miércoles, 25 de mayo de 2011

CONCURSO RECETAS "UNA PRIMAVERA SIN GLUTEN" POR SANTA TERESA...BIEN POR ELLOS¡¡¡¡¡

Bueno, como bien dijo Pikerita, siempre es un placer y una alegría que además de las mamás se acuerden de nosotros las empresas y eso hay que promocionarlo y, sobre todo, probarlo. Y si encima hacen un "concurso" de recetas más que más, eso sirve para demostrar que no es tan complicado realizar cosas ricas sin gluten y que adaptando 4 ingredientes se pueden hacer recetas ricas, sabrosas y que además de los "sin gluten" pueden comer perfectamente los glutaneros...
Ahí van dos aportaciones, sencillas, pero que demuestran que, como he dicho, es muy facil adaptar la dieta sin gluten a la dieta glutanera..a veces, según que cosas cuestan más que otras, pero ahí estamos la mamas peleando y, como ha echo YEMAS de SANTA TERESA, las empresas poco a poco. Y demostrarle a las empresas y a los empresarios que "querer es poder" y el esfuerzo vale la pena...Si ellos pudieran ver la carita de nuestros niños (y de los no tan niños) seguro que lo entendería.

Bueno, ahí van mis aportaciones...debo decir que no he encontrado Membrillo (que es lo de lo que más gusta) de esa marca, aunque tampoco he podido acercarme al super del El C.I. que creo que ahí lo venden, pero lo haré. Prometido, cuando vayamos a cargar de pasta lo compraré y lo probaré.

Mis recetas son sencillas, del día a día, que como en mi caso es para que le guste a mi pequeña celiaquita, hay que ir jugando con cosas que le llamen la atención y sobre todo QUE NO TENGA ALGO VERDE¡¡¡¡¡¡....

Mi primera receta en un sencillo San Jacobo de pollo relleno de membrillo y queso mahones (Grimalt, un mahones semicurado...echo en Santanyi)

INGREDIENTES
1 contra de pollo (por persona)
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
1 cda membrillo (1 cda. por contra)
lonchas finas de queso mahones (al gusto)
1 huevo
pan rallado (yo usé de beiker) el que se precise

ELABORACIÓN
Se deshuesa la contra y se abre todo lo que se pueda, se salpimenta, se rellena con la cucharada de membrillo y las lonchas de queso mahones, se cierra y sujeta con palillos, se pasa por huevo, y pan rallado y se fría...en mi caso aprovechando que tenía el horno encendido y así no cocino con tanta grasa, lo hice ahí y quedó doradito...Cuando he abierto las fotos he visto que la imagen no es muy buena...con la escusa tendré que repetirlo (vaya por Dios que pena¡¡¡ je, je, je) y a ver si saco otra imagen más nítida... Está muy rico...a mi, devo confesarlo, me encanta el membrillo con queso mahones semi (el curado también) pero el semi me pirra¡¡





2ª RECETA

Milhojas de Membrillo y queso mahones con bechamel de queso
Come veis he seguido con mis dos ingredientes preferidos...¿para que liarme si esto me gusta?

INGREDIENTES
1 pechuga de pollo por persona
1 cdta. de hiervas provenzales
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
20 o 30 gms de membrillo
30 gms (+/-) queso mahones cortado a lonchas finas, o si queremos más añadimos más.
Para la Bechamel
500 gms de leche
2 cdas. de aceite
60 gms. de maicena
1 pizca de nuez moscada
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
20 gms. +/- de queso mahones (un trocito, per depende de la cantidad de salsa)

ELABORACIÓN
Ponemos a hervir la pechuga de pollo con la sal, pimienta y las hiervas provenzales, cuando está lista retiramos y dejamos enfríar (yo de la mañana a la tarde)
Mientras hacemos la bechamel, ponemos a calentar el aceite, echamos la maicena, y cuando esté "cocinada" añadimos la leche poco a poco, la demamos espesita...bueno a mi me gusta espesa, añadimos sal y nuez moscada, justo al final añadimos el queso mahones cortado en dados y dejamos que se derrita, con el calor residual suele ser bastante pero a veces hay que ponerlo un poquito más..pero se derrite pronto. Reservamos la bechamel de queso.
Montamos el plato...
Cortamos la pechuga en lonchas finas y hacemos capas de pechuga de pollo, 1 cdita de membrillo y queso, y así sucesivamente hasta acabar la pechuga. Rociamos con la bechamel de queso y decoramos con un poco de membrillo y perejíl...por lo de darle colorcito...ESTÁ MUY RICO¡¡¡¡ bueno a mi me gustó...esto a mis enanas no, claro, llevaba VERDE¡¡¡¡¡¡¡

Estás fotos creo que se ven mejor...es que la costumbre de hacerlas con el movil en lugar de hacerlas con la camara "buena"....sorry...
La bechamel con el queso derritiendose..


el plato montado....y listo para comer¡¡¡ es una receta fresquita y rápida, que para el veranito viene muy bien...




Espero que os gusten, pero sobre todo espero que la promo de comida sin gluten que está haciendo Yemas de Santa Teresa, de buenos frutos y buenas ideas. Y que se animen muchas más empresas.

