entiendo. Se que las cocineras se lo curran y son buenas...pero no es lo mismo la comida de casa que la del cole ¿no?...bueno mientras coman "de todo" ya me va bien...no está pagado...y gracias a Dios hoy por hoy todavía pueden quedarse a comer en el cole) </span></em></strong><br />
<br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">2.- Que, además de otras cosas, mi marido no come huevo..de chico si lo hacía pero ahora no...¿? que me lo expliquen...en fin como dice el "tema huevos es tuyo".</span></em></strong><br />
<br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">3.- Que lo hice, eso, hace un par de meses o mes y medio +/- y hacía calorcito para un plato de cuchara.</span></em></strong><br />
<br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Ventajas? </span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">1.- Que me lo iba a zampar yo sola...con ese olorcito tan rico y nadie me decía yo lo quiero probar..no lo entiendo...pero a mi plin...Era solo mío...riquisimo de la muerte y mío, solo míooooooo¡¡¡¡¡</span></em></strong><br />
<br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Bien y una vez que os he soltado el rollo os pongo la receta, tal y como la hice yo y en el enlace podeis buscar la que hizo ella. Es prácticamente igual pero como yo tenía echo del día antes base de sofrito que suelo hacer y dejar preparado para emergencias, es la que usé..lo encontrais <a href="http://manzanaycanelablog.blogspot.com/2009/12/mis-sofritos.html">Aquí</a> con lo cual me ahorré un paso importante y lo demás fue coser y cantar...Y también que usé (sino iba a tener garbanzos toda la seman) solo un bote de garbanzos y la mitad de los huevos que pone ella.</span></em></strong><br />
<br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Ahí va la receta</span></em></strong><br />
<ul><li><span style="color: #741b47;"><em><strong>Garbanzos cocidos 1 bote medianos de 500 g. </strong></em></span></li>
<li><span style="color: #741b47;"><em><strong>2 huevos duros</strong></em></span> </li>
<li><span style="color: #741b47;"><em><strong>Yo usé un bote de sofrito de los mios, sino teneis hacer un sofrito como indica ella con </strong></em></span></li>
<ul><li><span style="color: #741b47;"><em><strong>Aceite (para el sofrito) </strong></em></span></li>
<li><span style="color: #741b47;"><em><strong>1 cebolla medianita </strong></em></span></li>
<li><span style="color: #741b47;"><em><strong>2 tomates </strong></em></span></li>
</ul><li><span style="color: #741b47;"><em><strong>1/2 copita de vino blanco </strong></em></span></li>
<li><span style="color: #741b47;"><em><strong>Picada </strong></em></span></li>
<ul><li><span style="color: #741b47;"><em><strong>almendras(5)</strong></em></span> </li>
<li><span style="color: #741b47;"><em><strong> avellanas (5) </strong></em></span></li>
<li><span style="color: #741b47;"><em><strong>ajo (2 para no pasarme) </strong></em></span></li>
<li><span style="color: #741b47;"><em><strong>azafrán (1 pizca) </strong></em></span> </li>
<li><span style="color: #741b47;"><em><strong>perejil (generosamente a ojo que me gusta mucho) </strong></em></span></li>
</ul><li><span style="color: #741b47;"><em><strong>sal </strong></em></span></li>
<li><span style="color: #741b47;"><em><strong>agua </strong></em></span></li>
</ul><em><span style="color: #741b47;"><strong>Primero de todo pelar y cortar por la mitad los huevos duros.</strong></span></em><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioevUw2qKJrtaYObZKkD8J1tT37YQgH3onBIAqoy7FOEi790y228enGIxi5hc7nRmhIJsEQhR2lSsU1paATgajBUP7N__q5sCQqbfdfW82tA70I60h37Qm22w9P8l9wvwm6V_xfGjaacw/s1600/DSC_0210.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" kca="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioevUw2qKJrtaYObZKkD8J1tT37YQgH3onBIAqoy7FOEi790y228enGIxi5hc7nRmhIJsEQhR2lSsU1paATgajBUP7N__q5sCQqbfdfW82tA70I60h37Qm22w9P8l9wvwm6V_xfGjaacw/s320/DSC_0210.jpg" width="320" /></a></div><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Preparar la picada, con mortero, con los ajos, almendras, avellanas, azafrán y perejil. </span></em></strong><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzgvWowjbIAwXBpRNnU-F9U8TUgPCbyqQYNRgBUbT40hLH2nkZfJI7DnMzgvgr9WgK_DN9fYA3_zvgpKzhJTD7xduuwX5jbuSuArKQE3KdPZPmbk2w07O7JJC02MgFvUXZbCwkmA5hSiw/s1600/DSC_0211.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" kca="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzgvWowjbIAwXBpRNnU-F9U8TUgPCbyqQYNRgBUbT40hLH2nkZfJI7DnMzgvgr9WgK_DN9fYA3_zvgpKzhJTD7xduuwX5jbuSuArKQE3KdPZPmbk2w07O7JJC02MgFvUXZbCwkmA5hSiw/s320/DSC_0211.jpg" width="320" /></a></div><br />
<em><span style="color: #741b47;"><strong>Sino teneis sofrito echo hacerlo como de costumbre, aceite, cebolla y tomate, si lo teneis listo lo ponéis en la cazuela y añadir la 1/2 copita de vino, dejar evaporar y que consuma un poco y agregar, junto con su caldo, los garbanzos cocidos. Colocar los huevos duros encima y cubrir con agua hasta que los garbanzos estén cubiertos; yo me quedé corta con el agua por no pasarme y me quedaron secos, la próxima vez dejaré cubiertos pero no muy justo de agua, que tengan para moverse líbremente, añadir la picada y probar de sal, si hace falta añadir. Dejar cocer todo junto (mover con la cacerola, con con cuchara para evitar que los huevos se "desmonten") unos 15 minutos.</strong></span></em><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj9NND3e9pS6u85_RN0OEip-HYifZlu3G6p9S8wvRN5E3tvm17AGzPz2Bt-S7uXHvOWrHljEo5ulYYeZWr9ScHNeblpaswWvAgtHgmKTSkZkZYzSJINtCimBk7Suyv6eAFilL1sPmB1cU/s1600/DSC_0213.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" kca="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj9NND3e9pS6u85_RN0OEip-HYifZlu3G6p9S8wvRN5E3tvm17AGzPz2Bt-S7uXHvOWrHljEo5ulYYeZWr9ScHNeblpaswWvAgtHgmKTSkZkZYzSJINtCimBk7Suyv6eAFilL1sPmB1cU/s320/DSC_0213.jpg" width="320" /></a></div><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Y pasado ese tiempo.....LISTO PARA COMER¡¡¡¡ </span></em></strong><br />
<br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Espero que os guste, a mi me encantó y solo pensar en ellos .. babeo...Que rícos. </span></em></strong><br />
<br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Por cierto, ¿os acordais del molde que hice de mi <a href="http://manzanaycanelablog.blogspot.com/2011/08/reciclandoains-que-mala-es-la-envidia.html">"Mallorqueta"</a>? pues otro tanto de los mismo, hasta que no lo usé (hay que ver lo cabezotas que podemos llegar a ser ¿verdad?) no paré de darle vueltas...el resultado es este....No ha quedado mal, ¿no?...eso si una mega galleta que comparadas con las otras tengo para merienda y desayuno ja,ja, ja...</span></em></strong><br />
<br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Que mona me quedó la galleta y que contenta me quedé yo.</span></em></strong><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoVIrWtETW2oCONsGKXBwLfPxNTTNS3lUhmRD9pR6TY7ar_VKJg8ZGIuRGitFgJtq841r9Cu24ifFX2WIMSLow8yBLGA6-x_9_bl_xuaFH56s-nt1cFvpDnFfTjF0rFc3I1Aloeu6Ue6E/s1600/DSC_0219.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" kca="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoVIrWtETW2oCONsGKXBwLfPxNTTNS3lUhmRD9pR6TY7ar_VKJg8ZGIuRGitFgJtq841r9Cu24ifFX2WIMSLow8yBLGA6-x_9_bl_xuaFH56s-nt1cFvpDnFfTjF0rFc3I1Aloeu6Ue6E/s320/DSC_0219.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5JX_DvEc5n7OaTZ-KxzHsMOqJBSQWMjAGpNcIDFu15YkjhgvF3cCCrKT2O9FvycUCCp5YsFtGCv4rUMklVlp7ENeQpZ2MUE0ihcCf76ceEDL4-_MwS4OmLHgqMhggXLbbCW1WmpfKv0U/s1600/DSC_0218.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" kca="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5JX_DvEc5n7OaTZ-KxzHsMOqJBSQWMjAGpNcIDFu15YkjhgvF3cCCrKT2O9FvycUCCp5YsFtGCv4rUMklVlp7ENeQpZ2MUE0ihcCf76ceEDL4-_MwS4OmLHgqMhggXLbbCW1WmpfKv0U/s320/DSC_0218.jpg" width="320" /></a></div>MacuMcahttp://www.blogger.com/profile/05808555485723542772noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3652342927300523152.post-33810131894516878762011-09-15T05:16:00.000-07:002011-09-15T05:16:27.472-07:00REGALO¡¡¡¡ Gracias VALPIFORM<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"> <strong><em><span style="color: #741b47;">Hace unos 10 días (es que la vuelta al cole me ha descolocado...que rápido me ha pasado el verano) recibimos un regalo...que yo denominaría REGALAZO porque a mi hija le ha encantado. Se trata de unas magdalenas buenísimas, de las típicas que "huevo frito" y de un sabor rico, rico, nada que envidiar a las glutaneras. Me gusta, además, la presentación puesto que vienen en paquetitos individuales evitando que, como casi en todos los casos, abras el paquete y se queden duras las demás....aunque estas están tan buenas que vuelan enseguida y acompañadas de chocolate o un nesquick una merienda completa. </span></em></strong></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong><em><span style="color: #741b47;">Junto con la caja de magdalena venían un libreto con todos sus productos. </span></em></strong></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong><em><span style="color: #741b47;">De momento no se donde encontrarlos aquí en Palma pero os aseguro que, por lo menos las magdalenas, daremos con el sitio y nos haremos con un par de paquetes más y seguro que cae alguna otra cosa...</span></em></strong></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong><em><span style="color: #741b47;">Gracias y sobre todo por verle la carita a mi niña cuando abrió el paquete y vio que eran magdalenas sin gluten para ella y encima estaban "riquisimas mami"....</span></em></strong></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong><em><span style="color: #741b47;">Os buscaré por aquí.</span></em></strong></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong><em><span style="color: #741b47;">Gra6</span></em></strong></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEig_46tH4KFWF61v25nZ2QdnOA4x6XjZ3Arajs6nHUY2AvpdZe48YLgM3m2sYeZYw_AnAa6AzuR5sVqUNiDKWUcBbOcf0W8duCQxdsvTypHJmBBoCc3CWcL84_yU8mZfozQn6TVS8FWTPc/s1600/DSC_0556.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" rba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEig_46tH4KFWF61v25nZ2QdnOA4x6XjZ3Arajs6nHUY2AvpdZe48YLgM3m2sYeZYw_AnAa6AzuR5sVqUNiDKWUcBbOcf0W8duCQxdsvTypHJmBBoCc3CWcL84_yU8mZfozQn6TVS8FWTPc/s320/DSC_0556.jpg" width="320" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiklPa1p4kTTbsBOyqfnReoQc-MpZQVfkOPaZ4Feg5zqK-OH6YWkK2IT1qwUN_BfIaMB-YeSeU_16z5-apvJzc9-LwWELTovQM8TH7n7lWh0DbbuQxCNz3m_r01iXnWlVOIjpfC2x0xIuM/s1600/DSC_0557.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" rba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiklPa1p4kTTbsBOyqfnReoQc-MpZQVfkOPaZ4Feg5zqK-OH6YWkK2IT1qwUN_BfIaMB-YeSeU_16z5-apvJzc9-LwWELTovQM8TH7n7lWh0DbbuQxCNz3m_r01iXnWlVOIjpfC2x0xIuM/s320/DSC_0557.jpg" width="320" /></a></div>MacuMcahttp://www.blogger.com/profile/05808555485723542772noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3652342927300523152.post-87790900156884277882011-08-30T12:04:00.000-07:002011-08-30T12:04:18.251-07:00MUFFINS DE ARÁNDANOS<strong><span style="color: #741b47;">Había usado arándanos otras veces, sin mucho éxito tanto físico como al paladar, pero cuando vi en canal cocina esta receta no dejaba de ver MUFFINS DE ARÁNDANOS por todos lados. Y aprovechando que me hice con una cajita de arándanos frescos nos pusimos manos a la obra. </span></strong><br />
<strong><span style="color: #741b47;">Me encantó, el arándano revienta por el efecto del calor y como su sabor no es dulzón sino como con un punto suave ácido la mezcla con la muffi hace que se convierta en un contraste muy rico. Por supuesto el sabor no es el mismo con la fruta deshidratada o congelada, que es la que había probado yo en su día y fue un desastre..nada que ver.</span></strong><br />
<br />
<strong><span style="color: #741b47;">Yo, para no volver a pillar los 5 kilos que me he quitado con gran esfuerzo, hice la mitad de la receta y me salieron 7 muffins de las que me comí 3 y las otras 4 repartí con gran dolor por mi parte...porque estaban tan ricas.. no porque me cueste repartir cosas, ojo¡¡. </span></strong><br />
<br />
<strong><span style="color: #741b47;">Bueno la receta la cogí de canal cocina y los ingredientes son los siguientes. </span></strong><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhgX9YNkCL0AThXt0KOE_cBjfy5JIv_CVJ7AageN6Hs5cxdfhmBKq88YkqG6jgiJ9Z_RZ1fbwWrXxOMAGhm_anamydgwAiQGrcTxj3CYRMkBjExyCb8dvssfpaFCLBzh7-vuox3BXC1fY/s1600/DSC_0032.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" qaa="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhgX9YNkCL0AThXt0KOE_cBjfy5JIv_CVJ7AageN6Hs5cxdfhmBKq88YkqG6jgiJ9Z_RZ1fbwWrXxOMAGhm_anamydgwAiQGrcTxj3CYRMkBjExyCb8dvssfpaFCLBzh7-vuox3BXC1fY/s320/DSC_0032.jpg" width="320" /></a></div><br />
<strong><span style="color: #741b47;">INGREDIENTES</span></strong><br />
<br />
<strong><span style="color: #741b47;">180 de harina</span></strong><br />
<strong><span style="color: #741b47;"></span></strong><br />
<strong><span style="color: #741b47;">100 g de azúcar</span></strong><br />
<strong><span style="color: #741b47;">2 Cucharaditas de levadura</span></strong><br />
<strong><span style="color: #741b47;">½ Cucharadita de sal</span></strong><br />
<strong><span style="color: #741b47;">2 Huevos</span></strong><br />
<strong><span style="color: #741b47;">100 g de mantequilla derretida</span></strong><br />
<strong><span style="color: #741b47;">175 ml de leche</span></strong><br />
<strong><span style="color: #741b47;">1 Cucharadita de extracto de vainilla</span></strong><br />
<strong><span style="color: #741b47;">1 Cucharadita de ralladura de limón</span></strong><br />
<strong><span style="color: #741b47;">250 g de arándanos</span></strong><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkqsfYfUoPTCmDr7SLfZ1IQ3E2DL-o34lrQwFBnen9fdKb-PTFy4aR3oJ4EHXWGowRf8Fav_quIaN3FuskkZwONyCdpIASJTmNPoCEq435z5bGYBEVzDM6rpYUWx-m88Qa-5MpSX5-T-s/s1600/DSC_0033.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" qaa="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkqsfYfUoPTCmDr7SLfZ1IQ3E2DL-o34lrQwFBnen9fdKb-PTFy4aR3oJ4EHXWGowRf8Fav_quIaN3FuskkZwONyCdpIASJTmNPoCEq435z5bGYBEVzDM6rpYUWx-m88Qa-5MpSX5-T-s/s320/DSC_0033.jpg" width="320" /></a></div><br />
<br />
<strong><span style="color: #741b47;">ELABORACIÓN</span></strong><br />
<br />
<strong><span style="color: #741b47;">Precalentamos el horno a 180º.</span></strong><br />
<br />
<strong><span style="color: #741b47;">Tamizamos la harina y la levadura y mezclamos con la sal y el azúcar.</span></strong><br />
<br />
<strong><span style="color: #741b47;">Mezclamos los huevos con la leche, la mantequilla la ralladura de limón y la vainilla. </span></strong><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvFhyphenhyphenbHDF7mHlfw-J38C6icJ39AoDswZkrI5m48XVpbOc0aWSnqBoqhoUQiBNN2_sI4tkEk1k6OSpOA95HmykQP9CjkvMPWibGl270dpMSEExWEPOIivhR6mKA2ZvEocp0v7Pzcs87ePc/s1600/DSC_0027.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" qaa="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvFhyphenhyphenbHDF7mHlfw-J38C6icJ39AoDswZkrI5m48XVpbOc0aWSnqBoqhoUQiBNN2_sI4tkEk1k6OSpOA95HmykQP9CjkvMPWibGl270dpMSEExWEPOIivhR6mKA2ZvEocp0v7Pzcs87ePc/s320/DSC_0027.jpg" width="320" /></a></div><br />
<strong><span style="color: #741b47;">Agregamos los ingredientes secos y mezclamos poco a poco.</span></strong><br />
<br />
<strong><span style="color: #741b47;">Añadimos los arándanos limpios y secos.</span></strong><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnxd0jVNn6bqIUw8iRtpkHtqZUEOVM-TniQaPzkBLFfv2_vYjcqIVX3mW-t5SZ303sV5uhkwt04yfMGnCIJkeW5ki11JhoBBd8oeSA1vo7zlfjp1xsGbLVLWL0J_WwgzgVIY_-a3efpUc/s1600/DSC_0028.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" qaa="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnxd0jVNn6bqIUw8iRtpkHtqZUEOVM-TniQaPzkBLFfv2_vYjcqIVX3mW-t5SZ303sV5uhkwt04yfMGnCIJkeW5ki11JhoBBd8oeSA1vo7zlfjp1xsGbLVLWL0J_WwgzgVIY_-a3efpUc/s320/DSC_0028.jpg" width="320" /></a></div><br />
<strong><span style="color: #741b47;">Colocamos en capsulas y horneamos a 180º unos 20 minutos +/- pero eso depende del horno de cada casa, ya lo sabeis, lo puse arriba y abajo, después lo dejé reposar en el horno abierto unos minutos y saqué del horno. Me quedaron un poco achatados yo creo que era por la cantidad de arándanos que había echado, he comprado otro gasificante <a href="http://elvesubio.com/productos.html">SODAS EL VESUBIO</a> que me apetece probar a ver si el sabor final cambia, porque el de marca hacendado me gusta el resultado pero el sabor final es un poco como de "lata", probaré esta. </span></strong><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijf5VLs7nzbnwsz0n8bF4Nzi-mcsP4fomwH5FkX18efqE_2fCRuV2UZM-9jnTdZXH6vn2aIQJCgrqVenMTJl4JP4eA2ZAc8DhzjObDl22BB5aZCZSKJzihZaIu2b58c8jQmyUfe0MBr0g/s1600/DSC_0030.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" qaa="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijf5VLs7nzbnwsz0n8bF4Nzi-mcsP4fomwH5FkX18efqE_2fCRuV2UZM-9jnTdZXH6vn2aIQJCgrqVenMTJl4JP4eA2ZAc8DhzjObDl22BB5aZCZSKJzihZaIu2b58c8jQmyUfe0MBr0g/s320/DSC_0030.jpg" width="320" /></a></div><br />
<strong><span style="color: #741b47;">Muy ricos, probadlos. Los arándanos se revientas y hacen vetas en la magdalena y quedan muy, muy gustosos.</span></strong><br />
<br />
<strong><span style="color: #741b47;">A ver si os gustan...</span></strong>MacuMcahttp://www.blogger.com/profile/05808555485723542772noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3652342927300523152.post-13279237644913064522011-08-24T09:00:00.000-07:002011-08-24T09:00:30.320-07:00TARTA DE MELOCOTÓN<strong><em><span style="color: #741b47;">La revista de este mes de THERMOMIX está llena de cosas ricas (tiene una portada que MMMMhhhh¡¡¡) y me metería en la cocina a hacerlas todas, porque a cual más apetitosa. Hay meses en que, fráncamente, no me apetece ninguna pero este...se han lucido..no se si es por la época que apetece todo más o porque realmente son más ricos los platos pero este mes me encanta.</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Bueno, después de darle muchas vueltas y aprovechando que había torrada en casa de uno de mis hermanos (con el calorcíto que hace¡¡¡) nos decidimos (mi hermana y yo) ha hacer la tarta de melocotón. La receta es para la thermo, pero lo único que hice yo con esta fue la crema y para no estar pendiente, ya sabeis se echan los ingredientes, se le da a los botones y pita cuando acaba...</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Porque la masa la hice con la K.A. que me va genial para las masas.</span></em></strong><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Bueno os pongo la receta y no dejeis de probarla, no tengo fotos del corte porque estaba entretenida en hacerle 500 fotos a mi sobrino de 5 meses..y pasé de la tarta para que os voy a engañar...pero para la próxima, estiraré un poco más la masa porque quedó algo gruesa para mi gusto y eso hacía que llenara mucho, pero me gustó mucho. Es como masa sablé, me encantó la consistencia y el gusto. Bueno ahí va la receta, en la revista pone para 8 raciones pero nosotros éramos 20 y sobró...aunque alguno no comió...todo hay que decirlo...</span></em></strong><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMEItnXKjo5MdRL43VLuCUoxqGDp8ykdu_zarFt1TOqVs98lVHAfTKBZAtGAsjdGExk6Xw5M6tVV7DFX3j9Z3DbW7o2k2oSKWafb7R8_G3QLLKNM38Pn5geirjapk979IMJMAwkMYeTKg/s1600/Sin+nombre.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="294" qaa="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMEItnXKjo5MdRL43VLuCUoxqGDp8ykdu_zarFt1TOqVs98lVHAfTKBZAtGAsjdGExk6Xw5M6tVV7DFX3j9Z3DbW7o2k2oSKWafb7R8_G3QLLKNM38Pn5geirjapk979IMJMAwkMYeTKg/s320/Sin+nombre.jpg" width="320" /></a></div><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Ingredientes </span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">para la masa</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">300 gms harina de reposteria (yo usé mezcla de fécula de patata, harina de arroz y maicena...la de siempre) pero se puede usar la que sea que tengais a mano.</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">1 cucharada de levadura en polvo</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">1 pellizco de sal</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">150 gms de mantequilla fría y en cachitos</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">70 gms de azúcar glas</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">2 yemas de huevo</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">25 gms de leche fría</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">mantequilla para el molde y 1 huevo batido para pintar la masa (yo no usé ninguna de estas dos cosas, 1ª porque la masa ya lleva mantequilla y no se suelen pegar y 2º porque como va cubierta me daba igual que quedara dorado...que aún así quedó doradita).</span></em></strong><br />
<br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Para la crema </span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">1 lata de melocotón en almibar de 840 gms</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">2 sobres de preparado en polvo para natillas (hacendado)</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">100 gms de azúcar</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">300 de nata para montar bien fría (35% M.G) (yo no puse nada para adornar).</span></em></strong><br />
<br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Manual o con batidora</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Se pone en un bol (o baso de batir) la harina, la levadura, la sal, la mantequilla, el azúcar glas, las yemas y la leche y se mezcla todo muy bien.</span></em></strong><br />
<br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Thermomix </span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Se ponen todos los ingredientes en el vaso de la thermo y se programan 20seg. vel 6.</span></em></strong><br />
<br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Se introduce la masa en una bolsa de plastico y se deja en el frigo 15 minutos mínimo para que coja cuerpo. Se saca y se extiende con un rodillo </span><span style="color: #45818e;">(eso es lo que dice la receta pero si intentaba extenderla se me rompía al cogerla, lo que hice fue ir poniendala poco a poco en el molde y aplastándola con las manos y luego hacer las paredes laterales, se aguanta muy bien, en el fondo del molde puse papel de cocina cortado a su medida, por eso creo que se quedó tan gruesa, no extendí con mucha fuerza</span><span style="color: #741b47;">) dejar reposar en el frigo 15 minutos más mínimo. Pintar con el huevo batido la masa y pinchar con un tenedor para que no suba al hornear, yo la pinché pero no la pinté...que lío.. y al horno a 180º, arriba y abajo unos 20 minutos, yo la saqué cuando vi que estaba doradita, fueron en total 23 minutos. Sacamos y dejamos enfriar. Cuando esté fría hacemos la crema..se puede hacer antes pero como total hay que dejar que enfríe y se hace en 5 minutos no vale la pena. </span></em></strong><br />
<br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Para la crema,</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Añadimos el almibar del melocotón en el vaso de la thermo, completar con agua hasta que logremos 500 gms de líquido, añadimos los 2 sobres de preparado para natillas y los 50 gms de azúcar (yo eché glas), lo mezclamos todo bien (5 seg. vel. 7) hasta que se integren el azúcar y los sobres con el líquido y llevamos a ebullición hasta que cuaje. Con la thermo 7 mt. 100º, vel 3.</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Sacar la crema ESPECTACULAR EL COLOR NARANJA INTENSO¡¡¡¡ y verterla sobre el molde ya frío, </span></em></strong><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCAy_0GXz5yYp98VQlx3QWVns_65ITptwK9jBSsohHm5gSqT3C901j-b6S7ZNpsTXYfiBFf7sdEzVVoM_P2MvuKrjc4jTG02Qn7OILxLu4vvkk-Deukmj76Pz8258og8UJ_AJTexWxUT0/s1600/DSC_0265.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="225" qaa="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCAy_0GXz5yYp98VQlx3QWVns_65ITptwK9jBSsohHm5gSqT3C901j-b6S7ZNpsTXYfiBFf7sdEzVVoM_P2MvuKrjc4jTG02Qn7OILxLu4vvkk-Deukmj76Pz8258og8UJ_AJTexWxUT0/s400/DSC_0265.jpg" width="400" /></a></div><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Adornar con los melocotones cortados a gajos (yo puse uno en el centro entero y fui adornando con los otros), poner en el frio y servir fresquita adornada con nata (quien la quiera con esta).</span></em></strong><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIAEZnNfGiiDC_EkKM4HxV9NMqyHwtDbWLRB4Cv2UHhRbHiy_3LzJDZ8Qm7Aa60iCjarHeogmTJNBjuWyIbTDH5QJQiUkfOJE8WKT-OSZnSmGznbx2EgVq66OP4KcMUMv3PQ4wsBGHWqE/s1600/DSC_0268.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" qaa="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIAEZnNfGiiDC_EkKM4HxV9NMqyHwtDbWLRB4Cv2UHhRbHiy_3LzJDZ8Qm7Aa60iCjarHeogmTJNBjuWyIbTDH5QJQiUkfOJE8WKT-OSZnSmGznbx2EgVq66OP4KcMUMv3PQ4wsBGHWqE/s320/DSC_0268.jpg" width="320" /></a></div><strong><em><span style="color: #741b47;">Os cuento que yo la hice el sábado por la mañana y pasaba pena por la masa, que no se quedara blandengue porque había quedado muy, muy crujiente cuando la saqué del horno y me llevé una sorpresa, estaba crujiente y muy rica de sabor, aunque para mi gusto que soy dulzona...le faltaba algo más de azúcar. Pero sobre todo fresquita, muy fresquita. Imagino que si cambiamos el melocotón por la piña puede estar muy rico y fresquito también...lo probaré.</span></em></strong><br />
<br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Espero que os guste, francamente me llevé una sorpresa y luce un montón. </span></em></strong>MacuMcahttp://www.blogger.com/profile/05808555485723542772noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3652342927300523152.post-50369664350185808852011-08-22T07:33:00.000-07:002011-08-22T09:42:22.753-07:00RECICLANDO¡¡¡¡....AINS¡¡¡¡ QUE MALA ES LA ENVIDIA<strong><em><span style="color: #741b47;">Si, habeis leído bien...ENVIDIA...negra andrína, es la que me dio mi amiga cuando un día, dispuesta las dos a "fe crespells" ella va y me suelta..."el otro día me regalaron un molde con forma de Mallorca" ¡¡¡¡QUEEEEEE¡¡¡¡¡¡¡ ¿Y no me cogiste uno para mi colección de moldessssssssSSSSSSSs?, ains que poca verguenza¡¡¡¡¡¡...La pobre explícándome que solo daban a uno por persona/pareja/familia...(que se hubiera buscado un marinovio nuevo para esa cuestión...pensé yo...que el regalo bien lo valía....ja, ja, ja...)...en fin, que pasado el tiempo y después de logra vaciar (tardamos poco, la verdad) la dichosa latita de aceite...estaba yo dispuesta a reutilizarla de molde para bizcocho cuando me acordé de un post que había visto varios PAP de como hacer moldes caseros aprovechando latas y demás...me acordé de las ganitas con las que me quedé del molde de Mca y ni corta ni perezosa me puse manos a la obra.</span></em></strong><br />
<br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Primero abrir la lata, doblarle los bordes (para eso aproveché una colección de pinzas que tenía por casa y había comprado..."por si alguna vez las uso" y me fueron genial y fotocopia en mano fuí dándole formita a mi mapa de mi Mallorqueta...</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Bueno y el resultado, no es que sea gran cosa pero ha quedado curioso..ahora me tengo que poner a hacer masa a ver si consigo que aguanten Alcudia y Pollença...lo que me resultó más complicado (además de esas dos bahías) fué rematar el trabajo, traté de pegarlo con cianocrilato pero fué imposible y al final; ajustándo al máximo; lo que hice fue 4 agujeritos y pasé un alambre...de momento aguanta....el resultado final, el de la galleta definitiva....ese será otro post...igual las preparo mañana..ya vere con que cuerpo me levanto.</span></em></strong><br />
<br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Aquí está el resultado...queda curioso, ¿verdad?...ahora tengo a medio acabar (aparte de forrar la chimenea, pintar la cocina, hacer la encimera de obra de esta y el respectivo suelo, y pintar las puertas de mi casa; de eso se entera mi marido ahora...bueno cuando lo lea)...el del osito Tous, que no es que sea yo muy dada al osito ese...pero a mis niñas les ha echo gracia cuando buscaba imágenes..esos y los corazones pero de esos ya tenemos mucho....</span></em></strong><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUYusrMMb59cBKcZzjEbqBUQ7H1FL-Hc6hWlVQbGNjSxIZF1RlZaLNrYceAe7tM5ZvdrNvQPraJvhFA-szxjzycfJYgg1dLMYrfzplXSpCGT28JY2gP0YHzCNmv-084GTQ7UqA9SMsSK4/s1600/DSC_0076.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" qaa="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUYusrMMb59cBKcZzjEbqBUQ7H1FL-Hc6hWlVQbGNjSxIZF1RlZaLNrYceAe7tM5ZvdrNvQPraJvhFA-szxjzycfJYgg1dLMYrfzplXSpCGT28JY2gP0YHzCNmv-084GTQ7UqA9SMsSK4/s320/DSC_0076.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEga4-YyKoGn7e-S5AwGAvFa2czV85xUUgSzDBbokYheN60qPjfEqPWrzY0iyl7pIrwtmu24l8EssY7RyANHAUzjpQerCkfb8_uucVySaXm99WvCeBQ78U7jAOIm27S0qIsI7RZp5TKUwQg/s1600/DSC_0077.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" qaa="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEga4-YyKoGn7e-S5AwGAvFa2czV85xUUgSzDBbokYheN60qPjfEqPWrzY0iyl7pIrwtmu24l8EssY7RyANHAUzjpQerCkfb8_uucVySaXm99WvCeBQ78U7jAOIm27S0qIsI7RZp5TKUwQg/s320/DSC_0077.jpg" width="320" /></a></div> <strong><em><span style="color: #741b47;">Preparada para cualquier necesidad...luego tuve que salir a por el martillo y un clavito...no había caído yo en como rematarlo....</span></em></strong><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh63zJua4r7RIUTioejwth83wlhwBKDJCAdGI62Kf_IEkMCoEzGZyCPQZWy21CRK3sPQDewejXuZ2Fk92TCiy8R5P05py0BamPFnZ-PE9hwg40tfvGy67DyiP2UkWHHVG-LqbN7NOehfUQ/s1600/DSC_0078.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" qaa="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh63zJua4r7RIUTioejwth83wlhwBKDJCAdGI62Kf_IEkMCoEzGZyCPQZWy21CRK3sPQDewejXuZ2Fk92TCiy8R5P05py0BamPFnZ-PE9hwg40tfvGy67DyiP2UkWHHVG-LqbN7NOehfUQ/s320/DSC_0078.jpg" width="320" /></a></div><strong><em><span style="color: #741b47;">Poc a poc...o despacito y con buena letra...la cuestión es no hacernos daño...yo no lo conseguí...</span></em></strong><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifYFBdnHQPOr0J1ZhIgrXP5-dks_GJ_v4-ZYv-L1EdktWYPrDdTLOScIhA1eC7DKCGRJ-eQULuAf6MQX6J6W7yARPWmPBYbvqj7rPXlmlv22EBiq6x8DweDWpC_KbFfaZK0WQYMyBLNWU/s1600/DSC_0081.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" qaa="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifYFBdnHQPOr0J1ZhIgrXP5-dks_GJ_v4-ZYv-L1EdktWYPrDdTLOScIhA1eC7DKCGRJ-eQULuAf6MQX6J6W7yARPWmPBYbvqj7rPXlmlv22EBiq6x8DweDWpC_KbFfaZK0WQYMyBLNWU/s320/DSC_0081.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBkQTK1bUt8PnMYErsYdrxgPeK6ZbUA-YG0S4Xg5yD-P7aVmvwz9STU3EJ3liXuGBdG94EXHl2FaFnD0uZ6Trm0VBFEREfE4zEhuxoT_F3Tk0ERvxLHlOa8yfBuXH02GHgoXHJ4wF1T1w/s1600/DSC_0085.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" qaa="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBkQTK1bUt8PnMYErsYdrxgPeK6ZbUA-YG0S4Xg5yD-P7aVmvwz9STU3EJ3liXuGBdG94EXHl2FaFnD0uZ6Trm0VBFEREfE4zEhuxoT_F3Tk0ERvxLHlOa8yfBuXH02GHgoXHJ4wF1T1w/s320/DSC_0085.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3c-TFulGIoRyxmrwp_wG8dzWNujaRpL9S217BtcNubrALnWEyBH63emK6XJRRQHIgqzJK6NZaPibXlDWZv_Ub6Xizt3GM3-vmoZ7iVazLAxAybB2UU15yK1bZ1fTzBDAFycCIm_8LSyI/s1600/DSC_0086.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" qaa="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3c-TFulGIoRyxmrwp_wG8dzWNujaRpL9S217BtcNubrALnWEyBH63emK6XJRRQHIgqzJK6NZaPibXlDWZv_Ub6Xizt3GM3-vmoZ7iVazLAxAybB2UU15yK1bZ1fTzBDAFycCIm_8LSyI/s320/DSC_0086.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi599By9_90oFb6pKtW4y86lyF_S4dhRFfFxQkWmHg-OojhU3ZdeHyjn4teo31YdJ3xFS5JPXxC0VJfNLFkzFWEiZRszLx6gmKXtMIdGTqBxBXJUKwYpvRWD7iHkcIhwLvo-10tlPSxavw/s1600/DSC_0087.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" qaa="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi599By9_90oFb6pKtW4y86lyF_S4dhRFfFxQkWmHg-OojhU3ZdeHyjn4teo31YdJ3xFS5JPXxC0VJfNLFkzFWEiZRszLx6gmKXtMIdGTqBxBXJUKwYpvRWD7iHkcIhwLvo-10tlPSxavw/s320/DSC_0087.jpg" width="320" /></a></div><strong><em><span style="color: #741b47;">Para la próxima tengo que acordarme de quitarme todo el colorante de las manos (estuve tiñendo fondant) y de hacerme la manicura...que horror de manos¡¡¡¡¡...bueno de curranta...</span></em></strong><br />
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<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbFMDV8vVtnVDrGw7oj2A4KanXvidWlcQwumwf9rG_vmIf3WEMWXGcFol6dzut4CULt4o37RC20fugQbfS4YMENlREryPJgpU1ncTUQ1733vNbR_rZLMfjtiCqDCSrm7Y7cAnpxkOc17A/s1600/DSC_0088.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" qaa="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbFMDV8vVtnVDrGw7oj2A4KanXvidWlcQwumwf9rG_vmIf3WEMWXGcFol6dzut4CULt4o37RC20fugQbfS4YMENlREryPJgpU1ncTUQ1733vNbR_rZLMfjtiCqDCSrm7Y7cAnpxkOc17A/s320/DSC_0088.jpg" width="320" /></a></div><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">No ha quedado muy mal ¿no? hace el apaño ¿verdad? y yo contenta con mi molde de Mca, reciclo y mi amiga Cris mucho más contenta todavía porque no le quitaré el suyo je, je,je....</span></em></strong><br />
<br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Ahora a por tanda de galletas¡¡¡¡¡</span></em></strong><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheWjh_REK2g5bWR3nUQreICgtnvwH12erhFfAwO5UiplgsK-KAU2LtFOKhestwkt7gNv2N-ncWjvb6MS6_4uqodtuivDglblOk38uAQss4Z-Bs48o17LvADo-q33P5Jwf6Ln1bGpbp3NE/s1600/DSC_0090.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" qaa="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheWjh_REK2g5bWR3nUQreICgtnvwH12erhFfAwO5UiplgsK-KAU2LtFOKhestwkt7gNv2N-ncWjvb6MS6_4uqodtuivDglblOk38uAQss4Z-Bs48o17LvADo-q33P5Jwf6Ln1bGpbp3NE/s320/DSC_0090.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><strong><em><span style="color: #741b47;">Tiene que parecerse a esto ¿como lo veis?</span></em></strong></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZMAshtTz9qN-So_ItoP0atdWXssTIJfAJe-h8QP61KVVZMGyyQZu75Qf03GGSHJAlwICC_tNiqB06uF-GwsxElEPCHe9DgY8z89kXIxDFShjeOQIq1efw7hV5fZq-mxV5IkeuHB_RP_k/s1600/4XhUGQT_g1BgDP0JRUyw1K1IgN-IdlfytlooDziqN5AkmY4K41G407kKtma2ariROABYASsqHXTpEX7T5Ziaj63NYM9PNPNgNCWTKEBoZnt-LGXPwL8YOilM2SxD_Qqwn2FqwtYjQ6.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="205" qaa="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZMAshtTz9qN-So_ItoP0atdWXssTIJfAJe-h8QP61KVVZMGyyQZu75Qf03GGSHJAlwICC_tNiqB06uF-GwsxElEPCHe9DgY8z89kXIxDFShjeOQIq1efw7hV5fZq-mxV5IkeuHB_RP_k/s400/4XhUGQT_g1BgDP0JRUyw1K1IgN-IdlfytlooDziqN5AkmY4K41G407kKtma2ariROABYASsqHXTpEX7T5Ziaj63NYM9PNPNgNCWTKEBoZnt-LGXPwL8YOilM2SxD_Qqwn2FqwtYjQ6.gif" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><strong><em><span style="color: #741b47;">BESOS</span></em></strong>MacuMcahttp://www.blogger.com/profile/05808555485723542772noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-3652342927300523152.post-53608156241478571212011-08-08T08:52:00.000-07:002011-08-10T00:18:10.418-07:00TARTA PARA CELEBRAR EL 60 CUMPLEAÑOS DE LA TIA DE MI MARIDO<span style="color: #a64d79;"><i><b>Necesito más cumpleaños¡¡¡¡¡ cada vez me lo paso mejor haciendo tartitas de fondant para los cumples...y eso que el fondant y yo empezamos con muy mal pie....pero ya se sabe...la mamis somos doñas erre que erre....</b></i></span><br />
<span style="color: #a64d79;"><i><b>En fin y como la ocasión la pintan calva...a finales de la semana pasada nos llamó la prima de mi marido para celebrar (FIESTA SORPRESA) el cumpleaños de su madre (y tía de mi marido) ella se ató la manta a la cabeza, lo organizó todo y lo llevó todo, todo a casa de su madre dándole la sorpresa del siglo...pero como necesito pocas excusas para ponerme manos a la obra ahí que nos pusimos.</b></i></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxgpdSbKsOjANjkKIyMwzUCGmXFsGpmUnjIZmTWUMnObjjZnda0aseZ9so8Z0Gue92fSvvt3hpooWHkjdpUM-cJuEoohyphenhyphen7nn1ZumOGnV1aYHqfM99hwW35nXCcgAn8gH7nB8OEB5V0Lzc/s1600/060820112465.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxgpdSbKsOjANjkKIyMwzUCGmXFsGpmUnjIZmTWUMnObjjZnda0aseZ9so8Z0Gue92fSvvt3hpooWHkjdpUM-cJuEoohyphenhyphen7nn1ZumOGnV1aYHqfM99hwW35nXCcgAn8gH7nB8OEB5V0Lzc/s320/060820112465.jpg" width="240" /></a></div><br />
<span style="color: #a64d79;"><i><b>Las recetas las saqué de donde últimamente me paseo más (pero no todo lo que quisiera) que es del foro cocinandoconelalma y las recetas son de Myriam y su bizcocho de mascarpone tanto el bizcocho (como sobró masa la puse en moldes de magdalenas y salieron buenísimas) como la decoración (aunque necesito practicar más y el tema moldeado de cuerpos, etc, no es lo mio...todo llegará) nos encantó.</b></i></span><br />
<span style="color: #a64d79;"><i><b>Hicimos unas cuantas rosas y después 60 florecillas pequeñitas para celebrar los 60 años de la Tia...</b></i></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgywolo86DmgnUvQQXmw1Nf5yiD3iDcsPVG4v_8LSVgC8lha_8oislGr6a4QXNcRtLHYB-Pg4TGAWCNiD3q8oOqnqIeFcT4mWYZiEqU4pLMm2_m65b2UbagTIN6tWozOTZZvbftDYqxHQA/s1600/060820112461.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgywolo86DmgnUvQQXmw1Nf5yiD3iDcsPVG4v_8LSVgC8lha_8oislGr6a4QXNcRtLHYB-Pg4TGAWCNiD3q8oOqnqIeFcT4mWYZiEqU4pLMm2_m65b2UbagTIN6tWozOTZZvbftDYqxHQA/s320/060820112461.jpg" width="320" /></a></div><br />
<span style="color: #a64d79;"><i><b>Al día siguiente nos llamó para decirnos que le encantaba y QUE SI HABÍA ALGÚN PRODUCTO QUE HICIERA QUE SE CONSERVARA Y NO SE PUSIERA MALA...LE DABA PENA COMERSELA¡¡¡ yo la entiendo la primera tarta que hice (Tiana) la trajimos intacta a casa porque nadie se atrevió a comersela...a partír de ahí creo que voy a llevar las tartas con mi amiga Cris que es la que sabe la historia y no le da ningún dolor de conciencia clavar el cuchillo...y todo el mundo la mira con cara de "QUE HACES LOCAAAAAA¡¡¡¡¡" y ella feliz...prefiere comersela (que para eso está) que tirarla....</b></i></span><br />
<span style="color: #a64d79;"><i><b>Bueno el <a href="http://www.cocinandoconelalma.com/t254-bizcocho-de-mascarpone">bizcocho de MASCARPONE</a> lo podeis encontrar aquí en su versión original, y os lo copio con las modificaciones que hice yo..</b></i></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXgvTJOCyUGAddjkSZ0VPrSkXHBLGncNjDD1ToMBOiV3q9ZVVr04ddOAFVBzgScoC6BkCsyjBlNQpmjRJm_z9ERVqddOa3Afyd9TJdJjZEXHKS02bMQOVSRJ5OOuCJIqENCxYOer6l8dc/s1600/060820112458.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXgvTJOCyUGAddjkSZ0VPrSkXHBLGncNjDD1ToMBOiV3q9ZVVr04ddOAFVBzgScoC6BkCsyjBlNQpmjRJm_z9ERVqddOa3Afyd9TJdJjZEXHKS02bMQOVSRJ5OOuCJIqENCxYOer6l8dc/s320/060820112458.jpg" width="240" /></a></div><br />
<b><span style="color: #a64d79;"><i></i></span></b><br />
<div class="content clearfix"><div><b><i><span style="color: #a64d79;">4 huevos</span><br style="color: #a64d79;" /><span style="color: #a64d79;">200 gr azúcar</span><br style="color: #a64d79;" /><span style="color: #a64d79;">1 tarrina de queso mascarpone</span><br style="color: #a64d79;" /><span style="color: #cc0000;">(yo..)100 gr zumo de naranja y la ralladura de la misma (solo la parte naranja, no la blanca)</span><br style="color: #a64d79;" /><span style="color: #a64d79;">80 gr aceite de girasol</span><br style="color: #a64d79;" /><span style="color: #cc0000;">(yo..) 200 gr mezcla de harina (arroz, maicena y fécula de patata)</span><br style="color: #a64d79;" /><span style="color: #a64d79;">1 sobre de levadura</span></i></b></div><div><b><i><span style="color: #cc0000;">(yo,,) 1 puñado de lágrimas de chocolate </span><br style="color: #a64d79;" /><span style="color: #a64d79;">una pizca de sal</span></i></b></div><div><b><i><span style="color: #a64d79;">Almibar de coñac </span></i></b></div><div></div><div><b><i><span style="color: #a64d79;"></span><span style="color: #a64d79;">Precalentar el horno 180º </span><br style="color: #a64d79;" /><span style="color: #a64d79;">Empezamos...Separar las yemas de las claras y levantar éstas últimas a punto de nieve.</span> <span style="color: #a64d79;">He mezclado las yemas con el azúcar y cuando habían blanqueado añadí el queso mascarpone, añadi el aceite poco a poco y el zumo junto con la ralladura, la harina tamizada y la levadura y la sal. Por último m</span><span style="color: #a64d79;">ezclar con las claras con movimientos envolventes. Puse papel de horno en un molde (no quería que quedaran los moldes tostaditos) y horneé flojo; a 160 +/-; y un buen rato (casi 1 hora, pero eso depende del horno de cada uno) arriba y abajo, a mitad de tiempo puse papel de horno encima para que no se tostara mucho.</span></i></b></div><div><b><i><span style="color: #a64d79;">Desmoldar y dejar enfriar. </span></i></b></div><div></div><div><b><i><span style="color: #a64d79;">ALMIBAR</span></i></b></div><div><b><i><span style="color: #a64d79;">1 buen chorro de coñac</span></i></b></div><div><b><i><span style="color: #a64d79;">1 vaso de agua</span></i></b></div><div><b><i><span style="color: #a64d79;">1 poco menos de 1 vaso de azúcar.</span></i></b></div><div><b><i><span style="color: #a64d79;"><br />
</span></i></b></div><div><b><i><span style="color: #a64d79;">Primero puse a reducir el coñac (que evaporara el alcohol) un par de minutos, añadí el agua y el azúcar, mezcle bien y dejé hervir unos 5 minutos. </span></i></b></div><div><b><i><span style="color: #a64d79;"><br />
</span></i></b></div><div><b><i><span style="color: #a64d79;">Relleno</span></i></b></div><div><b><i><span style="color: #a64d79;">La misma cantidad de chocolate que de nata 35% M.G. (yo uso un bric y uso esa cantidad de chocolate), azúcar.</span></i></b></div><div><b><i><span style="color: #a64d79;">Derretir el chocolate con la nata en el micro y mezclar bien, añadir azúcar al gusto ( a mi me gusta amargo y voy a ojo...voy probando je, je,). Enfríar y montar con las varillas. </span></i></b></div><div><b><i><span style="color: #a64d79;"><br />
</span></i></b></div><div><b><i><span style="color: #a64d79;">Montaje, </span></i></b></div><div><b><i><span style="color: #a64d79;">Una vez frío el bizcocho, partir por la mitad, rellenar con el relleno, tapar y cubir con el relleno para que peque el fondant.</span></i></b></div><div><b><i><span style="color: #a64d79;"><br />
</span></i></b></div><div><b><i><span style="color: #a64d79;">Después extender la capa de fondant y decorar al gusto.....</span></i></b></div><div><b><i><span style="color: #a64d79;">Aquí la tartita...pediré una foto del corte a ver si la tienen...pero con lo que sobró, la puse en un molde de 20 pero hubiera dado para 22, hice media docena de magdalenas que estaban buenísimas...eso si, estas sin el almibar y la decoración nosotras con 60 florecitas, que me ayudó a hacer mi niña grande (6 años) cursillo "acelerao" y listo..."60 flores mami"...y en el trayecto no perdio ni una...que era lo que me preocupaba...Solo al final tuvimos que cambiar la blonda porque se nos mancho y no quedaba "mono" por lo demás...nos encantó, sobre todo que a ella y su familia le gustara tanto. </span></i></b></div><div></div><div><b><i><span style="color: #a64d79;">Me gustan los postres con mascarpone porque le dan un sabor rico, rico y me gusta la textura...Lo volveré a hacer. Si señor.</span></i></b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJhrw5ZTpOJ90tYhEcOAOpHqpkbmtuguZbRYFVfAIsF9eQ_1Afy6r1a8Oy69Z-hWkUPdQ26NvMlt4uoTsbPbjFii2nSwvwBTocl7eePzgHfx3odTCAoGAyRiidWh0rPkN41FBPjMQsScM/s1600/060820112459.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJhrw5ZTpOJ90tYhEcOAOpHqpkbmtuguZbRYFVfAIsF9eQ_1Afy6r1a8Oy69Z-hWkUPdQ26NvMlt4uoTsbPbjFii2nSwvwBTocl7eePzgHfx3odTCAoGAyRiidWh0rPkN41FBPjMQsScM/s320/060820112459.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEik6sjiB6FMrtQdgKN5LdNwLXuju0Vww5Etv8lgcZdPIsdF6_ChX6GLdTMlw9yfBazgVPbV-9FLcm9zw6gKQ4gMC4STH8tJettoBpLbjOQtlQZyVgSm_-UetaJkrbPEpvewT05vpcy2FHY/s1600/060820112460.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEik6sjiB6FMrtQdgKN5LdNwLXuju0Vww5Etv8lgcZdPIsdF6_ChX6GLdTMlw9yfBazgVPbV-9FLcm9zw6gKQ4gMC4STH8tJettoBpLbjOQtlQZyVgSm_-UetaJkrbPEpvewT05vpcy2FHY/s320/060820112460.jpg" width="320" /></a></div><div><b><i><span style="color: #a64d79;"><br />
</span></i></b></div><div><b><i><span style="color: #a64d79;">Gracias a las chicas a las que les copie la idea y la receta y ahí va la tarta..cursi pero divina¡¡¡me encantó hacerla y sobre todo...Que a la tia y familia les gustara...aúnque les diera pena cortarla....</span></i></b></div><div><b><i><span style="color: #a64d79;">Felicidades¡¡¡¡</span></i></b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYBcg4bvri1x-vnnviHF6i7g_3pIpcVgHXMlyl_J-dp7GpJMRK80r33mLbywQz_mnqI-d-op2nqjw9ljpaz81-Jgh3YS2lAvLAhFvVSgaOYQpYxWGHY-2K__egue9wc49-UzR_T5r-XcI/s1600/060820112462.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYBcg4bvri1x-vnnviHF6i7g_3pIpcVgHXMlyl_J-dp7GpJMRK80r33mLbywQz_mnqI-d-op2nqjw9ljpaz81-Jgh3YS2lAvLAhFvVSgaOYQpYxWGHY-2K__egue9wc49-UzR_T5r-XcI/s320/060820112462.jpg" width="240" /></a></div><div><b><i><span style="color: #a64d79;"><br />
</span></i></b></div><div><b><i><span style="color: #a64d79;"></span></i></b></div></div>MacuMcahttp://www.blogger.com/profile/05808555485723542772noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3652342927300523152.post-46234599343042506542011-07-27T02:41:00.000-07:002011-07-27T02:41:34.179-07:00NECESITO VACACIONES<strong><span style="color: #741b47;">Ainss¡¡¡ Me quedan 3 días y NO LLEGAN¡¡¡¡ y no es que coja avión y me vaya de la Isla, ni siquiera a algún hotelito, no. Me quedo en casa y cogeremos carretera y toallas y a disfrutar de las playitas...pero es que este año...no sé porque más que otros...necesito vacaciones.</span></strong><br />
<strong><span style="color: #741b47;">Y disfrutar de las playitas maravillosas de nuestra isla.</span></strong><br />
<strong><span style="color: #741b47;">Que ganas tengo, que poco me queda y que despacio pasa el tiempoooo¡¡¡¡¡ pero todo llega y espero además de "descansar" (con 2 niñas, marido, perro, fauna varia..no se si mucho) pero sobre todo cargar pilar y energías que llevo un año con estas por los suelos...suponiendo que las tenga..que yo creo que se quedaron en alguna playita el año pasado. </span></strong><br />
<strong><span style="color: #741b47;">Vamos a disfrutar lo que viene lo mejor que podamos ¿verdad?. Y sobre todo aúnque sea a grito pelao a disfrutar de nuestros hijos que el resto del año los llevamos a rastras.</span></strong><br />
<strong><span style="color: #741b47;">Un besito a todas. os pongo una foto de mi playa favorita (aunque hay muchas, muchas, muchas...vamos por todos los lados)</span></strong><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYSgx7s6Lc8h88ywQFiQ2amIgvYICcYkv_qhyD32UsrOwlFfMcQdrRncZ53fO8Wf0SGkwUj4IGg_OU6B-ya_hfFWe3yT8HfqUtgtSXxZz_EsddnRP4EJ-G1uYBnn2OczM_ZqhjJwzwDHY/s1600/Es+trenc.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYSgx7s6Lc8h88ywQFiQ2amIgvYICcYkv_qhyD32UsrOwlFfMcQdrRncZ53fO8Wf0SGkwUj4IGg_OU6B-ya_hfFWe3yT8HfqUtgtSXxZz_EsddnRP4EJ-G1uYBnn2OczM_ZqhjJwzwDHY/s320/Es+trenc.jpg" t$="true" width="320px" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtayhS0OvEdSw2aFBuaKh5A8m_mXvZEgHbfc_2_Mwm70IO1LPFNvuTqSJffikxWS0Z6BhyP0flcV6iJ6id3zySAXoMXJhv8hwV7s5c5MCkSZ1qw36pFxbyv5FhSyuuv7YWgqieyWwSN0s/s1600/es-trenc-beach-bar.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtayhS0OvEdSw2aFBuaKh5A8m_mXvZEgHbfc_2_Mwm70IO1LPFNvuTqSJffikxWS0Z6BhyP0flcV6iJ6id3zySAXoMXJhv8hwV7s5c5MCkSZ1qw36pFxbyv5FhSyuuv7YWgqieyWwSN0s/s320/es-trenc-beach-bar.jpg" t$="true" width="320px" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="color: #741b47;"><strong>Con su chiringuito¡¡¡ </strong></span></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjE3ObrhyphenhyphenPGOLfcK9b3IP-nPp_nAf0eiB7YgoG28wUvbzwKvRTuIXGTHvUWM2HwnWorh11TOCu5-CdGOYSbBUdvXcamroqhgkB3IaebbHkX7tg1tu9m3oui9uBi60bO5G8qD1tsrEBvJDQ/s1600/es-trenc-wide.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="196px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjE3ObrhyphenhyphenPGOLfcK9b3IP-nPp_nAf0eiB7YgoG28wUvbzwKvRTuIXGTHvUWM2HwnWorh11TOCu5-CdGOYSbBUdvXcamroqhgkB3IaebbHkX7tg1tu9m3oui9uBi60bO5G8qD1tsrEBvJDQ/s320/es-trenc-wide.jpg" t$="true" width="320px" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><strong><span style="color: #741b47;">Como supongo que seguiré perezosa tanto para cocinar como para experimentar, os mando un besito y que paseis unas muy, muy felices vacaciones.</span></strong><br />
<strong><span style="color: #741b47;">Muakas¡¡¡¡</span></strong><br />
<strong><span style="color: #741b47;">Inma</span></strong>MacuMcahttp://www.blogger.com/profile/05808555485723542772noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3652342927300523152.post-4474368803931810112011-06-12T08:00:00.000-07:002011-06-12T08:00:30.920-07:00TARTAS DE CUMPLES (3) Y FELICITACIONES<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong><em><span style="color: #741b47;">Hola¡¡¡¡ Bueno, primero empiezo por lo segundo, Felicidades a Pikerita por su trabajazo en la cocina, a su exigente jurado y a los ganadores BEGO Y DIT Y FET (que la peque de Pike, tan buena le daba pena dejar a su dulce de coco sin premio...que nobles son los enanos...deberíamos aprender más de ellos ) FELICIDADES A TODOS¡¡¡¡Ha sido divertido...aunque he intentado poner un mensaje en el blog de Pikerita y (problemas con la informática) se me ha borrado 3 veces y después ya no me dejaba...en fin...lo pongo aquí y listo....</span></em></strong></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheGpH1TpLZLiwaZUnmxw3l6BjO6Hj4JbYCkvfp5EFqbMpKdyvoqIOGT3cKWPmypvMj1aLZ9uiPZnpz7u4IVhQX3rPDl5lDbK3jif4QJax8cEQ6X0rz4wcXp_PjTHFV1Pra8kQ2Dht4APs/s1600/080520111861.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheGpH1TpLZLiwaZUnmxw3l6BjO6Hj4JbYCkvfp5EFqbMpKdyvoqIOGT3cKWPmypvMj1aLZ9uiPZnpz7u4IVhQX3rPDl5lDbK3jif4QJax8cEQ6X0rz4wcXp_PjTHFV1Pra8kQ2Dht4APs/s320/080520111861.jpg" t8="true" width="240" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong><em><span style="color: #741b47;">Y ahora os enseño las fotos de las tartas que hemos echo para los diversos cumpleaños de mis hijas... las dos cumplen en meses diferentes pero siempre eligen hacerlo juntas y escogemos un día centrado entre los cumples de las dos.</span></em></strong></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong><em><span style="color: #741b47;">Bueno pues como este año la moda princesil está inspirada en las melenas rubias..ahí nos pusimos nosotras a hacer "LA TORRE DE RAPUNZZEL" o algo parecido. La verdad es que el trabajo de montaje fue entretenido, muy entretenido, pero al final nos gustó el resultado...aunque no acabó como yo esperaba (me hubiera gustado dejar el tejado de otra manera no tan en "voladizo") si me gustó bantante...empleé una técnica de la que había oido hablar en el foro de <a href="http://cocinandoconelalma.foroactivo.com/">COCINANDO CON EL ALMA</a> por el cual me pierdo mucho cuando puedo y del cual aprendo mucho pero la mayor parte del tiempo me quedo con la boca abierta viendo todo lo que "se cuece" por ahí...<a href="http://www.fondantalatarta.com/2011/01/tarta-spiderman-3-d-paso-paso.html">RKT</a> en el blog de Silvia (una paisana) hay un pap muy bueno y además (como no) le di la lata via e-mail...un cielo. </span></em></strong></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong><em><span style="color: #741b47;">Hicimos una base sencilla (bizcocho de yogurt sin yogurt...porque como tenía a mi hija ayudándome en la cocina...y no para de hablar...se me olvidó añadirlo) y para mi gusto estaba un pelín seco, no quise añadirle mucho almibar ni cargarlo de cosas, solo bizcocho, chocolate (este que no falle y decoración encima. y para la torre usamos fondant de nubes, pasta de goma y la forma está echa con RKT, la elaboración es muy sencilla se funden nuves en el micro y se le añaden cereales (maiz inflado) en mi caso le eche de chocolate..je, je, je... Se le da forma mientras esté la masa manejable (tarda mucho en secar...da tiempo) y se va cubriendo con glasé para darle firmeza y finalmente se adorna dependiendo de lo que vayamos a hacer (en el paso a paso de Silvia vereis el de la cabeza de spider...espectacular).. es un proceso algo largo porque tarda varios días (a mi 1 semana) en secar bien la estructura... Ahí va el proceso.</span></em></strong></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizcHc8G33u0ObDIm-_FY6hUv5KtGgMvZNTsPiULNxSQBgRCWiqz6nmfhyT9x3GbfmpFI_jTLxsUDdITAVzq-GE6lvjRoTWdLtQnAd9xXJ0krBL048olPxXK5gulBtmNRhvAhmEJhYaMNM/s1600/IMG_5968.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; cssfloat: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizcHc8G33u0ObDIm-_FY6hUv5KtGgMvZNTsPiULNxSQBgRCWiqz6nmfhyT9x3GbfmpFI_jTLxsUDdITAVzq-GE6lvjRoTWdLtQnAd9xXJ0krBL048olPxXK5gulBtmNRhvAhmEJhYaMNM/s200/IMG_5968.JPG" t8="true" width="200" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6tNJSLc65y7dEr_hbaFZiHphjnfWttOE0KHtnF1fXsuWmLSt0RcnwZRk0y8vaT_JTWpEwhOpdXC7zPs1IEa4YPjuPUFWGODOHgnO6hc2MAg_nFJiJPlExrV-189GLBOAkD9eSz_0AUCU/s1600/IMG_5967.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6tNJSLc65y7dEr_hbaFZiHphjnfWttOE0KHtnF1fXsuWmLSt0RcnwZRk0y8vaT_JTWpEwhOpdXC7zPs1IEa4YPjuPUFWGODOHgnO6hc2MAg_nFJiJPlExrV-189GLBOAkD9eSz_0AUCU/s200/IMG_5967.JPG" t8="true" width="200" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikN3N0hOhBV1lUDp8AH7jktF7QYaXXDcFxUCR30JkBpbWLX2fj63I2qcW4Zknnq1K9xnwUb8GHmMp3gHjJvTd7CMNOTtxBeK2rM3Ee49LnI_aEnHz5ep87bd7bgPoAKoFWvEFQG8YS7pg/s1600/IMG_5970.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikN3N0hOhBV1lUDp8AH7jktF7QYaXXDcFxUCR30JkBpbWLX2fj63I2qcW4Zknnq1K9xnwUb8GHmMp3gHjJvTd7CMNOTtxBeK2rM3Ee49LnI_aEnHz5ep87bd7bgPoAKoFWvEFQG8YS7pg/s200/IMG_5970.JPG" t8="true" width="200" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQ91Ceehhl82eGdRUJQ40l5TEeYjlQBo7ENGdb9cF-FSJr3wlJEbf3dauVhXrTo27rZBf2SxGQJvf_3LQ73hqbOV74XKndVm7s9wNvy0yu9EOVXqB38aD3MdEANZ_5aIxQb8jeuGCilZw/s1600/IMG_5971.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQ91Ceehhl82eGdRUJQ40l5TEeYjlQBo7ENGdb9cF-FSJr3wlJEbf3dauVhXrTo27rZBf2SxGQJvf_3LQ73hqbOV74XKndVm7s9wNvy0yu9EOVXqB38aD3MdEANZ_5aIxQb8jeuGCilZw/s320/IMG_5971.JPG" t8="true" width="240" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTm4WrEEiNwfNw7um2SQVOt-Nch8c4tA14_GOf1Ij4gjPbh4krSmpYK9sb7Q_KhWOEHdDtLJ1iEDnaP7p3Ebpx95W7Jz4TJLDa5HHSvJwAvMV4DPNBABOTGsNc2vW1qIXD6LAoa1hpJVo/s1600/230420111705.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTm4WrEEiNwfNw7um2SQVOt-Nch8c4tA14_GOf1Ij4gjPbh4krSmpYK9sb7Q_KhWOEHdDtLJ1iEDnaP7p3Ebpx95W7Jz4TJLDa5HHSvJwAvMV4DPNBABOTGsNc2vW1qIXD6LAoa1hpJVo/s320/230420111705.jpg" t8="true" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiV0CfpXgHupy5ScmXRR4bned8RTVMC7Pull1IjlaROLPBJqGQH-JLA3Ah3D_krPs5kVUOjbOKqfizbzf7Ii0HjI6ws23JsLBXxFcXjpkamehpU2X3rgxmYpZI9hOjDE49INOgdDsnCupI/s1600/230420111707.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiV0CfpXgHupy5ScmXRR4bned8RTVMC7Pull1IjlaROLPBJqGQH-JLA3Ah3D_krPs5kVUOjbOKqfizbzf7Ii0HjI6ws23JsLBXxFcXjpkamehpU2X3rgxmYpZI9hOjDE49INOgdDsnCupI/s320/230420111707.jpg" t8="true" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgz-rNsPfCW_ha_wC-JLg9Yzs3XffiJ1v_6rPAcuk6IoSvmjsSvLHa93imeQwOO9Ggfj1UskMW7Csp4WNNI99Riqk5W675a_9-GkTY9sw2FjCwo3KrneCKTqIuFc_FbiOo4fnP8ytfmhRU/s1600/230420111708.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgz-rNsPfCW_ha_wC-JLg9Yzs3XffiJ1v_6rPAcuk6IoSvmjsSvLHa93imeQwOO9Ggfj1UskMW7Csp4WNNI99Riqk5W675a_9-GkTY9sw2FjCwo3KrneCKTqIuFc_FbiOo4fnP8ytfmhRU/s320/230420111708.jpg" t8="true" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYsP_e2ocF0rImjAb0QgO3J9lbVp4RImqeJFUoyT-M5i9nRaBJe_C5NjGYNFMDeq3mfgQx58rVRcrJG9VnCy_V_Oeqv8rggO9WcaphdDqCx4Xg-Dcq0cOpRcwv78YVJnRcQRL0CVAayuw/s1600/230420111709.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYsP_e2ocF0rImjAb0QgO3J9lbVp4RImqeJFUoyT-M5i9nRaBJe_C5NjGYNFMDeq3mfgQx58rVRcrJG9VnCy_V_Oeqv8rggO9WcaphdDqCx4Xg-Dcq0cOpRcwv78YVJnRcQRL0CVAayuw/s320/230420111709.jpg" t8="true" width="320" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9jaKI8nIZY-Xd4HRUIaKccPc7Vb-TPaX_wQf964eEZUxkY-w5mEq9DPrbopd33CH5Y1_39C_UQFXjHI7S2tDzGAcfXFa1k9hBivezRDKyhnXFlwC7X8XBq4cZ7j7xGS76gr8633n97dI/s1600/070520111844.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9jaKI8nIZY-Xd4HRUIaKccPc7Vb-TPaX_wQf964eEZUxkY-w5mEq9DPrbopd33CH5Y1_39C_UQFXjHI7S2tDzGAcfXFa1k9hBivezRDKyhnXFlwC7X8XBq4cZ7j7xGS76gr8633n97dI/s320/070520111844.jpg" t8="true" width="240" /></a></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><strong><em><span style="color: #741b47;">Como veis en la base puse muchos, muchos pinchos para sujetar la torre de las narices, es que nos pasamos de larga, esta media 52 cms y pesaba algo, y eso que todavía nos quedaba el siguiente paso..."vestirla"...ahí estuvimos entretenidas también..pero fue más ameno...eso si cada día un poquito porque en casa con la humedad costaba bastante que secaran las diferentes capas...fuimos improvisando un poco sobre la marcha y por eso al final (que casi nos pilla el toro) tuvimos que dejar el tejado con ese voladizo que tan poco me gusta.... a todo esto hay que añadir que como el forespan no me aguantaba el peso de la torre y sus adornos cada vez que pegabamos algo lo teníamos que dejar secar tumbada (dentro de una caja muy grande) y la parte de atrás nos quedó algo chafada...para pegar las diferentes piezas lo hacíamos con buttercream de chocolate...Mmmmm</span></em></strong></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhIwZacE0JYdPkmUHf9JKhp97Zkx50HxwQwI4ngcwyQeY-_JZVCcRqxwkuwxRJrPym-eRQabo3YMXxX6Ju-QVSnnhLO8QDIurqzrRCLQ0oD74fkX73vyH6m7_wYTF90T9Q6zrWTJ6E1BA/s1600/110520111894.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhIwZacE0JYdPkmUHf9JKhp97Zkx50HxwQwI4ngcwyQeY-_JZVCcRqxwkuwxRJrPym-eRQabo3YMXxX6Ju-QVSnnhLO8QDIurqzrRCLQ0oD74fkX73vyH6m7_wYTF90T9Q6zrWTJ6E1BA/s320/110520111894.jpg" t8="true" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6MIw3xd_x2E2djH9JNrbv_OpxOhQZWI9mTQHaQVXF3-9TjsCh8jS7cBvgDNey-c47ZXzkNCr6GXB5enFK6pF905h9nm7XZUIU_2sGIjqbSqMMNGalpAWaFR95UflQFI0WQcSGG1GTLRk/s1600/110520111895.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6MIw3xd_x2E2djH9JNrbv_OpxOhQZWI9mTQHaQVXF3-9TjsCh8jS7cBvgDNey-c47ZXzkNCr6GXB5enFK6pF905h9nm7XZUIU_2sGIjqbSqMMNGalpAWaFR95UflQFI0WQcSGG1GTLRk/s320/110520111895.jpg" t8="true" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_XwDOncxZYon3hqLusGLGoDCyFzfIypXc6JjWC8Q4JSTn7Y3XpnR4Sq3UgOovm1rZScfW2sKQSkbXJXTyJqXmqr8aF_SrHx_EyOE55WKORi0c21-IOFb1ULU4QLbVEbLudpD4bX16Hi0/s1600/110520111896.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_XwDOncxZYon3hqLusGLGoDCyFzfIypXc6JjWC8Q4JSTn7Y3XpnR4Sq3UgOovm1rZScfW2sKQSkbXJXTyJqXmqr8aF_SrHx_EyOE55WKORi0c21-IOFb1ULU4QLbVEbLudpD4bX16Hi0/s320/110520111896.jpg" t8="true" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9X_zW9koWvRz829v7lA0tKjOoN4c9308NmBfqKFuT3ikTOOu476t7qp-V-0YnsFcX81ObvfF5qWLWSXIt7FbZLaaHDIWJilqjHDUDtD31YjIPZjNiMYp_35y6r6v6rDQdA4BNt4SbzZg/s1600/110520111897.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9X_zW9koWvRz829v7lA0tKjOoN4c9308NmBfqKFuT3ikTOOu476t7qp-V-0YnsFcX81ObvfF5qWLWSXIt7FbZLaaHDIWJilqjHDUDtD31YjIPZjNiMYp_35y6r6v6rDQdA4BNt4SbzZg/s320/110520111897.jpg" t8="true" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsFvpqTYgZhlHyU2SFNg2dm6QueTBTwETErI9YMuxrRRrI_b_4UguRUlsisyC035hridRiINLZS0hq664Q6J4ed_w2IkJ42OF49xKVswUy81hovobxznIko4JyITWHMDvtt1Hoty6XI-M/s1600/110520111898.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsFvpqTYgZhlHyU2SFNg2dm6QueTBTwETErI9YMuxrRRrI_b_4UguRUlsisyC035hridRiINLZS0hq664Q6J4ed_w2IkJ42OF49xKVswUy81hovobxznIko4JyITWHMDvtt1Hoty6XI-M/s320/110520111898.jpg" t8="true" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTye8Yg4VD36G-rER31R3YeQ1ggfvgvaQtF3OKz7rT8G-ZFTAdY6CQBb6Z6aR0T2bj-iz63CPwLW1reHM2FDKw7H4ktULslp9Ko0O75mjg12PGOhDpTKsDDtMx0T3Esd4WPBSf9uPatoM/s1600/130520111919.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTye8Yg4VD36G-rER31R3YeQ1ggfvgvaQtF3OKz7rT8G-ZFTAdY6CQBb6Z6aR0T2bj-iz63CPwLW1reHM2FDKw7H4ktULslp9Ko0O75mjg12PGOhDpTKsDDtMx0T3Esd4WPBSf9uPatoM/s320/130520111919.jpg" t8="true" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><strong><em><span style="color: #741b47;">Y finalmente quedó esto (siento las fotos tan malas pero es que aunque parezca mentira...se nos olvidó sacar una decente en casa)...y mi cuñado logró sacar estas dos...las únicas. Y el y mi amiga Cris fueron las únicas personas que se atrevieron a comerse la torre porque a todo el mundo le suele dar pena...y se sentían culpables porque la gente les decía cosas pero es que el año pasado tiramos a <a href="http://manzanaycanelablog.blogspot.com/2010/05/tianala-tarta-paso-paso.html">TIANA</a> enterita porque a todo el mundo le daba pena clavarle el diente....</span></em></strong></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixuBcH1H7CKPxCcthBQ84FynLlKXTjGBPIZaGRB1qGmHAUxhXzaG35TDp1x2lw5BsrARNAhUbBa-x8O07Mpw_6lKrU0LkhhPUh09pBKaT-7OiZwnVQF1-BLd55dW9lzMsGiDeeZdH3S-s/s1600/IMG_6090.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixuBcH1H7CKPxCcthBQ84FynLlKXTjGBPIZaGRB1qGmHAUxhXzaG35TDp1x2lw5BsrARNAhUbBa-x8O07Mpw_6lKrU0LkhhPUh09pBKaT-7OiZwnVQF1-BLd55dW9lzMsGiDeeZdH3S-s/s320/IMG_6090.JPG" t8="true" width="240" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXVxsfUM3QZ9DFv0lIkSXZr2PbJMuqDFAKB-5cgxcJBiPovOTn6yZL2FJh44FzQB1OMTo43GRd4O-M7pUcIydmO1GGcqwZ8tQrtwuw3dJxIQWUZAJLWbrdUwp_Xe4ulzXwBIfy6PafLQ8/s1600/IMG_6091.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXVxsfUM3QZ9DFv0lIkSXZr2PbJMuqDFAKB-5cgxcJBiPovOTn6yZL2FJh44FzQB1OMTo43GRd4O-M7pUcIydmO1GGcqwZ8tQrtwuw3dJxIQWUZAJLWbrdUwp_Xe4ulzXwBIfy6PafLQ8/s320/IMG_6091.JPG" t8="true" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div align="justify" class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div align="justify" class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6enYWxs81lsOCA-jWX1zlNsOg6wsWCbR1eR5n4LYRlv83eOGjJNw2z_rUotZ0HrG3t523gNKiylzHJb4JbQcN3oS5HuOiVJj6_rXvMgu_tC1aJjMMAbdKXlUWS9aiFHWOB65Wx2AlGpU/s1600/tarta2.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; cssfloat: right; float: right; height: 347px; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; width: 355px;"></a></div><img border="0" height="345" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6enYWxs81lsOCA-jWX1zlNsOg6wsWCbR1eR5n4LYRlv83eOGjJNw2z_rUotZ0HrG3t523gNKiylzHJb4JbQcN3oS5HuOiVJj6_rXvMgu_tC1aJjMMAbdKXlUWS9aiFHWOB65Wx2AlGpU/s400/tarta2.JPG" t8="true" width="400" /><br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><strong><em><span style="color: #741b47;">BUENO LO IMPORTANTE ES QUE LES GUSTÓ...</span></em></strong></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><strong><em><span style="color: #741b47;">Pero como la "grande" estaba un poco picada porque fue la pequeña la que eligío "la torre de Rapunzzel" decidimos darle una sorpresa y aprovechando que estaba de acampada (no quiero ni acordarme que mal lo paso¡¡¡¡) con el cole (solo 1 noche), le hicimos esta otra, le encantan los sombreros y las cononas..osea que 2+2 = Tarta...</span></em></strong></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><strong><em><span style="color: #741b47;">Para la conona hice una con glasá y con un biberón sobre una plantilla pegada a la cacerola que usé para hornear el bizcocho(para que tuviera el mismo tamaña la base) fuí haciendo capas y capas y dejando secar, aún así cuando fui a montarla sobre el pastel forrado de pasta de goma se me rompió y tuve que pegarla con un poco más de glasá, este fue un trabajo delicado pero que me encantó y además luce mucho en una tarta para una princesa a ver cuando tengo otro cumple y repito la corona....... la cara de sorpresa (esta si que lo era...entre otras cosas porque hubiera sido dificil ocultar el peazo torre) de mi niña grande fue de cuento...los pasos aquí...</span></em></strong></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlp8TzibpPIKxr0IM0mxHJN5a-SZ0ggbLUKNx76FJpG33Njn-qoBSCJ-3r7MGt0tZLOX5PiwvxVuJDjMYprkpHDIArRNW2sytzpNhE_YkL5oZrCfQLerP3zlFHwfoNzmDrKs-pea2MyhE/s1600/070520111842.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlp8TzibpPIKxr0IM0mxHJN5a-SZ0ggbLUKNx76FJpG33Njn-qoBSCJ-3r7MGt0tZLOX5PiwvxVuJDjMYprkpHDIArRNW2sytzpNhE_YkL5oZrCfQLerP3zlFHwfoNzmDrKs-pea2MyhE/s200/070520111842.jpg" t8="true" width="200" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSLe28rTxKrC0SqPTz6gD5fBkz_xL460rkFV9ZfuV3Q2vV3SImp8t-kssmcnmopj7eTPWT1M46DX8JvnOAaXuzlaoVV-rML_zn13fgxbXaBrDNwtyI0ngqpZwsbhRmW1dDzSp_vp-is8s/s1600/070520111845.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSLe28rTxKrC0SqPTz6gD5fBkz_xL460rkFV9ZfuV3Q2vV3SImp8t-kssmcnmopj7eTPWT1M46DX8JvnOAaXuzlaoVV-rML_zn13fgxbXaBrDNwtyI0ngqpZwsbhRmW1dDzSp_vp-is8s/s200/070520111845.jpg" t8="true" width="200" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuV32Sg0iK1gU1wVeXVrNiR5YqYm7dP0gjtHIpfn2PdrTYYsCyqh0PEvnUOavZ8eidgGtHbj9OBTgUvy88f3f6loIRVFaok0wbAfcFjvRY6m7JKEN-7bIglCH5JfGg2pyi0wdzCdEDd5Q/s1600/070520111846.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuV32Sg0iK1gU1wVeXVrNiR5YqYm7dP0gjtHIpfn2PdrTYYsCyqh0PEvnUOavZ8eidgGtHbj9OBTgUvy88f3f6loIRVFaok0wbAfcFjvRY6m7JKEN-7bIglCH5JfGg2pyi0wdzCdEDd5Q/s200/070520111846.jpg" t8="true" width="200" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMenTqjWEckaLRtKzcVEn3i20GOfxLSfgtbkTkUaxeQ4f6TFcTPlYJ8qs8B_CPSaPxj_i4h90J7r_zwmTG6IGaldSHN5Wc-RC7wVfkzwROtXKfq34FfrCq9qxUJ1wRqBXBST0FO8rAyis/s1600/070520111847.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMenTqjWEckaLRtKzcVEn3i20GOfxLSfgtbkTkUaxeQ4f6TFcTPlYJ8qs8B_CPSaPxj_i4h90J7r_zwmTG6IGaldSHN5Wc-RC7wVfkzwROtXKfq34FfrCq9qxUJ1wRqBXBST0FO8rAyis/s200/070520111847.jpg" t8="true" width="200" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9SND0_QhtnSjRNV76QFkW1zhdY1CNUlyG7H2sWkR_4XjQftt4cWodyj3ZYfdRkGOCyBJlif6tLJdxGKEDEYh5ZGKXp8FlYUTUJ4BzBLMXFP9AnsLjxaF67vE335kr9RpH3VytdDXIZWM/s1600/080520111850.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9SND0_QhtnSjRNV76QFkW1zhdY1CNUlyG7H2sWkR_4XjQftt4cWodyj3ZYfdRkGOCyBJlif6tLJdxGKEDEYh5ZGKXp8FlYUTUJ4BzBLMXFP9AnsLjxaF67vE335kr9RpH3VytdDXIZWM/s200/080520111850.jpg" t8="true" width="200" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2I53xjDa-6vj3pohN2BwoP9fgsxxT6Y38uyH4nFk_AiMnU67XH2yGdwjHnQYRntGJqXhnoLboZif2CslIq-vpNtT02sqW8S8GrHryaCjQkRQHkgozClVu3XAYvD6qWAUFLIveJ_IT634/s1600/080520111851.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2I53xjDa-6vj3pohN2BwoP9fgsxxT6Y38uyH4nFk_AiMnU67XH2yGdwjHnQYRntGJqXhnoLboZif2CslIq-vpNtT02sqW8S8GrHryaCjQkRQHkgozClVu3XAYvD6qWAUFLIveJ_IT634/s200/080520111851.jpg" t8="true" width="200" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-4OY3kTIEr8XPPwfNTqcbwKEz2Qnt6x7sohtDWgSTVnki8eM25XIDtFlCDYbz4dmrnB1IIfnnBZqzgZtvzglDFTiqyVlGA72xM1pCPxtxRbc1FE-1rofgnSEm9YkSuIHMEYaKkZ36xFA/s1600/080520111852.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-4OY3kTIEr8XPPwfNTqcbwKEz2Qnt6x7sohtDWgSTVnki8eM25XIDtFlCDYbz4dmrnB1IIfnnBZqzgZtvzglDFTiqyVlGA72xM1pCPxtxRbc1FE-1rofgnSEm9YkSuIHMEYaKkZ36xFA/s200/080520111852.jpg" t8="true" width="200" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih9pXyHQrU50eOphZG8QkCYtTbngGedZGU3MUjuKpX3exRCrU4G21gO2Ml__P9ZK5yyrkcebgjYQvxhFWRePJNimhJ1NqcLpmG16f8WS3ci8hMIBcwNv3d7adFkFRZNNrfPXDux2ZmL6w/s1600/080520111858.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih9pXyHQrU50eOphZG8QkCYtTbngGedZGU3MUjuKpX3exRCrU4G21gO2Ml__P9ZK5yyrkcebgjYQvxhFWRePJNimhJ1NqcLpmG16f8WS3ci8hMIBcwNv3d7adFkFRZNNrfPXDux2ZmL6w/s200/080520111858.jpg" t8="true" width="150" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmPW616YbUtompB1vpn25CFFzHCBkSKGVjptNTEkNQqdeZpKhkY7iDjqsBEYyWN1I2_I1VlgcAFs4pPMM1dUdEXlER4WKcyvKl-LXaBnErB-3O_t3378Ytl50DsBHJQ6QG7uvDVo905pg/s1600/080520111860.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmPW616YbUtompB1vpn25CFFzHCBkSKGVjptNTEkNQqdeZpKhkY7iDjqsBEYyWN1I2_I1VlgcAFs4pPMM1dUdEXlER4WKcyvKl-LXaBnErB-3O_t3378Ytl50DsBHJQ6QG7uvDVo905pg/s200/080520111860.jpg" t8="true" width="150" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><strong><em><span style="color: #741b47;">Y montada y lista para secarse y esperar a ser zampada¡¡¡¡ los bordes están elevador porque la tenía esperando a que secara la pasta de goma y se quedara como los sombreros vaqueros, con las alas del sombrero elevado...esta estaba junto a la torre de rapunzzel a la que no lo hicimos fotos por eso pongo estas...sorry.</span></em></strong></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheGpH1TpLZLiwaZUnmxw3l6BjO6Hj4JbYCkvfp5EFqbMpKdyvoqIOGT3cKWPmypvMj1aLZ9uiPZnpz7u4IVhQX3rPDl5lDbK3jif4QJax8cEQ6X0rz4wcXp_PjTHFV1Pra8kQ2Dht4APs/s1600/080520111861.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheGpH1TpLZLiwaZUnmxw3l6BjO6Hj4JbYCkvfp5EFqbMpKdyvoqIOGT3cKWPmypvMj1aLZ9uiPZnpz7u4IVhQX3rPDl5lDbK3jif4QJax8cEQ6X0rz4wcXp_PjTHFV1Pra8kQ2Dht4APs/s320/080520111861.jpg" t8="true" width="240" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaeW7lDQr88OveBSK43dFl-s18R958O94seAy65BGykdzdcqR5iFuRpxOw70Wf4z2jiV24SBK_MRQ9oJWJMNyRhdNORHFgUsiGANcdZriizeuVPqFX1ulbo4UKmJxcBFJyyydeDByCOic/s1600/080520111862.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaeW7lDQr88OveBSK43dFl-s18R958O94seAy65BGykdzdcqR5iFuRpxOw70Wf4z2jiV24SBK_MRQ9oJWJMNyRhdNORHFgUsiGANcdZriizeuVPqFX1ulbo4UKmJxcBFJyyydeDByCOic/s320/080520111862.jpg" t8="true" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiG_AmaU9QA2qA81HO_IDGrODHh5dQMBjwcvXLapAC1G2APOCOisXx1BBP2S9m7CK3wyhVIkXmXnuHcW96HWyNiWrl_jAuB1D_G1KZqdPgKS9SfgiqGc355lG7NofM7p2DXvsibyFiTm2k/s1600/080520111863.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiG_AmaU9QA2qA81HO_IDGrODHh5dQMBjwcvXLapAC1G2APOCOisXx1BBP2S9m7CK3wyhVIkXmXnuHcW96HWyNiWrl_jAuB1D_G1KZqdPgKS9SfgiqGc355lG7NofM7p2DXvsibyFiTm2k/s320/080520111863.jpg" t8="true" width="320" /></a></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><strong><em><span style="color: #741b47;">Y finalmente mi pequeñita que es la tercera fiesta que celebra (y a día de hoy todavía no ha llegado su cumple...falta 1 semana) hizo una fiesta junto con otros 2 niños de clase que también cumplen en junio y me pidio para su cumple una tarta de Dora Exploradora...esta fue menos trabajada, es más fácil usar esta sistema para las tartas (me gusta) y luce mucho, aunque igualmente entretenido...En fin, su tarta (que esta si que estaba rica, rica...tuve que decirle a mi hermana que se la llevara para no echar a perder mi régimen)...es esta.... las florecitas se las hizo su hermana "grande"...madre mia... que grandes mis niñas¡¡¡¡¡ (6 y casiiiii 4)..</span></em></strong></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyLlEMWlHt0GCjNvYjCEY_FMdcOBJCrIJ_INw2Gj2EdhJftnPi3gmWiUmWtVB1DYYE9MqZy56Byt8guYVxvVRvO26YNnOVK8SLJ8CJVjSMGigWd0aZeb5GQfeYar8qPi6EvAVQEabgGxA/s1600/fpc9z7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyLlEMWlHt0GCjNvYjCEY_FMdcOBJCrIJ_INw2Gj2EdhJftnPi3gmWiUmWtVB1DYYE9MqZy56Byt8guYVxvVRvO26YNnOVK8SLJ8CJVjSMGigWd0aZeb5GQfeYar8qPi6EvAVQEabgGxA/s320/fpc9z7.jpg" t8="true" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvmCxV033KwBNTeU0z2ny1UKeCWvDiFyg56QilrD7ZuIoQwpNqLuIUSMUQpUBd-ppP3Y2KJRl9BBQ92UHnyEdfhKudSdjt8F29Yg_gX8REoegdip-HIxMIGAguXTYJncpiF9mi5_p70po/s1600/hvqiqr.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvmCxV033KwBNTeU0z2ny1UKeCWvDiFyg56QilrD7ZuIoQwpNqLuIUSMUQpUBd-ppP3Y2KJRl9BBQ92UHnyEdfhKudSdjt8F29Yg_gX8REoegdip-HIxMIGAguXTYJncpiF9mi5_p70po/s320/hvqiqr.jpg" t8="true" width="320" /></a></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><strong><em><span style="color: #741b47;">Un beso a todas.</span></em></strong></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><strong><em><span style="color: #741b47;">Gracias</span></em></strong></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br />
</div>MacuMcahttp://www.blogger.com/profile/05808555485723542772noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-3652342927300523152.post-67866427246138808312011-05-25T02:00:00.000-07:002011-05-25T02:11:37.051-07:00CONCURSO RECETAS "UNA PRIMAVERA SIN GLUTEN" POR SANTA TERESA...BIEN POR ELLOS¡¡¡¡¡<strong><span style="color: #741b47;">Bueno, como bien dijo Pikerita, siempre es un placer y una alegría que además de las mamás se acuerden de nosotros las empresas y eso hay que promocionarlo y, sobre todo, probarlo. Y si encima hacen un "concurso" de recetas más que más, eso sirve para demostrar que no es tan complicado realizar cosas ricas sin gluten y que adaptando 4 ingredientes se pueden hacer recetas ricas, sabrosas y que además de los "sin gluten" pueden comer perfectamente los glutaneros...</span></strong><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoZufX3iMdCQSaU8w8_2FINtUuC-s7hBIdQcPVP2dtdLsc9mMLoFk_QIipOgaogcEz-0uTD8-5AsetYQJKX3aEqLUGcPAYBoiComCu0Wsux4W9GT5cifDllhh5f4L0HVWVmA8SNU0UfTo/s1600/yemas+sta.bmp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoZufX3iMdCQSaU8w8_2FINtUuC-s7hBIdQcPVP2dtdLsc9mMLoFk_QIipOgaogcEz-0uTD8-5AsetYQJKX3aEqLUGcPAYBoiComCu0Wsux4W9GT5cifDllhh5f4L0HVWVmA8SNU0UfTo/s320/yemas+sta.bmp" t8="true" width="277px" /></a></div><strong><span style="color: #741b47;">Ahí van dos aportaciones, sencillas, pero que demuestran que, como he dicho, es muy facil adaptar la dieta sin gluten a la dieta glutanera..a veces, según que cosas cuestan más que otras, pero ahí estamos la mamas peleando y, como ha echo YEMAS de SANTA TERESA, las empresas poco a poco. Y demostrarle a las empresas y a los empresarios que "querer es poder" y el esfuerzo vale la pena...Si ellos pudieran ver la carita de nuestros niños (y de los no tan niños) seguro que lo entendería.</span></strong><br />
<br />
<strong><span style="color: #741b47;">Bueno, ahí van mis aportaciones...debo decir que no he encontrado Membrillo (que es lo de lo que más gusta) de esa marca, aunque tampoco he podido acercarme al super del El C.I. que creo que ahí lo venden, pero lo haré. Prometido, cuando vayamos a cargar de pasta lo compraré y lo probaré. </span></strong><br />
<br />
<strong><span style="color: #741b47;">Mis recetas son sencillas, del día a día, que como en mi caso es para que le guste a mi pequeña celiaquita, hay que ir jugando con cosas que le llamen la atención y sobre todo QUE NO TENGA ALGO VERDE¡¡¡¡¡¡....</span></strong><br />
<br />
<strong><span style="color: #741b47;">Mi primera receta en un sencillo <u>San Jacobo de pollo relleno de membrillo y queso mahones</u> (Grimalt, un mahones semicurado...echo en <a href="http://www.santanyi-magazine.com/">Santanyi</a>) </span></strong><br />
<br />
<strong><span style="color: #741b47;">INGREDIENTES</span></strong><br />
<strong><span style="color: #741b47;">1 contra de pollo (por persona)</span></strong><br />
<strong><span style="color: #741b47;">1 pizca de sal</span></strong><br />
<strong><span style="color: #741b47;">1 pizca de pimienta</span></strong><br />
<strong><span style="color: #741b47;">1 cda membrillo (1 cda. por contra)</span></strong><br />
<strong><span style="color: #741b47;">lonchas finas de queso mahones (al gusto) </span></strong><br />
<strong><span style="color: #741b47;">1 huevo</span></strong><br />
<strong><span style="color: #741b47;">pan rallado (yo usé de beiker) el que se precise</span></strong><br />
<br />
<strong><span style="color: #741b47;">ELABORACIÓN</span></strong><br />
<strong><span style="color: #741b47;">Se deshuesa la contra y se abre todo lo que se pueda, se salpimenta, se rellena con la cucharada de membrillo y las lonchas de queso mahones, se cierra y sujeta con palillos, se pasa por huevo, y pan rallado y se fría...en mi caso aprovechando que tenía el horno encendido y así no cocino con tanta grasa, lo hice ahí y quedó doradito...Cuando he abierto las fotos he visto que la imagen no es muy buena...con la escusa tendré que repetirlo (vaya por Dios que pena¡¡¡ je, je, je) y a ver si saco otra imagen más nítida... Está muy rico...a mi, devo confesarlo, me encanta el membrillo con queso mahones semi (el curado también) pero el semi me pirra¡¡</span></strong><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgX6eGLR5wwePD8IybB4vkiXXyLFyVqR1tepG2mwD4fgW8ivwHdMwL1a9uz9oCaK-zfNstpxIb6BMfAMJ8I2DNPAqm_njpm_nVbXsInntNF-L2zUfA4jaFBFfQk8Ciwd1fLHYkJDNToK8o/s1600/230520111990.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgX6eGLR5wwePD8IybB4vkiXXyLFyVqR1tepG2mwD4fgW8ivwHdMwL1a9uz9oCaK-zfNstpxIb6BMfAMJ8I2DNPAqm_njpm_nVbXsInntNF-L2zUfA4jaFBFfQk8Ciwd1fLHYkJDNToK8o/s320/230520111990.jpg" t8="true" width="320px" /></a></div><br />
<br />
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQIGHFs6ez4OVdFEm4hj0eUOhLTNtrAhlOebz6xtHogVi4jNWGlW_da0iSARLbp1ks5SgdY6nJPHXX4M56kZuq7_vgzfxheI0r_IwfpcgMjlZ7i-lVJfaI_bfxibE9XJarsdOjsUpREqg/s1600/mail+9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQIGHFs6ez4OVdFEm4hj0eUOhLTNtrAhlOebz6xtHogVi4jNWGlW_da0iSARLbp1ks5SgdY6nJPHXX4M56kZuq7_vgzfxheI0r_IwfpcgMjlZ7i-lVJfaI_bfxibE9XJarsdOjsUpREqg/s1600/mail+9.jpg" t8="true" /></a></div><br />
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOIt_yplxP4OqjnEhNt5MvvkJ2mBIVTNq4iEgURcOej5ncFb9i_oqfDn3Sp2mme7QtVPUR-72Os8-UWEYbNLPjRWSqAwaC3DnYxKOjFKdGQDKXCIHiBx2EyahaHOd1ZrU5hPPdRdrOtHQ/s1600/mail+4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOIt_yplxP4OqjnEhNt5MvvkJ2mBIVTNq4iEgURcOej5ncFb9i_oqfDn3Sp2mme7QtVPUR-72Os8-UWEYbNLPjRWSqAwaC3DnYxKOjFKdGQDKXCIHiBx2EyahaHOd1ZrU5hPPdRdrOtHQ/s1600/mail+4.jpg" t8="true" /></a></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><strong><span style="color: #741b47;">2ª RECETA</span></strong></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><strong><span style="color: #741b47;"><u>Milhojas de Membrillo y queso mahones con bechamel de queso</u></span></strong></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><strong><span style="color: #741b47;">Come veis he seguido con mis dos ingredientes preferidos...¿para que liarme si esto me gusta?</span></strong></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><strong><span style="color: #741b47;">INGREDIENTES</span></strong></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><strong><span style="color: #741b47;">1 pechuga de pollo por persona</span></strong></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><strong><span style="color: #741b47;">1 cdta. de hiervas provenzales</span></strong></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><strong><span style="color: #741b47;">1 pizca de sal</span></strong></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><strong><span style="color: #741b47;">1 pizca de pimienta</span></strong></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><strong><span style="color: #741b47;">20 o 30 gms de membrillo</span></strong></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><strong><span style="color: #741b47;">30 gms (+/-) queso mahones cortado a lonchas finas, o si queremos más añadimos más.</span></strong></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><strong><span style="color: #741b47;">Para la Bechamel</span></strong></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><strong><span style="color: #741b47;">500 gms de leche </span></strong></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><strong><span style="color: #741b47;">2 cdas. de aceite</span></strong></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><strong><span style="color: #741b47;">60 gms. de maicena</span></strong></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><strong><span style="color: #741b47;">1 pizca de nuez moscada</span></strong></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><strong><span style="color: #741b47;">1 pizca de sal</span></strong></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><strong><span style="color: #741b47;">1 pizca de pimienta</span></strong></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><strong><span style="color: #741b47;">20 gms. +/- de queso mahones (un trocito, per depende de la cantidad de salsa)</span></strong></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><strong><span style="color: #741b47;">ELABORACIÓN</span></strong></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><strong><span style="color: #741b47;">Ponemos a hervir la pechuga de pollo con la sal, pimienta y las hiervas provenzales, cuando está lista retiramos y dejamos enfríar (yo de la mañana a la tarde)</span></strong></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><strong><span style="color: #741b47;">Mientras hacemos la bechamel, ponemos a calentar el aceite, echamos la maicena, y cuando esté "cocinada" añadimos la leche poco a poco, la demamos espesita...bueno a mi me gusta espesa, añadimos sal y nuez moscada, justo al final añadimos el queso mahones cortado en dados y dejamos que se derrita, con el calor residual suele ser bastante pero a veces hay que ponerlo un poquito más..pero se derrite pronto. Reservamos la bechamel de queso.</span></strong></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><strong><span style="color: #741b47;">Montamos el plato...</span></strong></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><strong><span style="color: #741b47;">Cortamos la pechuga en lonchas finas y hacemos capas de pechuga de pollo, 1 cdita de membrillo y queso, y así sucesivamente hasta acabar la pechuga. Rociamos con la bechamel de queso y decoramos con un poco de membrillo y perejíl...por lo de darle colorcito...ESTÁ MUY RICO¡¡¡¡ bueno a mi me gustó...esto a mis enanas no, claro, llevaba VERDE¡¡¡¡¡¡¡</span></strong></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><strong><span style="color: #741b47;">Estás fotos creo que se ven mejor...es que la costumbre de hacerlas con el movil en lugar de hacerlas con la camara "buena"....sorry...</span></strong></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><strong><span style="color: #741b47;">La bechamel con el queso derritiendose..</span></strong></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBgn2yNnQ64z80MTvoNBIMrHMJHdEqph7pQissnAilmRzfBaIrbk1Pc8hT59ArzrHu0WQ3Z2gCM0JhyN0UyCK-Z_zfeqhTmbokxb7TaMS0Xq2NLZ9e0BNDXqTawdwH-Xge_AHVOOVPX2M/s1600/mail5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBgn2yNnQ64z80MTvoNBIMrHMJHdEqph7pQissnAilmRzfBaIrbk1Pc8hT59ArzrHu0WQ3Z2gCM0JhyN0UyCK-Z_zfeqhTmbokxb7TaMS0Xq2NLZ9e0BNDXqTawdwH-Xge_AHVOOVPX2M/s1600/mail5.jpg" t8="true" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div align="left" class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><strong><span style="color: #741b47;">el plato montado....y listo para comer¡¡¡ es una receta fresquita y rápida, que para el veranito viene muy bien...</span></strong></div><div align="left" class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAB8Dk1tMY2ONwPvMDM8wjL02r76FdxFNn-7z6in2052CuKF8bSBez2ytC790L-IVMFxd27EwZPYLT6xJHq0qrZ4GvX69UryJa1Sa-dN1BojAxBYJmuFE6ts7zsMzmCwKJnHCO4_FbCwI/s1600/mail6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAB8Dk1tMY2ONwPvMDM8wjL02r76FdxFNn-7z6in2052CuKF8bSBez2ytC790L-IVMFxd27EwZPYLT6xJHq0qrZ4GvX69UryJa1Sa-dN1BojAxBYJmuFE6ts7zsMzmCwKJnHCO4_FbCwI/s1600/mail6.jpg" t8="true" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3jPvRppcRf-UQoqnXgYGhQl5LQ4NS7IxG-y-yV9RhD3UMSEZr5CeNFVOXmWmxcyFjDWgkC3R57y_w7YyhYNt7etgLUKIWqKE0Kbqh1bodIn7NO_OnOpFDVd177K4KfAX0B512llKCjg0/s1600/mail7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3jPvRppcRf-UQoqnXgYGhQl5LQ4NS7IxG-y-yV9RhD3UMSEZr5CeNFVOXmWmxcyFjDWgkC3R57y_w7YyhYNt7etgLUKIWqKE0Kbqh1bodIn7NO_OnOpFDVd177K4KfAX0B512llKCjg0/s1600/mail7.jpg" t8="true" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiV-Oo_4Q8BUWGMi88Rl6tj_TVQcDy-zHVK78bGXToDCBlouaUaBdoYWRcTvAneWxrVzYyYlUHH7OfcqOtSh4NGQ641NMtLEg7uOGdIMjU6TO057cbN8A8EAtB27pM25EV2WIN03ru7wEc/s1600/mail+8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiV-Oo_4Q8BUWGMi88Rl6tj_TVQcDy-zHVK78bGXToDCBlouaUaBdoYWRcTvAneWxrVzYyYlUHH7OfcqOtSh4NGQ641NMtLEg7uOGdIMjU6TO057cbN8A8EAtB27pM25EV2WIN03ru7wEc/s1600/mail+8.jpg" t8="true" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><strong><span style="color: #741b47;">Espero que os gusten, pero sobre todo espero que la promo de comida sin gluten que está haciendo Yemas de Santa Teresa, de buenos frutos y buenas ideas. Y que se animen muchas más empresas.</span></strong></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><strong><span style="color: #741b47;">MUAKAS¡¡¡¡</span></strong></div>MacuMcahttp://www.blogger.com/profile/05808555485723542772noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-3652342927300523152.post-72216824307389194112011-05-24T10:06:00.000-07:002011-05-24T10:09:50.542-07:00PAN SIN GLUTEN EN LOS MCDONALS¡¡¡¡¡<strong><span style="color: #741b47;">Por fin¡¡¡¡ me acaban de mandar desde la Asociación Celiacos Illes Balears esta nota de prensa</span></strong><br />
<a href="http://www.celiacosbaleares.org/noticias/noticias_2011/McDonalds.pdf">A partir de hoy día 24 de mayo todos los establecimientos de McDonalds ofrecen pan sin gluten</a><br />
<br />
<span style="color: #741b47;">ESTO ES LO QUE DICE LA NOTA DE PRENSA.......</span><br />
<br />
<span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;"></span></span><b><span style="font-family: Arial, Bold; font-size: large;"><span style="font-family: Arial, Bold; font-size: large;"></span></span><span style="font-family: Arial; font-size: large;"><span style="font-family: Arial; font-size: large;">ofrece pan sin gluten apto para celíacos en todos sus restaurantes</span></span><span style="font-family: Symbol; font-size: small;"><span style="font-family: Symbol; font-size: small;"> <div align="left"></div></span></span><b><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;">Los consumidores con intolerancia al gluten podrán disfrutar de las </span></span><span style="font-family: Arial, Bold; font-size: small;"><span style="font-family: Arial, Bold; font-size: small;">hamburguesas McDonald’s con el mismo </span></span><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;">sabor y al mismo precio que el resto de consumidores</span></span><span style="font-family: Symbol; font-size: small;"><span style="font-family: Symbol; font-size: small;"> <div align="left"></div><div align="left"><b><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;">El producto de fábrica incluye en su etiquetado la marca de garantía </span></span><span style="font-family: Arial, Bold; font-size: small;"><span style="font-family: Arial, Bold; font-size: small;">‘Controlado por FACE’</span></span><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;">, que garantiza los requisitos que esta entidad establece respecto a los procesos de elaboración y a los niveles máximos de gluten.</span></span><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;">– McDonald‟s España, compañía líder en el sector de la </span></span><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;">restauración, ofrece desde hoy en todos sus restaurantes de España pan sin gluten apto para celiacos. Se trata de una apuesta de la compañía con la nutrición responsable y por ofrecer productos adaptados a las necesidades específicas de todos sus consumidores.</span></span><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;">McDonald‟s</span></span><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;">, en estrecha colaboración con la FACE, a ofrecer un tipo de pan que satisfaga la necesidades de aquellos que sufren intolerancia al gluten.</span></span><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;"> </span></span><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;">n </span></span><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;">McDonald‟s tenemos un firme compromiso con </span></span><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;">la nutrición responsable y en este sentido siempre hemos trabajado para adaptar nuestros productos a los gustos y necesidades nutricionales de nuestros consumidores. Con el lanzamiento del pan apto para las personas con intolerancia al gluten damos un paso más en nuestra apuesta con la responsabilidad nutricional y esperamos que las personas celiacas no sólo </span></span><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;">encuentren en McDonald‟s un restaurante en el que poder disfrutar y comer con total </span></span><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;">seguridad y confianza sino también con ello contribuir a aumentar sus opciones de ocio</span></span><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;">”.</span></span><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;">España, se produce en la fábrica del Grupo Berlys de Pamplona (Navarra). El producto, que se elabora teniendo en cuenta numerosas medidas de seguridad y en una maquinaria específica, se suministra a los restaurantes en una bolsa especial para que pueda ser tostado y manipulado directamente en el envase, evitando así la contaminación del producto. Así mismo, incluye en su etiquetado la marca de garantía </span></span><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;">„Controlado por FACE‟</span></span><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;">, que garantiza los requisitos que esta entidad establece respecto a los procesos de elaboración y a los niveles máximos de gluten.</span></span><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;">: “E</span></span><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;">n España hay muchas personas con intolerancia al gluten, que ven limitadas muchas de sus actividades de ocio fuera de casa, como es salir a comer, cenar o merendar en un restaurante. Iniciativas como la </span></span><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;">de McDonald‟s de lanzar un pan apto para personas celiacas hace posible que estas </span></span><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;">personas puedan normalizar ese ocio fuera de casa y además hacerlo con total seguridad, ya que desde FACE hemos avalado todo el proceso de fabricación de este </span></span><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;">producto”</span></span><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;">.</span></span><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;"> <div align="left">La innovación es una prioridad absoluta para McDonald‟s y</div><div align="left">En este sentido, además del pan sin gluten, McDonald´s amplía su oferta de productos de manera continua y, a lo largo de los últimos años, ha introducido una gran variedad de ensaladas, gazpacho, cinco nuevas variedades de cafés, la hamburguesa 1955 o el nuevo McWrap.</div><div align="left">Así mismo, </div></span></span><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;">, por ello, la compañía trabaja constantemente por ofrecer productos diferentes y variados que permiten a los clientes elegir aquéllos que mejor satisfacen sus necesidades.</span></span><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;">recientemente, McDonald‟s ha </span></span><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;">ampliado la oferta de frutas y verduras en su menú infantil Happy Meal, añadiendo piña y zanahorias a los tomatitos cherry y la manzana que ya estaban disponibles, y ahora la mitad de las opciones de postres son frutas y la mitad de los complementos son verduras.</span></span><b><span style="font-family: Arial, Bold; font-size: small;"><span style="font-family: Arial, Bold; font-size: small;"> <div align="left">McDonald’s y la nutrición</div></span></span><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><div align="left">McDonald‟s siempre ha tenido el firme compromiso de fomentar los estilos de vida </div><div align="left">reversos de los manteles, iniciativa en la que McDonald</div></span></span><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;">equilibrados y, para ello, desarrolla múltiples iniciativas basadas en tres pilares fundamentales: ofrecer variedad de menú, con productos diferentes que incluyen ingredientes de los seis grupos de alimentos; incentivar el fomento de la actividad física y, en tercer lugar, proporcionar información nutricional basada en las cantidades diarias orientativas (CDO) a través de la web </span></span><span style="color: blue; font-family: Arial; font-size: small;"><span style="color: blue; font-family: Arial; font-size: small;"><span style="color: blue; font-family: Arial; font-size: small;">www.mcdonaldsmenu.info </span></span></span><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;">y de la inclusión del etiquetado nutricional en los envases, así como en los posters y los</span></span><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;">‟s fue pionera en el sector de </span></span><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;">restauración en España.</span></span><b><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;"> <div align="left">A</div></span></span><span style="font-family: Arial, Bold; font-size: small;"><span style="font-family: Arial, Bold; font-size: small;">cerca de McDonald’s</span></span><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;"> <div align="left">McDonald‟s España cerró el año 2010 con una facturación de 851 millones de euros, </div></span></span><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;">lo que supone un aumento del 6,2% con respecto al año anterior. A cierre del año pasado, la compañía contaba con 414 restaurantes repartidos por toda la geografía nacional y una plantilla de cerca de 20.700 empleados.</span></span><b><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;"> <div align="left">Acerca de FACE</div></span></span><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><div align="left">La Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE) se constituye legalmente en junio de 1994 con ámbito de actuación estatal y sin fines lucrativos. La FACE está integrada por 17 federaciones/asociaciones de celíacos de carácter autonómico. El objetivo fundamental de la FACE es coordinar el esfuerzo y la labor realizada por las asociaciones miembros para defender sus derechos, con vistas a la unidad de acción y para un mejor logro de los fines comunes.</div></span></span><b><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><div align="left">Acerca de Berlys</div></span></span><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><div align="left">Berlys es uno de los más importantes grupos alimentarios españoles especializado en la producción y comercialización de productos precocidos y congelados de panadería, bollería y pastelería. Su compromiso con la alimentación sana, la dieta saludable y los productos funcionales, le ha llevado al lanzamiento de pan y bollería sin gluten. Productos especiales en los que ha aplicado los procesos de producción más avanzados de Europa, sometidos a estrictos controles de calidad y garantizados por la marca FACE.</div></span></span><b><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><div align="left">Para más información:</div></span></span><span style="font-family: Arial, Bold; font-size: small;"><span style="font-family: Arial, Bold; font-size: small;"><div align="left">McDonald’</div></span></span><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;">s España: 91.566.41.00</span></span><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;"> <div align="left">Mar Onrubia</div></span></span><span style="color: blue; font-family: Arial; font-size: small;"><span style="color: blue; font-family: Arial; font-size: small;"><span style="color: blue; font-family: Arial; font-size: small;"><div align="left">Mar.onrubia@es.mcd.com</div></span></span></span><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><div align="left">Teresa Rincón</div></span></span><span style="color: blue; font-family: Arial; font-size: small;"><span style="color: blue; font-family: Arial; font-size: small;"><span style="color: blue; font-family: Arial; font-size: small;"><div align="left">Teresa.rincon@es.mcd.com</div></span></span></span><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><div align="left">Manuel de Morales</div></span></span><span style="color: blue; font-family: Arial; font-size: small;"><span style="color: blue; font-family: Arial; font-size: small;"><span style="color: blue; font-family: Arial; font-size: small;"><div align="left">Manuel.demorales@es.mcd.com</div></span></span></span><b><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><div align="left">Ketchum PLEON: 91.788.32.00</div></span></span><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><div align="left">Patricia Meso: </div></span></span><span style="color: blue; font-family: Arial; font-size: small;"><span style="color: blue; font-family: Arial; font-size: small;"><span style="color: blue; font-family: Arial; font-size: small;">patricia.meso@ketchumpleon.com</span></span></span><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;"> <div align="left">Patricia Sáez:</div></span></span><span style="color: blue; font-family: Arial; font-size: small;"><span style="color: blue; font-family: Arial; font-size: small;"><span style="color: blue; font-family: Arial; font-size: small;"><div align="left">patricia.saez@ketchumpleon.com</div></span></span></span><b><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><div align="left">FACE: 91.547.54.11</div></span></span><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><div align="left">Marta Teruel</div></span></span><span style="color: blue; font-family: Arial; font-size: small;"><span style="color: blue; font-family: Arial; font-size: small;"><span style="color: blue; font-family: Arial; font-size: small;">m.teruel@celiacos.org</span></span></span></b></b></b></b></b></b></b></b></div><div align="left">Para Patricia Abril, Presidenta y Directora General de McDonald‟s España: “E</div><div align="left">El pan sin gluten, que desde hoy se sirve en los 414 restaurantes McDonald‟s de </div><div align="left">La enfermedad celíaca es una intolerancia permanente al gluten del trigo, cebada, centeno, espelta, kamut, triticale y probablemente avena y sus productos derivados. Es la enfermedad crónica intestinal más frecuente en España y el único tratamiento es llevar una alimentación exenta de gluten durante toda la vida, de esta manera se consigue la normalización clínica y funcional de la enfermedad.</div><div align="left">Según Mª Luz Ciriano, Presidenta de la FACE</div></span></span><b><span style="font-family: Arial; font-size: small;"><span style="font-family: Arial; font-size: small;"></span></span></b> </b></b> <br />
<div align="left">Como parte del compromiso de la compañía con la nutrición responsable</div><br />
<div align="left">McDonald’s </div>MacuMcahttp://www.blogger.com/profile/05808555485723542772noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-3652342927300523152.post-88424019736323792332011-05-22T10:52:00.000-07:002011-05-22T10:52:34.405-07:00HAMBURGUESAS DE PESCADO Y VERDURAS y 2ª RECETA PARA PIKERITA<strong><em><span style="color: #741b47;">Y aprovecho y lanzo otra receta, sencilla, rica y nutritiva para el "reto" de los hijos de pikerita... ya que estamos no nos cuesta nada. ¿verdad? </span></em></strong><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEialz1sS3ML_Y0MBE3gRJp1QEsd5ms8rcIJbWC-C2BrbPmd89gOuCVlUycTbpI_E7fsmVTNBPxldyzQC0bV52wU23XQAXkZvND0eutBIoMSn67JAcg62OiQj4nTD7jZsJD6li_NqHAQgkU/s1600/libro+pres.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEialz1sS3ML_Y0MBE3gRJp1QEsd5ms8rcIJbWC-C2BrbPmd89gOuCVlUycTbpI_E7fsmVTNBPxldyzQC0bV52wU23XQAXkZvND0eutBIoMSn67JAcg62OiQj4nTD7jZsJD6li_NqHAQgkU/s320/libro+pres.jpg" width="214" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><strong><em><span style="color: #741b47;">Y seguimos con aprovechamiento y aprovechamos que yo estoy a régimen y el pescaito siempre va bien para estas cosas y que así intento "colarle" a las enanas algo más que no sea pescado y añado verduritas...(eso si, de color parecido al pescado para no vaya a ser que se despisten y se zampen algo de color rojo, verde o naranja)...</span></em></strong><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrP3fLtfqoHG4IDbdRpJf6HrdhCIDdsPM9SXSOKU0vxAK2BY1chCNJbJxVxAVohSW1PJ3-xhnAM0lhiv7vkW-rTQkZUHlKQaKxy1n4ek-glNNf77geDiJnrV-8bwp_VPbsT4FnM4y9Ozg/s1600/200520111950.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrP3fLtfqoHG4IDbdRpJf6HrdhCIDdsPM9SXSOKU0vxAK2BY1chCNJbJxVxAVohSW1PJ3-xhnAM0lhiv7vkW-rTQkZUHlKQaKxy1n4ek-glNNf77geDiJnrV-8bwp_VPbsT4FnM4y9Ozg/s320/200520111950.jpg" width="320" /></a></div><br />
<br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Bueno pues son unas ricas hamburguesas de pescado a las que le añado verduritas, en este caso le añadí cebolla y calabacín. Al día siguiente como hice mucha masa se las hice a mi marido como albóndigas (no me dio tiempo a hacer la foto) y se las zampó con lo cual a las niñas en hamburguesa les encantaron y al papi como "pelotas" también...eso si, con salsita "pa mojar"....je, je,je...pero comieron...y lo mejor de todo...NO LES SALIO URTICARIA ni nada "malo"...</span></em></strong><br />
<br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Es sencilla y rica...</span></em></strong><br />
<br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">INGREDIENTES</span></em></strong><br />
<br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">3 ó 4 filestes de pescado (yo usé merluza de esa que viene ya limpia del merca)</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">1 cebolla mediana</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">1/2 calabacín ( a veces le añado berenjena pero la que tenía estaba muy fea y no la añadí)</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">1 chorrito de vino blanco</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">1 huevo</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">pan rallado (de beiker, Merca)</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">ajo en polvo</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">sal</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Pimienta (para la masa que sobró para las albóndigas...las de papi)</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">un poco de perejíl picado</span></em></strong><br />
<br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Elaboración,</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Lo primero que hice fué cortar a daditos el calabacín y ponerlo en un cuenco con sal (leí que de esa manera se quitaba el amargo y como me funcionó, siempre lo hago así) para que vayan soltando aguita. Mientras ir pochando la cebolla troceada a cachos pequeños con sal y un poco de aceite (por lo del régimen) y tapadas para que se hagan bien, añado el calabación escurrido y pasado por agua para quitar el caldo que ha soltado y pocharlo también (si se le añade berenjena ahora añadirla también) y el pescado cortado a cuadraditos pequeños, por último añadir el chorrito de vino blanco, y ajo en polvo (me he aficionado a el), y el puñado de perejil picado. Probar de sal y apartar.</span></em></strong><br />
<br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Aparte añadimos 1 huevo a la masa y el pan rayado (este a ojo, hasta que la masa coja cuerpo y se pueda hacer hamburguesas y aguante junto). Se forman las hamburguesas, yo tengo una maquinita (como no¡¡) para que salgan monas y tal pero como recordé que tenía pan sin gluten (el del video de Teresasegovia... <a href="http://www.youtube.com/watch?v=VszUAXY_FCk">ESTE</a>) con forma de pan de hamburguesas pequeños y con semillas de sésamo...lo saqué y por terminar de hacerle la gracia a las enanas lo coloqué. Y utilicé para hacer la forma de las hamburguesas un molde redondo; a modo de aro; y las "cociné" en el horno... que ya lo tenía calentito y aproveché. y quedaron muy ricas. Ellas se las comieron bien, pero para la próxima (esta vez iba con prisas) voy a triturar un pelín más las verduras y así no andan preguntando si todos es pescado.</span></em></strong><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEsyvT9R5XQK0ZwAf_iWyuO31jscrm-7vl0zQh60Q5_SEeHQWhP5x0hLDWgUoSPvD5ZH0ROoQYKID3MvoBOoecGT3hvTVgoT_a9WYZGbq2dl6kM8jN3Egfr7f-y9ZAJH6tJt_UNT7-x4s/s1600/200520111944.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEsyvT9R5XQK0ZwAf_iWyuO31jscrm-7vl0zQh60Q5_SEeHQWhP5x0hLDWgUoSPvD5ZH0ROoQYKID3MvoBOoecGT3hvTVgoT_a9WYZGbq2dl6kM8jN3Egfr7f-y9ZAJH6tJt_UNT7-x4s/s320/200520111944.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEju4H2Gvq6oqYDEiVue0Z5TDeo4z3afKLP-n3rQ8X2OkQvJlwyLrt8db_pKuGphBzuyNX1-sTrM8VP4Cermo4TyBhnOyMWfcL5dgyv-tFHts2Fqt7zFqpz_p8oprHQsF-0dseS89qtiNq0/s1600/200520111945.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEju4H2Gvq6oqYDEiVue0Z5TDeo4z3afKLP-n3rQ8X2OkQvJlwyLrt8db_pKuGphBzuyNX1-sTrM8VP4Cermo4TyBhnOyMWfcL5dgyv-tFHts2Fqt7zFqpz_p8oprHQsF-0dseS89qtiNq0/s320/200520111945.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj28l-djQszbmiAJfqsuiE-8ELKVBN_SyafEDsIDDhTTFCTUMu2EG1820mo40kg4_lMl6oU524VUvsbWF7J096xgxSwlU24fhYgf0GN8RgBfFVLLCnV6LU4iAXo729gLPlZUv2a1BruH2A/s1600/200520111946.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj28l-djQszbmiAJfqsuiE-8ELKVBN_SyafEDsIDDhTTFCTUMu2EG1820mo40kg4_lMl6oU524VUvsbWF7J096xgxSwlU24fhYgf0GN8RgBfFVLLCnV6LU4iAXo729gLPlZUv2a1BruH2A/s320/200520111946.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMUNAuJSAe4HR4I-zK_mqKe25NbPVfQ10a1LArIgKEc5pGyYex5ObCuWGKMNB3NAdmMeaBOA2FaO7V0SdqO9B3v-xloYrEvpwlQq_x5EagG4tYtRJj0Ww6STnjPlBBgAKKwx6IdYQd8JA/s1600/200520111947.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMUNAuJSAe4HR4I-zK_mqKe25NbPVfQ10a1LArIgKEc5pGyYex5ObCuWGKMNB3NAdmMeaBOA2FaO7V0SdqO9B3v-xloYrEvpwlQq_x5EagG4tYtRJj0Ww6STnjPlBBgAKKwx6IdYQd8JA/s320/200520111947.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrvq8m6moFf47c3HTjrMfmFJI5DWDKWOA3T7T34gaiP-qnm2fznP-LPZTcAgTrXBq-nI15i6z7L1nis8qKlxhrlpQC4PMq8-WGTtX9YKZh54eHnzjvdU-C6HSaI321h3qTuugWvsJEkNs/s1600/200520111948.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrvq8m6moFf47c3HTjrMfmFJI5DWDKWOA3T7T34gaiP-qnm2fznP-LPZTcAgTrXBq-nI15i6z7L1nis8qKlxhrlpQC4PMq8-WGTtX9YKZh54eHnzjvdU-C6HSaI321h3qTuugWvsJEkNs/s320/200520111948.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlS0eIENNTAa_HNmu2t1ESUuA-M_6dT7fnqXkvyy5A1Inuoh4kPWoGdr11eOEHxAXcOoYg5TfVtn-fWLfoZ2HJyAXPEpl16ngnNr1N_sVw6yF78XDasuRCUqUnaH_Ipua0ZUuQj_la4as/s1600/200520111949.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlS0eIENNTAa_HNmu2t1ESUuA-M_6dT7fnqXkvyy5A1Inuoh4kPWoGdr11eOEHxAXcOoYg5TfVtn-fWLfoZ2HJyAXPEpl16ngnNr1N_sVw6yF78XDasuRCUqUnaH_Ipua0ZUuQj_la4as/s320/200520111949.jpg" width="320" /></a></div><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Y lo dicho 2x1, (pero sin foto, lo siento) al día siguiente como me sobró mucha masa en lugar de congelarla, hice albóndigas, ya sabeis, bolitas, pasadas por maicena (o la mezcla de harina que useis), las freí un momento, las retiré y añadí una cebolla , que pochara un poco, 2 tomates triturados, bien maduritos, un poco de fumet de pescado (que tenía también) y 10 minutillos al fuego, pasé el turmix y trituré la salsa, añadí las albóndigas que habíamos retirado y que se terminaran de hacer unos 10 minutillos (o algo menos) más. Y el resultado, sin foto, muy rico, cuando le dije a mi marido que llevaba calabacín, se las siguio comiendo como si nada...ahora ya se que en lugar de ir congelando la masa cuando las haga se las puedo dar a el como albondiguitas...je, je, je...y matamos 3 pájaros de un tiro..... </span></em></strong>MacuMcahttp://www.blogger.com/profile/05808555485723542772noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3652342927300523152.post-34320803537401656852011-05-04T10:30:00.000-07:002011-05-04T10:59:55.314-07:00LEMON CURT..ME ENCANTA¡¡¡¡ Y TARTA MACETA...UN REGALO ORIGINAL...SORTEO PIKERITA,<strong><em><span style="color: #741b47;">Primero me gustaría "tentar" al exigente jurado que vive en casa de PIKERITA yproponer este relleno y ¿porque no? esta original manera de regalar una tarta, podreis ver las bases de su sorteo <a href="http://pikerita.blogspot.com/2011/04/quiero-regalar-un-libro.html">aquí</a> pero os muestro el libro (tiene que ser fabuloso) que sortea..y sino, lo importante es conocernos todos, que ya se sabe que una boda lleva a otra boda...Y os aseguro que vale la pena visitar su blog y aprender, sobre todo aprender (no es peloteo que conste..es que aprendo). No he leído en el mensaje que tenga que ser una receta inventada con lo cual pongo una que he copiado (no sirvo para inventar..además de no tener tiempo) y si sirve bien y sino por lo menos os he dado a conocer su blog y su sorteo. Suerte a todas...</span></em></strong><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiULKBD4p6UqYFsrNp_bODIFm78jNG8mXudxYN3ZK2Bab1KSdRaZBgRJMnKxUzX9wc5VaYRlHZRM4kz4x_Y_-x7KieaUtDw9wO0Hg43GwXo5KMI_F-bgUK9fAmxtnZFsVICdj74-Jgb7vk/s1600/libro+pres.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiULKBD4p6UqYFsrNp_bODIFm78jNG8mXudxYN3ZK2Bab1KSdRaZBgRJMnKxUzX9wc5VaYRlHZRM4kz4x_Y_-x7KieaUtDw9wO0Hg43GwXo5KMI_F-bgUK9fAmxtnZFsVICdj74-Jgb7vk/s320/libro+pres.jpg" width="214" /></a></div><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Ahora la receta..... LEMON CURT (muy rico y un vicio para relleno o cubrir tartas) y TARTA MACETA (Todas las ideas de COCINANDO CON EL ALMA con muchas "almitas" dispuestas a ayudar todo y más).</span></em></strong><br />
<br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Había oído hablar tantas veces y lo había visto en tantos postres que tenía unas ganas locas de </span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">probarlo...no me he atrevido hasta hace 3 ó 4 semanas, que teníamos una comida en casa de unos amigos y llevamos dos tartas una de galletas con forma de galletas y sobre un bizcocho que simulaba una maceta y otra un bizcocho normal pero que llevamos con dos cremas (para que cada uno eligiera) una de chocolate normal (nata y chocolate negro a partes iguales y endulzar al gusto, primero deshacerlo y después una vez bien frio montarlo con la batidora) y otra era el LEMON CURT por supuesto cogí la receta de la pag. de <a href="http://tartacadabra.blogspot.com/search/label/rellenos">LARA</a> que es una maestra en esto de las tartas decoradas (que me ha dao ahora por ahí..ya veis) y sobre todo de rellenos...(no se como estará Lara pero si es mínimamente como yo...estará grande de satisfacción, no solo por lo que hace sino porque si lo prueba a conciencia todo, como yo, se pueden coger unos kilitos así en un plis...hay que tener cuidado...así me veo yo, a régimen je, je, je...no se pero me da que ella conserva el tipo mucho mejor je, je je)...Lo dicho, que como tenía la excusa perfecta para ponerme con ello, aquí os dejo las fotos y en el enlace del blog de Lara está la receta...probadlo, no os arrepentiréis...y además se hace enseguida...y está rico, rico... </span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">La receta de Lara es esta.</span></em></strong><br />
<br />
<span style="color: #990000;"><strong><em>100 ml de zumo de limón - </em></strong></span><span style="color: #990000;"><strong><em>100 g de azúcar - </em></strong></span><span style="color: #990000;"><strong><em>85 g de mantequilla - </em></strong></span><span style="color: #990000;"><strong><em>1 cucharada de ralladura de limón - </em></strong></span><br />
<span style="color: #990000;"><strong><em>4 huevos grandes (L)</em></strong></span><br />
<span style="color: #990000;"><br />
<strong><em></em></strong></span><br />
<span style="color: #990000;"><strong><em>Pon el zumo de limón, el azúcar, la mantequilla y la ralladura de limón en un cazo con fondo grueso. Bate entretanto los huevos en un cuenco aparte. Añade la mezcla caliente a los huevos, removiendo muy bien (para que no cuajen). Vierte la mezcla de nuevo en el cazo y ponlo a fuego medio hasta casi hervir (¡pero no dejes que hierva!), y mientras tanto sigue removiendo bien con las varillas. El curd está listo cuando empieza a espesar y se queda pegado a la cuchara, como natillas espesas. Puede durar unos 10 minutos (o algo más). Vierte el curd en un gran cuenco de cristal y cúbrelo inmediatamente con film transparente para dejarlo enfriar sin que se forme una capa cuajada.</em></strong></span><br />
<span style="color: #990000;"><br />
<strong><em></em></strong></span><br />
<span style="color: #990000;"><strong><em>Cuando esté frío puedes meterlo tal cual en el frigo, y puedes conservarlo durante unos días. La cantidad que obtienes con esta receta es bastante abundante; si no necesitas tanto lemon curd puedes simplemente reducir las cantidades a la mitad. </em></strong></span><br />
<strong><em><span style="color: #990000;">Estas fotos es de mi LEMON CURT, fácil y rico de verdad. A quien le guste el sabor del limoncito..Mmmmm¡¡¡</span></em></strong><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9YCu7iZBvzrtDzbV426125nNCtk3KiW24Yts7f5GbFYKZUU8z-6PysXKAc2wRELlOYjIq06BcfuLO86xF9on-8iCpZgM3gi7ex6T_-QwzuKFFH9MF8PUBy_5M2UH3WA7j6ztpNyb7us8/s1600/100420111602.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: #741b47;"><em><strong><img border="0" height="240" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9YCu7iZBvzrtDzbV426125nNCtk3KiW24Yts7f5GbFYKZUU8z-6PysXKAc2wRELlOYjIq06BcfuLO86xF9on-8iCpZgM3gi7ex6T_-QwzuKFFH9MF8PUBy_5M2UH3WA7j6ztpNyb7us8/s320/100420111602.jpg" width="320" /></strong></em></span></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: left;"><span style="color: #741b47;"><em><strong> Hay que batir continuamente, pero el proceso es rápido... (bueno yo tengo inducción con lo cual la cocción es más rápida..pero se va notando a medida que espesa).</strong></em></span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: left;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhas8XVznHsiNcLH6JE2DulLx5DsJBAAMAg54MokPQKuGp7gUXNhPq0CFtttnZ9Z0GOanSnIikYWgoDNZB9m0YRgvykbzn0uyGhD7sTrhJVaISS_N4cWCvLM3qEtI_Rh9_AEHspSRyPfv0/s1600/100420111604.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhas8XVznHsiNcLH6JE2DulLx5DsJBAAMAg54MokPQKuGp7gUXNhPq0CFtttnZ9Z0GOanSnIikYWgoDNZB9m0YRgvykbzn0uyGhD7sTrhJVaISS_N4cWCvLM3qEtI_Rh9_AEHspSRyPfv0/s320/100420111604.jpg" width="320" /></a></div><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">El resultado, no lleva colorante lo aseguro, y eso que solo lleva el zumo de 1 limón...que no tenía más...</span></em></strong><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuzI8Unvm2LBS0JTRuFu4UBrLXiUzXpeKsq5H8lN1gTjxUVGHHbznJqlBhtJrsyZYsOMgn5dMuuwoOr3Won9GTViW5PI3gDubpwk1oR8Pyw2i7iXHj9zSbvH_ryeiMat12Qe0H5dWisUk/s1600/100420111606.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuzI8Unvm2LBS0JTRuFu4UBrLXiUzXpeKsq5H8lN1gTjxUVGHHbznJqlBhtJrsyZYsOMgn5dMuuwoOr3Won9GTViW5PI3gDubpwk1oR8Pyw2i7iXHj9zSbvH_ryeiMat12Qe0H5dWisUk/s320/100420111606.jpg" width="320" /></a></div><br />
<span style="color: #741b47;"><em><strong>Aquí la tarta de galletas y bizcocho de chocolate, la base la hice en un molde de flan y quedó con la forma de macetero, rellené de crema de chocolate y forré de pasta de goma (me encanta trabajar con esta) y luego hicimos media docena de flores de </strong></em></span><a href="http://manzanaycanelablog.blogspot.com/2010/09/galletas-con-mascarpone.html"><span style="color: #741b47;"><em><strong>Galletas con mascarpone</strong></em></span></a><span style="color: #741b47;"><em><strong> (mojamos palitos de brocheta pequeño y se los clavamos a la masa antes de hornear, esperar a que se enfríe para decorar..sino se rompen...hacedme caso) y decoramos con? chocolate¡¡¡¡ y pinchamos sobre la maceta, después un papel celofán mono y un regalo simpático...la idea la cogí del foro de </strong></em></span><a href="http://www.cocinandoconelalma.com/forum"><span style="color: #741b47;"><em><strong>COCINANDO CON EL ALMA</strong></em></span></a><span style="color: #741b47;"><em><strong> (no dejeis de echarle un vistazo...flipareis). ya sabeis que yo de inventar poco...más bien soy "copionica"... lo siento pero no tengo ninguna foto sin papel...Estaba liada con el Lemon Curt...</strong></em></span><br />
<div style="text-align: center;"><br />
</div><div align="center"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNMqUAOfXleG5DIWxIIH1_YrZZTqxyUP-71ksPmpJo7Mq-N0E5aXN09-DsBwJ2KC3KQn0XDR0Mf_MeZztpwx_T8lrCL4rQAqYvRB7DDDobmqh691OLz1NUgd70E-0PK0FBOWBEYC8N5LE/s1600/100420111608.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNMqUAOfXleG5DIWxIIH1_YrZZTqxyUP-71ksPmpJo7Mq-N0E5aXN09-DsBwJ2KC3KQn0XDR0Mf_MeZztpwx_T8lrCL4rQAqYvRB7DDDobmqh691OLz1NUgd70E-0PK0FBOWBEYC8N5LE/s320/100420111608.jpg" width="240" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdIhuYI9KAsB58k-Dy_5UZ5xXZiV0byWnZ8RpmwMIVckHtXli-nXHOkVA3JFtuXxj4tdgVyofz-XAS4NEB5F5sNcOKfocIj0xRAcyv5BHgTf7SMOj3I0jXtZ_c67RRTRcyGYHuRmwKitE/s1600/100420111611.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdIhuYI9KAsB58k-Dy_5UZ5xXZiV0byWnZ8RpmwMIVckHtXli-nXHOkVA3JFtuXxj4tdgVyofz-XAS4NEB5F5sNcOKfocIj0xRAcyv5BHgTf7SMOj3I0jXtZ_c67RRTRcyGYHuRmwKitE/s320/100420111611.jpg" width="320" /></a></div><div align="justify" class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div align="justify" class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><strong><em><span style="color: #741b47;">Detrás veis la "mochila" de Dora Exploradora, los dibujos favoritos de mi niña pequeña...me ha pedido la tarta de Dora para su cumple de clase... ¿ y saldrá dora? pues no lo sé ...pero algo saldrá je, je, je...</span></em></strong></div><div align="justify" class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div align="justify" class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><strong><em><span style="color: #741b47;">Bueno espero que os guste, aunque esto último no es una receta es una idea simpática de regalar flores...siento no tener más fotos...ampliándolas se ven mejor...</span></em></strong></div><div align="justify" class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><strong><em><span style="color: #741b47;">Besos </span></em></strong></div><div align="justify" class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div align="justify" class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div>MacuMcahttp://www.blogger.com/profile/05808555485723542772noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3652342927300523152.post-73636193839695937052011-05-01T11:10:00.000-07:002011-05-01T11:10:42.313-07:00TARTAS DE CUMPLES...PATITO FEO Y CASITA CON JARDIN<strong><span style="color: #741b47;">Hola Chicas, que mi marido está secandole el pelo a las niñas tengo un hueco para escribir algo..je, je,je</span></strong><br />
<strong><span style="color: #741b47;">Bueno quería enseñaros las dos tartas que hice para los cumples de mi sobrina y de mi hija...ya sabemos que las mamis de celiacos andamos siempre con el "kit de celiaco" a cuestas ...por si acaso...que más de una vez me he encontrado con que tenían "menú infantil para celiacos" y luego "se les ha olvidado"...bueno, voy a ser sincera...me ha pasado una vez y me sentó muy mal...y a la mamás de la nena que celebraba el cumple también...ya me lio otra vez...</span></strong><br />
<strong><span style="color: #741b47;">En fin, mi sobrina cumplia 9 años y mi hija 6 y claro yo soy "culo veo culo quiero" y me volvieron locas <a href="http://cocinasingluten-storch.blogspot.com/">Cumcakes de rosa de Storch</a> y me vuelve loca el butercream pues vi la oportunidad... eso si, cambié el butercream por <a href="http://tartacadabra.blogspot.com/2009/09/swiss-merengue-buttercream.html">Butercream Suizo</a>...más suave...pero el resultado el mismo y rico, rico...de ahí vienen mis tres kilos de más creo...</span></strong><br />
<strong><span style="color: #741b47;">En fin, os pongo como lo hice (copio directamente del foro donde lo puse que ya me reclaman)....</span></strong><br />
<span style="color: #741b47;"><strong><em>Para Sara, mi sobrina (que cumplió 9 años) hicemos la tarta especial de PATITO FEO (serie que a mi no me gusta, y no dejo que mis hijas vean pero que a ella le encanta). </em></strong></span><br />
<span style="color: #741b47;"><strong><em></em></strong></span><br />
<span style="color: #741b47;"><br />
<strong><em></em></strong></span><br />
<span style="color: #741b47;"><strong><em>Bueno eran tres bizcochos, uno de yogurt de base, uno MSC para hacer el gorro y otro para hacer la estrella (para esta usé un preparado llamado MARGERITA de una casa de harinas sin gluten...a mi la verdad no me gusto mucho), el gorro y la estrella la forramos con pasta de goma (que me va muy bien y no la de fondant...no le pillo el punto) y pintamos (una a una) las tiras de colores del gorro de patito, por el tema de los colorantes y los celiacos (ahora ya tengo más colores sin gluten con lo cual la próxima vez intentaremos hacerlo a tiras...ya veremos)... y la estrella la cubrimos (una vez que intentamos teñirla) con pasta de goma. Para la base lo que hicimos fue un garnache de chocolate y la cubrimos toda...el choco es mi perdición...no voy a nombrarlo mucho en estos momentos que estoy a dieta...</em></strong></span><br />
<span style="color: #741b47;"><strong><em>Esta es la tarta de patito feo para Sara. </em></strong></span><br />
<br />
<strong><span style="color: #741b47;"></span></strong><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgm9uND2vE7_diyU-HKFHm2yjZqfgWf_vwKk6XVKKfi1rcoOjm8yXnrX6Soknazax6EMv9IxJgWXWbEb4E_5B6ct9PQYm7sljtvAxFPWeFDmkLD0lz9gADOik5zW1bWeTZ53B7_XydAW7o/s1600/010420111543.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgm9uND2vE7_diyU-HKFHm2yjZqfgWf_vwKk6XVKKfi1rcoOjm8yXnrX6Soknazax6EMv9IxJgWXWbEb4E_5B6ct9PQYm7sljtvAxFPWeFDmkLD0lz9gADOik5zW1bWeTZ53B7_XydAW7o/s320/010420111543.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1tFB9hkD4JaRHxc-XZL5vuHwH7VcUQF8mJBhRXFRXUX0bG6WqMxvWNLGtK9JH1z52U3K5zapn3g9P7pui-jhWPiuZhElcfanyyS00TwE9Z2z_n58IvBrafeVP0Qh-DAn_1vyHg2oxqHM/s1600/010420111544.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1tFB9hkD4JaRHxc-XZL5vuHwH7VcUQF8mJBhRXFRXUX0bG6WqMxvWNLGtK9JH1z52U3K5zapn3g9P7pui-jhWPiuZhElcfanyyS00TwE9Z2z_n58IvBrafeVP0Qh-DAn_1vyHg2oxqHM/s320/010420111544.jpg" width="320" /></a></div> <strong><em><span style="color: #741b47;">Lo dicho, fuimos pintando tira a tira...fue entretenido, sobre todo por las ayudantas...las puse a hacer flores a ellas je, je,je</span></em></strong><br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6OASO2A3MMCirGHqGvINJcv_Mn9o24C8-hgJ7MwF_9oVjIpMtL4mvKI6-fOyhnCgGbSdaflw2zDBeJc7eGXYhUR7TnwJAy1kwbPAKVG_DNivZoK_s8-8tFWcbcAhzZjEKuuBgdj7uxAw/s1600/020420111546.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6OASO2A3MMCirGHqGvINJcv_Mn9o24C8-hgJ7MwF_9oVjIpMtL4mvKI6-fOyhnCgGbSdaflw2zDBeJc7eGXYhUR7TnwJAy1kwbPAKVG_DNivZoK_s8-8tFWcbcAhzZjEKuuBgdj7uxAw/s320/020420111546.jpg" width="240" /></a><br />
<span style="color: #741b47;"><em><strong>Empezamos con la estrella, hicimos un bizcocho, con un folio marcamos y cortamos, rellenamos con garnache de chocolate. </strong></em></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzSAkk77n90mz6mtgLW6_IY-9X2xnIq5vTgxsTuDipHoNE1O0fbWMxPbgffKyDACd9-PNn7IjGNbOGlHlKlcCZHdkIUVzHwHTLkOlmP7WSnK5OLhUsm3bCrI0L0bviNdq-n-XfittAB88/s1600/020420111550.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzSAkk77n90mz6mtgLW6_IY-9X2xnIq5vTgxsTuDipHoNE1O0fbWMxPbgffKyDACd9-PNn7IjGNbOGlHlKlcCZHdkIUVzHwHTLkOlmP7WSnK5OLhUsm3bCrI0L0bviNdq-n-XfittAB88/s320/020420111550.jpg" width="320" /></a></div><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Esta es la tarta acabada y que llevamos a la prima, estaba rica, y en contra de lo que me pareció en un principio...no sobró nada...al final la flor la cogio mi hija y se la zampó porque a todo el mundo le daba pena comersela...pero ella dijo..."mi mamá me hace más" y se la ZAMPÓ sin ninguna penita</span></em></strong><br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiz_K02HDgyZdVS7yO6a37kEp0lUwGg78aQjicoKJhN3jTyVfGEnZH9eL8uD4HD58MrmOhLCjB6mxvx3jZGZKbYvUpnICMei6WuObiXnmg8csjY23z-j2CIVCzvlMWC4Qj2-yIUilEyHrQ/s1600/020420111551.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiz_K02HDgyZdVS7yO6a37kEp0lUwGg78aQjicoKJhN3jTyVfGEnZH9eL8uD4HD58MrmOhLCjB6mxvx3jZGZKbYvUpnICMei6WuObiXnmg8csjY23z-j2CIVCzvlMWC4Qj2-yIUilEyHrQ/s320/020420111551.jpg" width="320" /></a> <br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSY1paTq2W7_6J6ac0DDTvQB-sxPidD_x24KXFS6XL0W56GRUiI_Y4AFLMtlTUvXh9dYwp4YFInRTZa5NMCQol285YpoWyEFdT4Gb2JA_CelpP6bhcZ7VcA_CKAjYU0F5caU3anwBombg/s1600/020420111553.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSY1paTq2W7_6J6ac0DDTvQB-sxPidD_x24KXFS6XL0W56GRUiI_Y4AFLMtlTUvXh9dYwp4YFInRTZa5NMCQol285YpoWyEFdT4Gb2JA_CelpP6bhcZ7VcA_CKAjYU0F5caU3anwBombg/s320/020420111553.jpg" width="320" /></a></div><span style="background-color: white;"><span style="color: #741b47;"> <strong><em>Y esta es la que hice para celebrar en clase el cumple de mi hija mayor (6 años...la peque cumple 4 dentro de un par de meses). Primero hicimos un bizocho (porque lo intentamos con masa de galleta y se nos desmoronaba...las harinas sin gluten a veces fallan) y plan B fue el bizcocho, que también se desmoronaba bantante pero me había quedado sin mi mezcla favorita de harinas y estaba usando de las comerciales..que no me gustan mucho, en fin que logramos hacer 4 trozos, ponerlos uno encima del otro y cortar haciendole la forma de casita (con pasta de goma) luego hicimos cuadraditos para hacerle el tejado y pusimos 2 ventanas y la puerta...Lista la casita..(a ver si encuentro las fotos que la hice con otra cámara y no las encuentro)... os pongo fotos de momento de la elaboración de la base y el montaje que hicimos. Cortamos 2 corchos uno mayor y más ancho que el otro y los puse uno sobre otro y forré de papel de plata. Coloqué la base de la casa (un bizcocho de yogurt) y sobre el fuimos colocando la casa y adornando. Finalmente hice magdalenas de nata pequeñitas y las adorné con Buttercream Suizo (gracias a <a href="http://tartacadabra.blogspot.com/">Lara</a> que le di la lata) simulando ser rosas...esto lo he copiado del blog de STORCH y que me vino de perlas para esta receta, que desde que la vio mi hija se quedó loca con la receta, pero hacer magdalenas grandes me parecían demasiada grasa para los pequeñajos, total que las hicimos pequeñitas...adornamos con Buttercream Suizo (que a mi hija le encanta) con aroma de vahinilla y se la zamparon toda....</em></strong></span></span><br />
<strong><em><span style="background-color: white; color: #741b47;"></span></em></strong><br />
<strong><br />
<em><span style="background-color: white; color: #741b47;"></span></em></strong><br />
<strong><em><span style="background-color: white; color: #741b47;">Solo pongo algunas fotos (como ya os he dicho las otras las tengo en la otra cámara...a ver si las busco y las pongo también) ellas la fueron adornando. Habíamos echo un vestido de bailarina para ir jugando y aprendiendo y se lo quiso poner en su tarta...</span></em></strong><br />
<strong><br />
</strong><strong><em><span style="background-color: white; color: #741b47;">Algunas se ven mal porque están echas con el movil y mis manos llenas del suizo...</span></em></strong><br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglKiw3GyKpBV7sNaE6yOHDiR76gHB30ZiJUXiDDYf7eB4Pbe0-QFYZSBMonIEEhFZyKbXMXWLNyH3LE7naXeWzY-iBCybMndkIcGLjoYnNxRPCZzV82Yd8n9wsXC4YuHdX2pAO11QX7B0/s1600/060420111584.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglKiw3GyKpBV7sNaE6yOHDiR76gHB30ZiJUXiDDYf7eB4Pbe0-QFYZSBMonIEEhFZyKbXMXWLNyH3LE7naXeWzY-iBCybMndkIcGLjoYnNxRPCZzV82Yd8n9wsXC4YuHdX2pAO11QX7B0/s320/060420111584.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmbeAnORmSy1Vha5_gLepgzOMhXcJC7S1zr2K6RBjGlRfEcrc2NAZC2hoVjgLEbakfTs5x6L8uazkOtuoeKIG32HC4C-zb_mrKvVU8lpdClbrSyC7shNo2EkIYmao-44WcFVO8IWL8JMw/s1600/070420111587.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmbeAnORmSy1Vha5_gLepgzOMhXcJC7S1zr2K6RBjGlRfEcrc2NAZC2hoVjgLEbakfTs5x6L8uazkOtuoeKIG32HC4C-zb_mrKvVU8lpdClbrSyC7shNo2EkIYmao-44WcFVO8IWL8JMw/s320/070420111587.jpg" width="240" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip9cxk180N4iveDpXIKifvTi1-OvUesmupKDdC83ajQvGpXvU9c65aYOyyEanJW02s5L3VkSHDN5iTAGRTnWCnx4b70zwHLYRCCSB4TMXAY4NRwDF_1ig0cRzqeWww1fNOEh7tWHjQCCY/s1600/070420111589.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip9cxk180N4iveDpXIKifvTi1-OvUesmupKDdC83ajQvGpXvU9c65aYOyyEanJW02s5L3VkSHDN5iTAGRTnWCnx4b70zwHLYRCCSB4TMXAY4NRwDF_1ig0cRzqeWww1fNOEh7tWHjQCCY/s320/070420111589.jpg" width="240" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><strong><span style="color: #741b47;">Me lo paso bien haciendo estas cosas..... el problema es que dejo de hacer las otras pendientes que tengo por casa....ains...el tiempo....Y no son muy espectaculares...pero ver la cara de mis hijas me anima a seguir...y la casa a "hacer puñetas" je, je,je...para el cumple (la fiesta se celebra en mayo..las dos juntas) me han pedido la torre de rapunzzel..ya tengo la torre echa con RTK en la nevera, espero que aguante y que quede algo decente...es nuestro próximo objetivo..que la peazo torre que tenemos en la nevera..aguante bien...(mide más de 40 cmt..yo creo que ronda el medio metro...+/</span></strong><strong><span style="color: #741b47;">-)...ya veremos lo que sale...el proximo enlace os pongo como va el tema.</span></strong><br />
<br />
<strong><span style="color: #741b47;">Besos </span></strong>MacuMcahttp://www.blogger.com/profile/05808555485723542772noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-3652342927300523152.post-90394875445192973102011-03-30T10:34:00.000-07:002011-03-30T10:37:35.436-07:00RATATOUILLE<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHUG-FPOBbhbMeoBuJjyykwIjmk5Z56eX4-15-mRPZb-0bQ1VrrO2fONNVdk1YHeBPtiAJ5d60aEDr6PlH4GCFSX5UBCX3OEQxKoFzOPNN6oxqmMRKrGX8gpCWMtx6pZTJthhPXNWfJ0o/s1600/150320111441.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; cssfloat: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHUG-FPOBbhbMeoBuJjyykwIjmk5Z56eX4-15-mRPZb-0bQ1VrrO2fONNVdk1YHeBPtiAJ5d60aEDr6PlH4GCFSX5UBCX3OEQxKoFzOPNN6oxqmMRKrGX8gpCWMtx6pZTJthhPXNWfJ0o/s320/150320111441.jpg" width="320" /></a><strong><em><span style="color: #741b47;">Ultimamente a mis enanas les ha dado por ver esta pelicula, ¿será porque mamá está siempre en la cocina?, nosé, lo que tengo claro es que he visto más veces la película en los últimos 15 días que desde que la estrenaron. Cosas de nanos, y fráncamente nunca le había echo caso pero un día que estaba cosiendo (que tiempos en los que me pasaba las horas muertas cosiendo por hacer algo...) pues con el rabillo del ojo le iba echando un vistacillo al ratoncito...y al final, no me había dado cuenta, agasaja al crítico culinario con un plato llamado así, como la película, RATATOUILLE; no, no es que yo sepa idiomas...me viene grande el mio, es que lo he mirado en "la internete" que siempre ayuda mucho; yo escribo como leo o entiendo..es decir "RATATUI" y me quedo más ancha que larga...je, je, je....</span></em></strong></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><strong><em><span style="color: #741b47;">Bueno, buscando recetas de la dichosa recetilla, vi que había un montón, que básicamente eran verduritas y aliñadas con hierbas provenzales, o con el toque diferente de cada "cocinero". Vamos lo que en España se conocería como pisto...más o menos.</span></em></strong></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><strong><em><span style="color: #741b47;">Nos pusimos manos a la obra y para imitar lo más parecido al de la película lo decoré igual, porque también vi diferentes maneras de cortar la verdura, desde la que es igual que nuestro pisto (a taquitos) como esta a rodajitas finitas, finitas...yo me lanzé por esta con el proposito y la esperanza de que mis hijas la vieran, gritaran RATATUÍ y se la zamparan...ja¡...dos días me duró la tanda de Ratatui de las narices (yo encantada porque estaba de vicio, realmente no saben lo que se pierden pero espero que con el tiempo lo averiguen). En fin, que cogí la "guillotina" y me puse manos a la obra con el Ratatuí...y aquí está el resultado...</span></em></strong><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicnhvm_mbuLMR122UOAtDZFRVKoGhd9pqbRiht25gXnYnj-LV0I_TDBh3HMT9Idr2KOrVoJYxx7vpzvVKFA4KjIj-laH5Q8pPQidmVj6GFHDfaTVU39kg1UyGtrSK2DsBSDZ1wA7rJQwY/s1600/150320111442.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicnhvm_mbuLMR122UOAtDZFRVKoGhd9pqbRiht25gXnYnj-LV0I_TDBh3HMT9Idr2KOrVoJYxx7vpzvVKFA4KjIj-laH5Q8pPQidmVj6GFHDfaTVU39kg1UyGtrSK2DsBSDZ1wA7rJQwY/s320/150320111442.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><strong><em><span style="color: #741b47;">INGREDIENTES</span></em></strong></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><strong><em><span style="color: #741b47;">Berenjenas</span></em></strong></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><strong><em><span style="color: #741b47;">Pimiento Rojo</span></em></strong></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><strong><em><span style="color: #741b47;">Pimiento verde</span></em></strong></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><strong><em><span style="color: #741b47;">Calabacín verde</span></em></strong></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><strong><em><span style="color: #741b47;">Tomate</span></em></strong></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><strong><em><span style="color: #741b47;">Hierbas provenzales</span></em></strong></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><strong><em><span style="color: #741b47;">Aceite de oliva (bueno).</span></em></strong></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6AOp3Vqj5JWID9wJD_ZftPwP4i_pef_SOcPg6CwNeWFW6HJuVj25xowFfHzH0hjDIKVwVhYAV-UF_20r7I4AEwAxHDot4QNMzy7qaqQZVyhrrBUbvKSTpEMHVWbrA9nhGDS3O6g0x_IE/s1600/150320111443.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6AOp3Vqj5JWID9wJD_ZftPwP4i_pef_SOcPg6CwNeWFW6HJuVj25xowFfHzH0hjDIKVwVhYAV-UF_20r7I4AEwAxHDot4QNMzy7qaqQZVyhrrBUbvKSTpEMHVWbrA9nhGDS3O6g0x_IE/s320/150320111443.jpg" width="320" /></a><strong><em><span style="color: #741b47;">Pues bien sencillo, todo a rodajitas y colocado en una fuente rociado con buen aceite de oliva y con las hierbas provenzales...Yo, cambié estas por una sal marina a las finas hierbas que encontré en el herbolario y que me llamó la atención porque llevaba sal con ajo, cebolla, apio, romero y tomillo, todo bien molido y es una sal muy rica para acompañar las verduras, carne o ultimamente se lo añado al provolone...Un vicio.</span></em></strong></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><strong><em><span style="color: #741b47;">Se pone en el horno a 150/180º hasta que la verdurita está blanda (aquí es lo de siempre...cada horno tiene sus manías, sus trucos) yo lo tuve como media hora y los ultimos 10/15 minutos lo tapé con papel porque se me estaban tostando y no era o que quería. </span></em></strong></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><strong><em><span style="color: #741b47;">Lo dicho, es una variante de nuestro pisto, muy rico y que a los niños (a los míos) no gusta aunque lleve el nombre de la peliculilla...habrá que buscarse otra excusa...mientras le sirve a mami (con unas rodajitas de lomo) para no caer en el pecado del dulce y controlarse...Probadla</span></em></strong></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibUDWIWm-EnjREVJwsGHWUDUPSw0hlIptdQS3Zvkdf_rS8rhP4cjfFZ_dfOwknFI9Vm-gPBxjHeToT5xoIl_53y_VFp8EGOhsTqPbCXSYXzbxYdW-nLlr3V2dzlQwqamsSFx7iRfcpjH0/s1600/150320111444.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibUDWIWm-EnjREVJwsGHWUDUPSw0hlIptdQS3Zvkdf_rS8rhP4cjfFZ_dfOwknFI9Vm-gPBxjHeToT5xoIl_53y_VFp8EGOhsTqPbCXSYXzbxYdW-nLlr3V2dzlQwqamsSFx7iRfcpjH0/s320/150320111444.jpg" width="320" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8y3ncAdUlgWDAeethr-1BG1BR03SvG0HGJmHwH9xpi2k-iI4Q-UL15nK1iIfe5DJV7Rr-ANFu4vzESwI2ZvtR3opbmJjOgokg1X6KfYTfzs0SdxlqmPE9HLjOC48yzuesmJWVwTRHFk0/s1600/150320111445.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8y3ncAdUlgWDAeethr-1BG1BR03SvG0HGJmHwH9xpi2k-iI4Q-UL15nK1iIfe5DJV7Rr-ANFu4vzESwI2ZvtR3opbmJjOgokg1X6KfYTfzs0SdxlqmPE9HLjOC48yzuesmJWVwTRHFk0/s320/150320111445.jpg" width="320" /></a></div>MacuMcahttp://www.blogger.com/profile/05808555485723542772noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-3652342927300523152.post-15076299323045864962011-03-20T04:16:00.000-07:002011-03-20T11:57:31.676-07:00SOBA - Spaguetis / fideos de trigo sarraceno<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong><em><span style="color: #741b47;">Que ganas le tenía a esta receta, desde que la vi en un reportaje (en la 2) hace como 1 año y entre eso y la maquinita nueva que os voy a contar... "blanco y en botella".....SOBA</span></em></strong></div><br />
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifp3MqvL2NV1RCtxJ3MGpeTKNxe2OYHCLvSVmm0IxXFbUxTrGD5XGhj8c9QkfjWXGJRU6x4r7LhDWASE-x62qVgE8GQ1cUtMieQinlnSlnFgjQLZmhI8pOy1L-Er0POyxsKgA_-SKmHEM/s1600/201103+382.jpg" imageanchor="1" style="cssfloat: right; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifp3MqvL2NV1RCtxJ3MGpeTKNxe2OYHCLvSVmm0IxXFbUxTrGD5XGhj8c9QkfjWXGJRU6x4r7LhDWASE-x62qVgE8GQ1cUtMieQinlnSlnFgjQLZmhI8pOy1L-Er0POyxsKgA_-SKmHEM/s320/201103+382.jpg" width="320" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong><em><span style="color: #741b47;">Los soba son unos fideos japoneses que en su mayor porcentaje tienen trigo sarraceno, el resto es harina de trigo. Por lo visto son bastante apreciados y se usan en ocasiones muy especiales, sobre todo en navidad porque representa longevidad...no es que yo sea una gran entendida en comida japonesa, es que en su día busqué información y la encontré <a href="http://deorienteaoccidente.wordpress.com/2008/06/09/soba-fideos-tradicionales-japoneses/">AQUI</a> aunque realmente donde me basé para hacer la receta fué en <a href="http://fxcuisine.com/default.asp?language=5&Display=38&resolution=low">ESTE</a> reportaje sobre una clase de tallarines soba en Tokio. </span></em></strong></div><strong><em><span style="color: #741b47;">No compareis la tecnica mia con la del "maestro" ni mucho menos la maquinaria, yo los he mezclado con la KA y los he cortado con la máquina de pasta...nada artesanal vamos...pero es que sino todavía estaría afilando el cuchillo....yo y la línea recta nos llevamos muy mal...imaginaros si encima tengo que estar midiendo 1,6 mm que es lo que dictan las normas, lo dicho, ni con nivel laser je, je, je...</span></em></strong><br />
<br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Bueno no me enrrollo y os pongo la receta, la pinta es buena, el sabor también, la receta no ponía nada de sal (y yo no se la he puesto...la pondré en el agua)</span></em></strong><strong><em><span style="color: #741b47;"> la pinta es buena, tengo ganas de hacerla con ternerita ...esa será otra entrada que me voy...(tengo a las enanas histéricas)....</span></em></strong><br />
<br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong><em><span style="color: #741b47;">Según lo que leí en el segundo enlace, los soba son 80% trigo sarraceno y 20% harina de trigo, yo he sustituido esta por harina de arroz, he añadido 1/2 cucharadita de goma Xantana y 1 cucharadita de glicerina (lo dicho nada de sal)...y el 50% del peso de la harina en agua...la medida ha sido perfecta (400 de sarraceno y 100 de harina de arroz, han sido mis medidas)....</span></em></strong></div><br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpXVMSB4t2fodwlF4gVMX8xXCN3hlTKP2GKCB902dmaz7waFIJ0-BwSqwmuhh9LJNdFgoHKAfjPBwMaoB3ytJ8g7tc7sn6S-Ya0vdMEg5qrOfYZzkUB4LP0jT_SROU7FDU0yKx52jn21Q/s1600/201103+384.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpXVMSB4t2fodwlF4gVMX8xXCN3hlTKP2GKCB902dmaz7waFIJ0-BwSqwmuhh9LJNdFgoHKAfjPBwMaoB3ytJ8g7tc7sn6S-Ya0vdMEg5qrOfYZzkUB4LP0jT_SROU7FDU0yKx52jn21Q/s320/201103+384.jpg" width="320" /></a><strong><em><span style="color: #741b47;">Luego he trabajado con la harina de arroz cerca porque si veo que necesita algo para la máquina (como así ha sido) le voy añadiendo, se nos pegaba un poco en el corte hasta que hemos añadido harina de arroz en las cuchillas.... os pongo unas fotos, ya os contaré que tal saben...pero huelen muy bien, yo que no soy muy partidaria de pastas frescas creo que me voy a atraver...el resultado ha sido una masa muy fácil de trabajar, muy cómoda, aunque la cantidad de harina no ha sido mucho me han salido 3 paquetes de 150+180 gms c.u.</span></em></strong></div><br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKaxIexnC_BoUxcWhYc_QQiohvPw0JbtFl7ZSJKcSNr6gxfusLON60hBDvi814SWhRDgzCoVycMMJ4MC3EXoLgug-6vuJvYv-0tZBX19DL3gsJKBe8potRl6io2kLQgEvFwB5wyAGUADE/s1600/201103+386.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKaxIexnC_BoUxcWhYc_QQiohvPw0JbtFl7ZSJKcSNr6gxfusLON60hBDvi814SWhRDgzCoVycMMJ4MC3EXoLgug-6vuJvYv-0tZBX19DL3gsJKBe8potRl6io2kLQgEvFwB5wyAGUADE/s320/201103+386.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhn8BSVM1oHIGW90vwghQ7DUQIMdhsXeT1nbCy4y-3pzxq7gZqapUscIefByYETgEggX8t2mLkeVk7qn7-goGsrv0KLE8UmrXb0WCP_BSsg-58fr6JHJdAn9i71OH9r80IdIfqUjgpo39E/s1600/201103+388.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhn8BSVM1oHIGW90vwghQ7DUQIMdhsXeT1nbCy4y-3pzxq7gZqapUscIefByYETgEggX8t2mLkeVk7qn7-goGsrv0KLE8UmrXb0WCP_BSsg-58fr6JHJdAn9i71OH9r80IdIfqUjgpo39E/s320/201103+388.jpg" width="320" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVUBXge3nmN7x13oIjU2l-tjJE7-2d7mM99e3l3qqAbo3bVh7IjvE8dplz3iA_pmerUJ9ZcKlB-95VZV8hu293gObuHsQVoCJgm6Vcr45rLTTP63lKB64LGXzBj10l8qJt4VIAMD1v0x4/s1600/201103+387.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVUBXge3nmN7x13oIjU2l-tjJE7-2d7mM99e3l3qqAbo3bVh7IjvE8dplz3iA_pmerUJ9ZcKlB-95VZV8hu293gObuHsQVoCJgm6Vcr45rLTTP63lKB64LGXzBj10l8qJt4VIAMD1v0x4/s320/201103+387.jpg" width="320" /></a></div><br />
<br />
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlhSrOW4LasVu3F_s1XNZotR_WPM_zoldllTnMGJVQRRXyRi8xI2zTvFzW5KfIRE5XLuJxYWQWr_NR_5PwGw1St8fMFiM2QJAsyzwnor2q_ZYBD1c0R4o5Oi8ceF4u8Mj0gKXduXiUi_0/s1600/201103+3892.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlhSrOW4LasVu3F_s1XNZotR_WPM_zoldllTnMGJVQRRXyRi8xI2zTvFzW5KfIRE5XLuJxYWQWr_NR_5PwGw1St8fMFiM2QJAsyzwnor2q_ZYBD1c0R4o5Oi8ceF4u8Mj0gKXduXiUi_0/s320/201103+3892.jpg" width="240" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj54QiwCgPbMGRWZGbOzwN3iPIQXmtgahwIeX8dCbbkb2aRyvEsogxIMTZ22doXT43mOWvCQ6BqICvFUdenaTrb_P-lEO-XZAD3A1_JziCJW2adaEXBEHwl8z6HTFH3i70u7Yjk4mV6Vto/s1600/201103+390.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj54QiwCgPbMGRWZGbOzwN3iPIQXmtgahwIeX8dCbbkb2aRyvEsogxIMTZ22doXT43mOWvCQ6BqICvFUdenaTrb_P-lEO-XZAD3A1_JziCJW2adaEXBEHwl8z6HTFH3i70u7Yjk4mV6Vto/s320/201103+390.jpg" width="320" /></a></div>MacuMcahttp://www.blogger.com/profile/05808555485723542772noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-3652342927300523152.post-13712150268845305582011-03-17T03:27:00.000-07:002011-03-17T03:27:47.185-07:00TARTA DE MANZANA DE MARÍA<span style="color: #741b47;"><strong><em>Este verano; veis si es que hace mucho que no escribo...y ahora porque estoy en el curro y me he dado un "kit-kat" que sino ni por esas; fuimos al cumple de los gemelos de una amiga, María...un cielote de persona, y de esa "gente" que te deja cortada porque siempre te sorprende con algún detalle y te quedas contenta pero a cuadros porque tu no has pensado en tener uno con ella. Pues de esa buena gente es María...no por los detalles ojo, sino porque es buena gente y punto. Noble, sincera, cariñosa...en fin...que va a parecer otra cosa y no. </em></strong></span><br />
<span style="color: #741b47;"><strong><em></em></strong></span><br />
<span style="color: #741b47;"><br />
</span><span style="color: #741b47;"><strong><em>Bueno, pues este verano fuimos a su casa a celebra el cumpleaños de sus parejita de gemelos (niño y niña, 2 años...luego tiene otra más....se me olvidó decír que muy valiente je, je, je...) y yo llevaba tarta para que les gustara a sus niños y para que comiera mi celiaquita, pero ella había echo un bizcocho con trocitos de manzana y con una pintaza muy rica, era la receta de una vecina suya y que como medida usaba LAS CUCHARADAS...y claro que iba a hacer yo....pedirsela, me daba gracia eso de hacer un bizcocho a cucharadas y si a eso le sumamos que encima llevaba fruta (me encantan los postres con fruta) y que estaba bueno buenísimo...me vine a casa con la recetilla en la mano....</em></strong></span><br />
<span style="color: #741b47;"><br />
<strong><em></em></strong></span><br />
<span style="color: #741b47;"><strong><em>Bien, a los pocos días (como no) me puse manos a la obra y (como no) tuve dos problemas...</em></strong></span><br />
<br />
<span style="color: #741b47;"><strong><em>1.- la fruta no se hundía....el porque.....</em></strong></span><br />
<span style="color: #741b47;"><br />
<strong><em></em></strong></span><br />
<span style="color: #741b47;"><strong><em>2.- Nunca recuerdo que la harina sin gluten queda algo más seca y nunca me acuerdo de añadir un poco menos de harina o algo más de líquido...con lo cual me quedó en lugar de una cremita una especie de masa (no compacta) y esta es la que impidió que la fruta se hundiera...</em></strong></span><br />
<span style="color: #741b47;"><br />
<strong><em></em></strong></span><br />
<span style="color: #741b47;"><strong><em>Todo esto no quita que el bizcocho estuviera...de vicio...rico, rico...como dice "Argui" y nosotros no lo zampamos igual....así estoy yo...que ahora me tengo que quitar los "bizcochos" de encima porque ni operación bikini ni operación bañador...no llego¡¡¡¡¡¡....</em></strong></span><br />
<span style="color: #741b47;"><br />
<strong><em></em></strong></span><br />
<span style="color: #741b47;"><strong><em>Os pongo una foto, la única que logre sacar (no hice durante el proceso, estaba cargando el movil) y que no tiene muy buena calidad...pero es la única que tengo hasta que se me ocurra (que no tardaré porque estoy haciendo pruebas con la KA) hacerlo de nuevo....</em></strong></span><br />
<span style="color: #741b47;"><br />
<strong><em></em></strong></span><br />
<span style="color: #741b47;"><strong><em>Espero que aunque la pinta de mi foto no sea muy comestible lo hagais...el bizcocho no tiene la culpa de lo mala fotógrafa que soy yo....está muy rico....</em></strong></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeijp31phaP9Of9t6AU_MXtx-hQx4eWs3SOYSlSWb3YX_anRWRyzXWGyhzBEBTwP0rW58oJE1jPTuQBd4hqCjA2zBgN_P7dIgMrfCHdwsVq6Ab9kV8GAWRZVXDyXQRJ2zPsX-WDjkQ3NM/s1600/020920102155.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeijp31phaP9Of9t6AU_MXtx-hQx4eWs3SOYSlSWb3YX_anRWRyzXWGyhzBEBTwP0rW58oJE1jPTuQBd4hqCjA2zBgN_P7dIgMrfCHdwsVq6Ab9kV8GAWRZVXDyXQRJ2zPsX-WDjkQ3NM/s320/020920102155.jpg" width="320" /></a></div><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">LA RECETA ES</span></em></strong><br />
<br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">12 Cucharadas de Aceite</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">12 Cdas. de Harina (yo mezcla de arroz, maicena y fécula de patata)</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">12 Cdas. de Azúcar</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">3 huevos</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Ralladura 1 limón</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">1 manzana cortada a daditos.</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">1 sobre de levadura.</span></em></strong><br />
<br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Elaboración...</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Fácil y rápida...todo mezclado a mogollón y al molde....</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Hornear 170º unos 15 minutos.....(yo lo tuve más, como unos 25 minutos)...</span></em></strong><br />
<br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Bueno ahí está .. por si quereis probar una receta...A CUCHARADAS¡¡¡¡ gracias Maria, un besito para los 5.</span></em></strong>MacuMcahttp://www.blogger.com/profile/05808555485723542772noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3652342927300523152.post-83353754711513612902011-03-09T06:34:00.000-08:002011-03-09T06:34:17.836-08:00OTRO "TRASTO" MÁS....MI KITCHEN AID<strong><span style="color: #741b47;">Pues aquí está, no creaís que ha sido fácil, que largo se me ha echo la espera desde aquel 29 de enero, EL DÍA SIN IVA EN EL CORTE INGLES, donde habíamos ido a reservar mi nuevo "trasto" para mi cocina (como si no tuviera bastantes)...pero por fin, el día 7 de marzo, llegó a mi casita. </span></strong><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4_sGzYhzRrlOWkaWzGd5JUjwMMA8ofvTDwyU5NA4-Cd5pavZ7g2UmzpRVLvQeV9d3w45Z0XWdc4nOhzLNRlRfzE_4gDxugC2j6IMxqFzq930AjK_y_FnJThQDLwMpAP_nfdLLik13T90/s1600/201103+328.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" q6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4_sGzYhzRrlOWkaWzGd5JUjwMMA8ofvTDwyU5NA4-Cd5pavZ7g2UmzpRVLvQeV9d3w45Z0XWdc4nOhzLNRlRfzE_4gDxugC2j6IMxqFzq930AjK_y_FnJThQDLwMpAP_nfdLLik13T90/s320/201103+328.jpg" width="240" /></a></div><br />
<strong><span style="color: #741b47;">No os creais que no me costó decidirme (no por el color, que no me pega en la cocina, pero lo tenía claro...ROJO IMPERIO) sino por la pasta que cuesta, vamos ni cuando compramos la thermo me costó tanto decidirme, pero es que la envidia es muy mala y desde que se la vi a <a href="http://www.elrincondebea.com/2010/01/imprescindibles-i-mi-kitchenaid.html">BEA del blog EL RINCON DE BEA</a> me tenía loca, y como estamos en tiempos de crisis y cualquier descuentillo es bueno...Ahí que nos lanzamos a por ella.... y ahora estoy aquí, embelesada con mi cacharrejo nuevo (voy a tener que abrir una etiqueta llamadas CACHARROS) y decidiendome por alguna receta para empezar a usarla.... una sencilla y sin mucho azúcar (aunque tengo un montón de bizcochos, galletas y muffis por ahí pendientes) porque me voy a poner a régimen... pero alguna para ponerla en marcha y usarla por primera vez. </span></strong><br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcRPix4_dcvgU8qmOL4vaV0uykkKByhkTIHfhL7ZIPCSLsLBIZhpNgUq9EPmUQn93kiqRxdnLZTKwzLKviDgTRtoby_coD1e3tRW0E5iLq77deqcxaPTqM85avTBunFmj8AfDkbTts0VA/s1600/201103+327.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" q6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcRPix4_dcvgU8qmOL4vaV0uykkKByhkTIHfhL7ZIPCSLsLBIZhpNgUq9EPmUQn93kiqRxdnLZTKwzLKviDgTRtoby_coD1e3tRW0E5iLq77deqcxaPTqM85avTBunFmj8AfDkbTts0VA/s320/201103+327.jpg" width="320" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong><span style="color: #741b47;">Mientras me decido, aquí la teneis, ROJO IMPERIO y luciendo en mi triste e inacabada cocina (que me ha dado por cambiarle el color a los muebles y como las cosas de palacio van despacio, así está la pobre) pero con todo el sitio para ella, que lo llena con su presencia...que bonita es¡¡¡¡¡ y como diría mi madre...." Es buena¡¡¡¡ porque pesa ".</span></strong></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5-wDkie1wHAYeVRWuBVJFbFcoryaWdLd3CqmKg7ONa2oj8-h8RrBI83mqUk7ip0E09cPvu7XPtCta9ITVQGB6JLwUje88SuVksLpykghkXrz9iRo64tLG9AVx6SkWdMDknvz9N5hg18o/s1600/201103+326.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" q6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5-wDkie1wHAYeVRWuBVJFbFcoryaWdLd3CqmKg7ONa2oj8-h8RrBI83mqUk7ip0E09cPvu7XPtCta9ITVQGB6JLwUje88SuVksLpykghkXrz9iRo64tLG9AVx6SkWdMDknvz9N5hg18o/s320/201103+326.jpg" width="320" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong><span style="color: #741b47;">Ya os iré contando...espero ir teniendo más tiempo.... cositas y recetas de ella, mientras. Os la presento....</span></strong></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong><span style="color: #741b47;">Creo que haremos galletas para darle la bienvenida a mi sobrino...que estamos a puntito de caramelo y cumple mañana mi cuñada...a ver si los plazos se cumplen y mañana hacemos otra entrada con su carita linda....y sus galletas echas con la KA.</span></strong></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong><span style="color: #741b47;">Y por supuesto gracias a <a href="http://comoju.blogspot.com/">COVA</a> porque la linché a preguntas antes de ir a por ella. Gracias por tu ayuda. </span></strong></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div>MacuMcahttp://www.blogger.com/profile/05808555485723542772noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-3652342927300523152.post-49508081375012291172011-02-18T00:34:00.000-08:002011-02-18T00:46:41.368-08:00LA LUCHA DE IVAN....intentemos una cadena de ayuda¡¡¡¡<span style="color: #741b47;"><strong>Bueno, esta es una entrada especial, estoy en el trabajo pero se que a mi SR. JEFE, no le molestará que pierda 5 minutos (aunque vayamos siempre con el tiempo apretando) para poner este post en mi olvidado blog.. pero se que algunas estais ahí....GRACIAS. La mayoría madres de niños celiacos y la mayoría con las cosas más complicadas hace algunos años, al principio de conocerse la enfermedad Celiaca que ahora que parece que están más concienciados..poco a poco pero la cosa va mejorando, con lo cual se que algunas entendereis que haga esta entrada, como madre, como persona. </strong></span><br />
<br />
<span style="color: #741b47;"><strong>Ayer cuando salía del trabajo, como cada día escuchando ONDACERO, y llegando a casa, me quedé un rato en el coche para escuchar la historia de IVAN.</strong></span><br />
<br />
<span style="color: #741b47;"><strong>Ivan es un niño de casi 9 años que parece una esas enfermedades llamadas RARAS, y por lo visto a el le está afectando más rápidamente de lo que se esperaba, y no ha respondido a ninguno de los tratamientos de quimio, QUE LLEVA SOPORTANDO DESDE HACE 4 AÑOS. Su madre contaba que los médicos que llevan el caso de su hijo, del Hospital SANT JOAN DE DEU de Barcelona, que el tratamiento no le está dando resultado, con lo cual la única salida es llevarselo a Boston, para realizarle unas pruebas y ver si puede optar a un tratamiento nuevo que le de una oportunidad de recuperación.</strong></span><br />
<br />
<span style="color: #741b47;"><strong>Que os voy a contar, como madre, se me partío el alma, ver que hay una salida y que está ahí pero que se necesita dinero, mucho dinero (están pendientes del recoger toda la información que necesita el hospital de Boston para poder realizar el presupuesto)...y que por falta de el tu hijo no tiene opción a una oportunidad, probablemente la única. Es triste ¿verdad?. </strong></span><br />
<br />
<span style="color: #741b47;"><strong>Y que madre no movería cielo y tierra y hasta haría pactos con el diablo para salvar la vidad de su hijo. Yo me arrancaría el corazón si mis hijas necesitaran uno, ¿que madre no lo haría?. Es triste ver que la única oportunidad de curación sea simplemente DINERO. </strong></span><br />
<br />
<span style="color: #741b47;"><strong>Yo no conozco a esta familia de nada, ni conozco a ningún amigo directo o indirecto de ellos. Lo único común que tengo con esta familia es el Colegio La Salle, (era mi colegio) que, por casualidad, es donde estudia Ivan. Pero como madre no me gustaría que mi esperanza se perdiera por falta de dinero. </strong></span><br />
<br />
<span style="color: #741b47;"><strong>Y aunque personalmente hay cosas que se me escapan como que se paguen tratamientos de cosas no tan serias como estas (sin menospreciar a nadie) no entiendo como la Seg. Social no cubre nada de dicho tratamientos, y eso que soy defensora de la SEg. Social, pero en estos casos se me escapa algo. Necesito algo más, que se mojen. </strong></span><br />
<br />
<span style="color: #741b47;"><strong>Os presento a </strong><a href="http://www.facebook.com/ayudaivanpastor#!/ayudaivanpastor#!/ayudaivanpastor?v=info"><strong>IVAN PASTOR </strong></a><strong>no dejeis de echarle un vistazo y dicho está de paso por si quereis y podeis colaborar. Si necesitais más información los padres muy amablemente os la dan via e-mail o tlf. (este no lo tengo) pero el e-mail es este <span style="color: black;"><a href="mailto:ivan-pastor@hotmail.es">ivan-pastor@hotmail.es</a></span></strong></span><br />
<br />
<span style="color: #741b47;"><strong>Como dice la madre de Ivan en la explicación que da en la pag. muchos granitos hacen una montaña, y mi familia va a portar un pequeño granito, si alguna más se lanza. Gracias, creo que es dinero bien invertido, y por el precio de un mcmenú no vale la pena ¿verdad? merece el sacrificio dejar a nuestros hijos un día si su hamburguesa y sentir que hemos ayudado, con tan poco, a alguien que lo necesita tanto. </strong></span><br />
<br />
<span style="color: #741b47;"><strong>Intentemos hacer una cadena bloguera de ayuda a Ivan. Le ayudais? ....Gracias.</strong></span><br />
<br />
<strong><span style="color: #741b47;">Y de corazón, espero, estoy segura que lo vais a conseguir. Muchisima suerte, muchisimos ánimos. GRACIAS DE CORAZÓN. </span></strong><br />
<br />
<span style="color: #741b47;"><strong>Besos a </strong><a href="mailto:tod@s"><strong>tod@s</strong></a><strong>.</strong></span><br />
<span style="color: #741b47;"><strong>Inma</strong></span>MacuMcahttp://www.blogger.com/profile/05808555485723542772noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3652342927300523152.post-83235534847215570782011-02-03T09:48:00.000-08:002011-02-03T09:53:14.569-08:00ARROZ CON BACALAO - REAPAREZCO<strong><em><span style="color: #741b47;">He elegido esta receta para "reaparecer" porque hace tanto tiempo que no la hago, (la hice para el blog) como tiempo hace que no aparezco por el blog.</span></em></strong><br />
<br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">El motivo de no hacer la receta, no lo tengo claro porque nos encantaba, pero son de esas cosas que vas olvidando no se sabe porque.</span></em></strong><br />
<br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Y el motivo de no entrar hace tanto en el blog (más de 1 mes) es que he estado muy liada, demasiado pero son esos líos de casa, niños, curro etc. osea nada extraordinario pero intenta superarme y...lo consigue. Hay días que acabo reventada y me duermo en cualquier lado, pero la sensación es de que ha sido un día de esos de mover muchas cosas pero no avanzar nada. En fin, supongo que son épocas, encima el frío acaba conmigo (no recuerdo que antes lo hiciera tando...debén ser los años..que han caído 42 no hace mucho) Es decir no es que no me guste escribir en el blog...todo lo contrario, me ayuda a "despejarme" pero por una cosa y por otra es lo último que me apetecía hacer al final de cada día (hoy estoy más tranquila porque mi niña mayor está malita, faringitis, y la enana se ha quedado en casa de su amiguito con la yaya de este...que es la yaya de mis hijas también...la adoran) en fin. Que espero no tenerlo tan abandonado y ponerme al día con todos vuestros blogs porque no entraba ni a leerlos...He estado realmente vaga, vaga....</span></em></strong><br />
<br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Gracias Meri ... besotes.</span></em></strong><br />
<br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Bueno, os pongo la receta que es lo que me interesa, un día tenía bacalao en casa y me apetecía hacer algo nuevo y me puse a buscar una receta, (antes guardaba las recetas en el COOKING AFICIONADO) y me encantó, me costó encontrar la carne de pimiento choricero pero finalmente la encontre en ALCAMPO, en unos botecitos de cristal. Y sino ya sabeis, pimiento choricero seco, se pone a remojo y se saca la pulpa....</span></em></strong><br />
<br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Bien, ahí vamos. Os pongo la receta tal cual la tengo yo, que es como la hago, pero la pag. donde copie la receta, mercadocalabagio.com, lamentablemente me dice el enlace que no existe (la pag. si pero no la receta con su autor) con lo cual no os puedo decir de quien era, pero si que está muy rica. </span></em></strong><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj14VNaUTOSnuvLVGaon6PLIhOM8lxzQXbswUmEzz5pG6gPFkpu5t5CjDKSEmiFDyjvcM0kBdYqLvaXFR_hyZfxRCRpGXacRz48CWLbuMFzOy1EMrmGfjO9ZDNdoU80law4auci_Yn4fdM/s1600/19112010605.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" s5="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj14VNaUTOSnuvLVGaon6PLIhOM8lxzQXbswUmEzz5pG6gPFkpu5t5CjDKSEmiFDyjvcM0kBdYqLvaXFR_hyZfxRCRpGXacRz48CWLbuMFzOy1EMrmGfjO9ZDNdoU80law4auci_Yn4fdM/s320/19112010605.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong><em><span style="color: #741b47;">INGREDIENTES</span></em></strong></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: #741b47;"><strong><em>1 vaso de arroz de calidad </em></strong></span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: #741b47;"><strong><em>1 patata grande </em></strong></span><span style="color: #741b47;"><br />
<strong><em></em></strong></span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: #741b47;"><strong><em>Migas de bacalao seco (200 gr.) </em></strong></span><span style="color: #741b47;"><br />
<strong><em></em></strong></span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: #741b47;"><strong><em>1/2 pimiento verde </em></strong></span><span style="color: #741b47;"><br />
<strong><em></em></strong></span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: #741b47;"><strong><em>1/2 pimiento rojo </em></strong></span><span style="color: #741b47;"><br />
<strong><em></em></strong></span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: #741b47;"><strong><em>2 dientes de ajo </em></strong></span><span style="color: #741b47;"><br />
<strong><em></em></strong></span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: #741b47;"><strong><em>1 tomate grande rallado </em></strong></span><span style="color: #741b47;"><br />
<strong><em></em></strong></span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: #741b47;"><strong><em>Pimentón </em></strong></span><span style="color: #741b47;"><br />
<strong><em></em></strong></span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: #741b47;"><strong><em>Colorante </em></strong></span><span style="color: #741b47;"><br />
<strong><em></em></strong></span></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: #741b47;"><strong><em>Perejil </em></strong></span><span style="color: #741b47;"><br />
<strong><em></em></strong></span></div><span style="color: #741b47;"><strong><em>2 vasos de agua o caldo de pescado</em></strong></span><span style="color: #741b47;"><br />
<strong><em></em></strong></span><br />
<span style="color: #741b47;"><strong><em>Vino blanco un buen chorro</em></strong></span> <br />
<strong><em><span style="color: #741b47;"></span></em></strong> <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCt4hK6aQfoiXiQQU0fPA7b0P3PVFFPnGWfbv4szXtwefSUuDrpAkEhSC-KgMnTyNBD4iSFHHGVxs04bEYz2-07bZikH37ge7r2Icws1CUJLUyHjH9Wfkp0JLhScwWp-NSh3cAr_P4dbc/s1600/19112010603.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" s5="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCt4hK6aQfoiXiQQU0fPA7b0P3PVFFPnGWfbv4szXtwefSUuDrpAkEhSC-KgMnTyNBD4iSFHHGVxs04bEYz2-07bZikH37ge7r2Icws1CUJLUyHjH9Wfkp0JLhScwWp-NSh3cAr_P4dbc/s320/19112010603.jpg" width="320" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong><em><span style="color: #741b47;">ELABORACIÓN</span></em></strong> </div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><strong><em><span style="color: #741b47;"> </span></em></strong> </div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><span style="color: #741b47;"><em><strong>Se pone a desalar las migas de bacalao en un bol lleno de agua fría (previamente limpio de sal bajo el chorro de agua) pasadas 3-4 horas, se escurre y se rehoga el bacalao en un poco de aceite y una vez hecho y deshidratado (10 minutos +/-) se reserva.</strong></em></span> </div><span style="color: #741b47;"><em><strong></strong></em></span><br />
<span style="color: #741b47;"><br />
<em><strong></strong></em></span><br />
<span style="color: #741b47;"><em><strong>Después rehogamos en ese aceite las patatas cortadas en cachelos junto con los pimientos (bien limpios) en tiras pequeñas. Lo dejaremos pochar 10-20 minutos a fuego lento (si se quiere se añade además 1 diente de ajo picadito al final).</strong></em></span><br />
<br />
<span style="color: #741b47;"><em><strong>A continuación, echaremos el el pimiento choricero y una vez rehogado, el afamado pimentón (aconsejo 3/4 dulce, y 1/4 picante), lo rehogaremos (también) y luego rápidamente el tomate rallado.</strong></em></span><br />
<span style="color: #741b47;"><br />
<em><strong></strong></em></span><br />
<span style="color: #741b47;"><em><strong>Cuando acabemos de rehogar todo muy bien (éste es el secreto de un buen puchero) echaremos el bacalao de nuevo, y el vino blanco y lo dejamos reducir como unos 10 minutos junto con un majao de ajo y perejil.</strong></em></span><br />
<br />
<span style="color: #741b47;"><em><strong>Después añadimos el arroz y lo rehogamos unos minutos, echaremos el agua por último (2 de agua x 1 de arroz), lo moveremos hasta ebullir, echaremos las especias y colorantes y lo probaremos de sal.</strong></em></span><br />
<br />
<span style="color: #741b47;"><em><strong>Una vez al dente el arroz, lo dejaremos reposar 10 minutos tapado.</strong></em></span><br />
<br />
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhh2r9KuY8NAoD_TRO-i2-FYSqmAEozMvFbWcGFkqwIZf-KbEp0OeEHfaI-GXJkabGc-XVlQ9rDX0CUQeYjKrApXiWByeE1Leb9vkc8PLwt6vvJnbwGP7m4bY61GJTa2Nvwil1Mm0_rrlY/s1600/19112010604.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" s5="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhh2r9KuY8NAoD_TRO-i2-FYSqmAEozMvFbWcGFkqwIZf-KbEp0OeEHfaI-GXJkabGc-XVlQ9rDX0CUQeYjKrApXiWByeE1Leb9vkc8PLwt6vvJnbwGP7m4bY61GJTa2Nvwil1Mm0_rrlY/s320/19112010604.jpg" width="320" /></a></div>MacuMcahttp://www.blogger.com/profile/05808555485723542772noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-3652342927300523152.post-88141832158454743612011-01-18T00:17:00.000-08:002011-01-18T00:17:13.614-08:00A VER SI ME PONGO LAS PILAS¡¡¡¡ FELIZ AÑO NUEVO AUNQUE SEA CON ALGO DE RETRASO<strong><span style="color: #741b47;">Buenos días pandilla, lo sé, soy un trasto, y lo tengo todo un pelín abandonado. Primero se me pusieron malitas las niñas...una detrás de otra, no podía ser menos, luego estuvo por aquí mi hermanita de visita .... y todo el día con ella, y después, francamente, estoy agotada, todo el día para arriba y para abajo, todo el día liada con la casa haciendo y planeando cosas, en fin que cuando llego a casa no me acerco al ordenador ni para quitarle el polvo, no me quedan ganas. Y de pasearme por los otros foros ni os cuento. Hoy he abierto el blog después de un montón de tiempo porque me daba penilla tenerlo, y a todos los que se pasean por el ; abandonado. </span></strong><br />
<br />
<strong><span style="color: #741b47;">En fin, a ver si encauzamos el tema y nos ponemos al día y a partir de febrero volvemos a la carga de nuevo. </span></strong><br />
<br />
<strong><span style="color: #741b47;">Solo quería asomarme para mandaros un beso fuerte y para...aunque sea con retraso...a desearos feliz año nuevo.</span></strong><br />
<br />
<strong><span style="color: #741b47;">Un beso fuerte, Inma.</span></strong>MacuMcahttp://www.blogger.com/profile/05808555485723542772noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3652342927300523152.post-25335900846780313132010-11-28T02:57:00.000-08:002010-11-28T02:57:10.583-08:00BAGELS<strong><em><span style="color: #741b47;">Pues el viernes estaba yo en casita mala (con un resfriado descomunal) y como ni mala estoy quieta, estuve trabajando un poco (e-mail, llamadas y algo más) y después me comían los demonios de aburrimiento...total que me puse a buscar recetas en canal cocina de <a href="http://www.canalcocina.es/cocinero/annie">Annie</a> a la cual sigo ultimamente, me encanta. Realmente buscaba otra receta que le había visto hacer 2 días antes pero me encontré con estos <a href="http://www.canalcocina.es/receta/bagels-1">BAGELS</a> que tenían una pinta estupenda. Ya sabemos que hacer panes con harina sin gluten es algo complicado y si a eso le añadimos mi MALA MANO CON LA LEVADURA no tenía muchas posibilidades ...pero supongo que la fiebre no me dejó pensar mucho en los contras y si en el resultado y nos pusimos manos a la obra.....</span></em></strong><br />
<br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">El resultado, este.......</span></em></strong><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCtfTHxRgkAzMrZUi3bDPuyCLG03dgI0OrFVgMC2W1yAbd2phjEJgSEtmPuoV49Fgc64GjVmhslP1Q4kA8X0B5KTexHXM4xbJrrJl4SalAe0gJkqQuWnZa375iRB8l0lPDPG7ZcCusjZ4/s1600/26112010626.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" ox="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCtfTHxRgkAzMrZUi3bDPuyCLG03dgI0OrFVgMC2W1yAbd2phjEJgSEtmPuoV49Fgc64GjVmhslP1Q4kA8X0B5KTexHXM4xbJrrJl4SalAe0gJkqQuWnZa375iRB8l0lPDPG7ZcCusjZ4/s320/26112010626.jpg" width="320" /></a></div><br />
<br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Me apetecia probar esta receta sobre todo porque me parecío curioso una de las partes de la elaboración en la que había que "ESCALDAR" la masa y quería saber que resultado daba....me gusto....</span></em></strong><br />
<br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Espero que la probeis, yo debo decir que me gustó, el sabor...aunque la dejé sosa...(también tengo muy mala mano con el punto de sal...ja, ja, ja..) y la próxima vez bajaré la temperatura porque la corteza (que quedó muy crujiente) era demasiado gruesa. Pero el resultado final, bueno, rico y fácil....</span></em></strong><br />
<br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">INGREDIENTES..</span></em></strong><br />
<br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">125 ml de agua </span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">125 ml de leche entera </span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">15 gms de levadura fresca levital</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">450 gms harina (yo usé mezcla de harina de arroz, fécula de patata, maicena y goma xantana)</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">2 cucharaditas de sal</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">1 cucharadita de azúcar</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">1 huevo</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">4 litros de agua </span></em></strong><br />
<br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Para el lavado de los bagels, ella da dos opciones, yo usé la primera puesto que tenía semillas de sésamo en casa pero no polvo de cebolla (que eso supongo que es cebolla deshidratada y molida...lo probaré en la próxima)</span></em></strong><br />
<br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Mezclamos el agua con la leche. Metemos la levadura en un bol y calentamos 60 ml de la mezcla de leche/agua (solo templarla), añadimos la levadura. Disolvemos la levadura y la dejamos reposar hasta que empiecen a salir burbujas (en mi caso estuvo casi 1 hora...pero luego parecía aquello un jacuzzi).</span></em></strong><br />
<br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Mezclamos, aparte, la harina, la sal y el azúcar en un bol grande, hacemos un hueco y añadimos la mezcla de levadura y el resto de leche/agua, también la mantequilla derretida y la clara de huevo ligeramente batida, mezclar bien y después amasar unos 10 minutos que se integre todo bien y la masa quede elástica.</span></em></strong><br />
<br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Colocamos la masa en un bol previamente untado de aceite y engrasamos bien la bola, cubrimos con un paño húmedo y dejamos 1 hora o hasta que doble su tamaño...bueno aqui viene la complicación con el clima de Mallorca yo lo tuve desde las 13 hasta las 17 hrs (cuando volví del cole) y no había doblado todavía el volunmen pero si había crecido bastante....</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Desinflamos la mezcla, hacemos un rulo y lo dividimos en porciones más o menos iguales. formamos unas bolas y vamos haciendole un agujero centras hasta formar como un donuts. Dejamos reposar los "donuts" 10 minutos más con el paño humedo cubriendolo. Mientras ponemos los 4 litros de agua a hervir y el horno a precalentar a 220º, cuando hierva el agua bajamos la temperatura y vamos añadiendo los bagels de uno en uno y en unos 15 segundos veremos como salen a la superficie, ponemos a escurrir y cuando los tengamos todos, los pintamos con la mezcla de huevo y agua y ponemos semillas de sésamo por encima (otra opciones que dice ella son con semillas de amapola, con polvo de cebolla, con mantequilla derretida...mmmm tiene que estar buenos)....y horneamos, lo puse como indica 25 minutos a 220º pero aún estaban blancos con lo cual lo tuve 10 minutos más. Pero me quedó una corteza gruesa, la proxima vez lo tendré más fuerte y menos tiempo y veremos que tal....</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">El aspecto era apetitoso, y el resultado también. La única pega lo dicho, la corteza crujiente pero algo gruesa para mi celiaquita de 3 años....pero rico estaba bastante....</span></em></strong><br />
<strong><em><span style="color: #741b47;">Aquí la colección de fotos de la elaboración....</span></em></strong><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-Oav21Qg6-rz0AYphO9zqTqRb4syH8MdjlIyJCQXRSogDcCbNjUJ-jp9ZfBTaGG1MwGI-CHp8t_xyXbm5ugZkvuO06zLC0sRPcltDGG0eNs6EBaw7AHzQgj5jr8yyHlzMcv-K743Gids/s1600/26112010611.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" ox="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-Oav21Qg6-rz0AYphO9zqTqRb4syH8MdjlIyJCQXRSogDcCbNjUJ-jp9ZfBTaGG1MwGI-CHp8t_xyXbm5ugZkvuO06zLC0sRPcltDGG0eNs6EBaw7AHzQgj5jr8yyHlzMcv-K743Gids/s320/26112010611.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjRaMYVx3jWfrZBHG0TWCc8bOtPoKrlKj8QufMiA-foPrb0xSkqyfVfo4htPpLGxr4RDCh9KUpKIk_V6r0e9Ca1EP7_9CZM9OLWEJtEujJUHzdJrOuy87ZiZlRVMTsDcoRpGK9vKxKLKs/s1600/26112010615.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" ox="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjRaMYVx3jWfrZBHG0TWCc8bOtPoKrlKj8QufMiA-foPrb0xSkqyfVfo4htPpLGxr4RDCh9KUpKIk_V6r0e9Ca1EP7_9CZM9OLWEJtEujJUHzdJrOuy87ZiZlRVMTsDcoRpGK9vKxKLKs/s320/26112010615.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMGeNOuIQYeAjEi1XexfYg3lJqW88M0wly_aE_suwDhj1dPuCpfKCi0eZz3kloAgS2ToSLEY8HDJ-gJ1HWfcUsPTQuLE3FLPlcaHo6glvm9AjUos1ysQ1WSHHCPBeSXJFI17cNg-djpvk/s1600/26112010616.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" ox="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMGeNOuIQYeAjEi1XexfYg3lJqW88M0wly_aE_suwDhj1dPuCpfKCi0eZz3kloAgS2ToSLEY8HDJ-gJ1HWfcUsPTQuLE3FLPlcaHo6glvm9AjUos1ysQ1WSHHCPBeSXJFI17cNg-djpvk/s320/26112010616.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwCn6WE3TjdRM-WBqXYGFBq0O07_D4QiVeX3rxMLTThv2EiVO02aK4JmzxUzv9RhrBHrGprRNRcxOImGCAMKBUyJYENvRHVHvpgvSisukC8lEFDuOYdcqbUpH34YQ0VhhzTxQZKzaWEtU/s1600/26112010617.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" ox="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwCn6WE3TjdRM-WBqXYGFBq0O07_D4QiVeX3rxMLTThv2EiVO02aK4JmzxUzv9RhrBHrGprRNRcxOImGCAMKBUyJYENvRHVHvpgvSisukC8lEFDuOYdcqbUpH34YQ0VhhzTxQZKzaWEtU/s320/26112010617.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkeeeDNxcUHT_V-mONn39fLcKCug0wa8xs5f2THX6LjXXMnMb_8fXrzZ-abikvhp2eB447T-f0T6q4wrYoEBPag5LnD99m3on0_5xRper593pQq2ABItuaHemFoqZT9XcF8lLyEz8wRt4/s1600/26112010618.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" ox="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkeeeDNxcUHT_V-mONn39fLcKCug0wa8xs5f2THX6LjXXMnMb_8fXrzZ-abikvhp2eB447T-f0T6q4wrYoEBPag5LnD99m3on0_5xRper593pQq2ABItuaHemFoqZT9XcF8lLyEz8wRt4/s320/26112010618.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiK6m84FiwNenhFw0xVIJxEdI9OuxIZewpokWLGFsmAXM1axqiS3RDjXGLfk1QSzja2UEMycXZbZLS0EZ4UYQ9LcLpRRMayEXdiVXUgDfSuAZaB94ksIEtsF2gfhjoo1xLrXQNLRjHdxEg/s1600/26112010619.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" ox="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiK6m84FiwNenhFw0xVIJxEdI9OuxIZewpokWLGFsmAXM1axqiS3RDjXGLfk1QSzja2UEMycXZbZLS0EZ4UYQ9LcLpRRMayEXdiVXUgDfSuAZaB94ksIEtsF2gfhjoo1xLrXQNLRjHdxEg/s320/26112010619.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVZQXg4m5aFXcrVDdjiU48L3LEiTM2zOHCcUvUyQG3LkAo0sbQa_XdxpGMNQrrQrLM-8KEAdGGBN3u8D-yefuo39nkqmFSVfyVRRhL4HTDkoBwXS26OhHHEGAIM_U4sKYr9GKZXR9tEtg/s1600/26112010620.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" ox="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVZQXg4m5aFXcrVDdjiU48L3LEiTM2zOHCcUvUyQG3LkAo0sbQa_XdxpGMNQrrQrLM-8KEAdGGBN3u8D-yefuo39nkqmFSVfyVRRhL4HTDkoBwXS26OhHHEGAIM_U4sKYr9GKZXR9tEtg/s320/26112010620.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKk3tluUJbchInGE9-HB62bep2-CGTpm4VpaoCuu0alRtLYlcw1Xln9_haV9IzgI8cMWvsMmGWH8OsrOzfzrx32S9_929tKUUxB7sP6gN-Jn-BmNkDSgVrgAjc9ZG2FTi_QplGxjeyCTc/s1600/26112010621.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" ox="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKk3tluUJbchInGE9-HB62bep2-CGTpm4VpaoCuu0alRtLYlcw1Xln9_haV9IzgI8cMWvsMmGWH8OsrOzfzrx32S9_929tKUUxB7sP6gN-Jn-BmNkDSgVrgAjc9ZG2FTi_QplGxjeyCTc/s320/26112010621.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDKVVL2c9-gF2jzTrDCN1NashjDMVkCQvUl56zR3PmuDBwLZih80g6dcY4Fj567YJLjGIR3GFDrxjhWLNapHlqFTlgXAaHBHTKsxUPoBcrKEnlcQf-eLCQcbbNYOk8fdiCFM4D1KLKk9Y/s1600/26112010621.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" ox="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDKVVL2c9-gF2jzTrDCN1NashjDMVkCQvUl56zR3PmuDBwLZih80g6dcY4Fj567YJLjGIR3GFDrxjhWLNapHlqFTlgXAaHBHTKsxUPoBcrKEnlcQf-eLCQcbbNYOk8fdiCFM4D1KLKk9Y/s320/26112010621.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhg6QZokAYYCFfEr6E5yko2UUum_sLPt2hyYpKfJSYv5XAch3EnilbJyuOHH6TchCL8ArTUUo5eUuwhNZYOOihdfCdYzDdbgDlj1wYQhKVgsdzTpZNmIh2aTNFqabUgZor22VF8WW3RfCg/s1600/26112010622.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" ox="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhg6QZokAYYCFfEr6E5yko2UUum_sLPt2hyYpKfJSYv5XAch3EnilbJyuOHH6TchCL8ArTUUo5eUuwhNZYOOihdfCdYzDdbgDlj1wYQhKVgsdzTpZNmIh2aTNFqabUgZor22VF8WW3RfCg/s320/26112010622.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFEc8rHJMV2DenvhtYkRX5vvJC3Jug_xzOjvSJE9KjCdPAYnVG-HCds00NIwvzRGza6dSOAFGSDdbHM_2TzXbbGv7DPUccqiBgIOvgzTMupnZHn6cRkzz4WiEw2MZFXPtxlhikvKvYQ_g/s1600/26112010623.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" ox="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFEc8rHJMV2DenvhtYkRX5vvJC3Jug_xzOjvSJE9KjCdPAYnVG-HCds00NIwvzRGza6dSOAFGSDdbHM_2TzXbbGv7DPUccqiBgIOvgzTMupnZHn6cRkzz4WiEw2MZFXPtxlhikvKvYQ_g/s320/26112010623.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGjGYXRWuwv-5KahuL8mCAIJth7BTVVXQ6aJcE3Jde98BEiL5IYQp4Utnktlc8qxrKfyN01ZjsDJSbRDYgx0KbLPwBXtEnP7Mtpv8pMSXfa_zo9Hov05s8dY4IC_sGE67grPZ9Bgmtmsc/s1600/26112010624.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" ox="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGjGYXRWuwv-5KahuL8mCAIJth7BTVVXQ6aJcE3Jde98BEiL5IYQp4Utnktlc8qxrKfyN01ZjsDJSbRDYgx0KbLPwBXtEnP7Mtpv8pMSXfa_zo9Hov05s8dY4IC_sGE67grPZ9Bgmtmsc/s320/26112010624.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLatAXEl92O3CrGnqHDVNcUMM4VW75ORGx3U9iA0S_el05cVVrr9HAMLBW5sN6cFOa1vz3uO1_ApqpgWMSfgVPIPphn49qrcHj54cf4El9P_h1MIwi1kc6-eg7NISsgWAiGjXtdmnOz_I/s1600/26112010631.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" ox="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLatAXEl92O3CrGnqHDVNcUMM4VW75ORGx3U9iA0S_el05cVVrr9HAMLBW5sN6cFOa1vz3uO1_ApqpgWMSfgVPIPphn49qrcHj54cf4El9P_h1MIwi1kc6-eg7NISsgWAiGjXtdmnOz_I/s320/26112010631.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUQ8uyiv9RK7CWST08tPrPHKjQe-swbNg31KweeNy_4FUG0XDPlUFvjsy1sNlLsBjQqB6wm92MQrUaOgUW_PdYDrTeQBCIY6LMbbnvupqPrLbJqHFJPHnUpG2vVZYSSikWlCRIhWsjvaQ/s1600/26112010630.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" ox="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUQ8uyiv9RK7CWST08tPrPHKjQe-swbNg31KweeNy_4FUG0XDPlUFvjsy1sNlLsBjQqB6wm92MQrUaOgUW_PdYDrTeQBCIY6LMbbnvupqPrLbJqHFJPHnUpG2vVZYSSikWlCRIhWsjvaQ/s320/26112010630.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCtfTHxRgkAzMrZUi3bDPuyCLG03dgI0OrFVgMC2W1yAbd2phjEJgSEtmPuoV49Fgc64GjVmhslP1Q4kA8X0B5KTexHXM4xbJrrJl4SalAe0gJkqQuWnZa375iRB8l0lPDPG7ZcCusjZ4/s1600/26112010626.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" ox="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCtfTHxRgkAzMrZUi3bDPuyCLG03dgI0OrFVgMC2W1yAbd2phjEJgSEtmPuoV49Fgc64GjVmhslP1Q4kA8X0B5KTexHXM4xbJrrJl4SalAe0gJkqQuWnZa375iRB8l0lPDPG7ZcCusjZ4/s320/26112010626.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRFFAcygFPuNXeLe8s8-K6C0KdVJjSia0zACpO6FbxHGmygX8aHXulsgn_zWDbr293vfaD7ZJaWOIx3E8VQpTE-cEnoRoaYOegrRkT8qr3IUaRkG7ORaHGwFvQ0BHamUXplDd8bQ2x-68/s1600/26112010635.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" ox="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRFFAcygFPuNXeLe8s8-K6C0KdVJjSia0zACpO6FbxHGmygX8aHXulsgn_zWDbr293vfaD7ZJaWOIx3E8VQpTE-cEnoRoaYOegrRkT8qr3IUaRkG7ORaHGwFvQ0BHamUXplDd8bQ2x-68/s320/26112010635.jpg" width="320" /></a></div>MacuMcahttp://www.blogger.com/profile/05808555485723542772noreply@blogger.com11