MUAKAS¡¡¡¡

martes, 24 de mayo de 2011

PAN SIN GLUTEN EN LOS MCDONALS¡¡¡¡¡

Por fin¡¡¡¡ me acaban de mandar desde la Asociación Celiacos Illes Balears esta nota de prensa
A partir de hoy día 24 de mayo todos los establecimientos de McDonalds ofrecen pan sin gluten

ESTO ES LO QUE DICE LA NOTA DE PRENSA.......

ofrece pan sin gluten apto para celíacos en todos sus restaurantes
Los consumidores con intolerancia al gluten podrán disfrutar de las hamburguesas McDonald’s con el mismo sabor y al mismo precio que el resto de consumidores
El producto de fábrica incluye en su etiquetado la marca de garantía ‘Controlado por FACE’, que garantiza los requisitos que esta entidad establece respecto a los procesos de elaboración y a los niveles máximos de gluten.– McDonald‟s España, compañía líder en el sector de la restauración, ofrece desde hoy en todos sus restaurantes de España pan sin gluten apto para celiacos. Se trata de una apuesta de la compañía con la nutrición responsable y por ofrecer productos adaptados a las necesidades específicas de todos sus consumidores.McDonald‟s, en estrecha colaboración con la FACE, a ofrecer un tipo de pan que satisfaga la necesidades de aquellos que sufren intolerancia al gluten. n McDonald‟s tenemos un firme compromiso con la nutrición responsable y en este sentido siempre hemos trabajado para adaptar nuestros productos a los gustos y necesidades nutricionales de nuestros consumidores. Con el lanzamiento del pan apto para las personas con intolerancia al gluten damos un paso más en nuestra apuesta con la responsabilidad nutricional y esperamos que las personas celiacas no sólo encuentren en McDonald‟s un restaurante en el que poder disfrutar y comer con total seguridad y confianza sino también con ello contribuir a aumentar sus opciones de ocio”.España, se produce en la fábrica del Grupo Berlys de Pamplona (Navarra). El producto, que se elabora teniendo en cuenta numerosas medidas de seguridad y en una maquinaria específica, se suministra a los restaurantes en una bolsa especial para que pueda ser tostado y manipulado directamente en el envase, evitando así la contaminación del producto. Así mismo, incluye en su etiquetado la marca de garantía „Controlado por FACE‟, que garantiza los requisitos que esta entidad establece respecto a los procesos de elaboración y a los niveles máximos de gluten.: “En España hay muchas personas con intolerancia al gluten, que ven limitadas muchas de sus actividades de ocio fuera de casa, como es salir a comer, cenar o merendar en un restaurante. Iniciativas como la de McDonald‟s de lanzar un pan apto para personas celiacas hace posible que estas personas puedan normalizar ese ocio fuera de casa y además hacerlo con total seguridad, ya que desde FACE hemos avalado todo el proceso de fabricación de este producto”.
La innovación es una prioridad absoluta para McDonald‟s y
En este sentido, además del pan sin gluten, McDonald´s amplía su oferta de productos de manera continua y, a lo largo de los últimos años, ha introducido una gran variedad de ensaladas, gazpacho, cinco nuevas variedades de cafés, la hamburguesa 1955 o el nuevo McWrap.
Así mismo,
, por ello, la compañía trabaja constantemente por ofrecer productos diferentes y variados que permiten a los clientes elegir aquéllos que mejor satisfacen sus necesidades.recientemente, McDonald‟s ha ampliado la oferta de frutas y verduras en su menú infantil Happy Meal, añadiendo piña y zanahorias a los tomatitos cherry y la manzana que ya estaban disponibles, y ahora la mitad de las opciones de postres son frutas y la mitad de los complementos son verduras.
McDonald’s y la nutrición
McDonald‟s siempre ha tenido el firme compromiso de fomentar los estilos de vida
reversos de los manteles, iniciativa en la que McDonald
equilibrados y, para ello, desarrolla múltiples iniciativas basadas en tres pilares fundamentales: ofrecer variedad de menú, con productos diferentes que incluyen ingredientes de los seis grupos de alimentos; incentivar el fomento de la actividad física y, en tercer lugar, proporcionar información nutricional basada en las cantidades diarias orientativas (CDO) a través de la web www.mcdonaldsmenu.info y de la inclusión del etiquetado nutricional en los envases, así como en los posters y los‟s fue pionera en el sector de restauración en España.
A
cerca de McDonald’s
McDonald‟s España cerró el año 2010 con una facturación de 851 millones de euros,
lo que supone un aumento del 6,2% con respecto al año anterior. A cierre del año pasado, la compañía contaba con 414 restaurantes repartidos por toda la geografía nacional y una plantilla de cerca de 20.700 empleados.
Acerca de FACE
La Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE) se constituye legalmente en junio de 1994 con ámbito de actuación estatal y sin fines lucrativos. La FACE está integrada por 17 federaciones/asociaciones de celíacos de carácter autonómico. El objetivo fundamental de la FACE es coordinar el esfuerzo y la labor realizada por las asociaciones miembros para defender sus derechos, con vistas a la unidad de acción y para un mejor logro de los fines comunes.
Acerca de Berlys
Berlys es uno de los más importantes grupos alimentarios españoles especializado en la producción y comercialización de productos precocidos y congelados de panadería, bollería y pastelería. Su compromiso con la alimentación sana, la dieta saludable y los productos funcionales, le ha llevado al lanzamiento de pan y bollería sin gluten. Productos especiales en los que ha aplicado los procesos de producción más avanzados de Europa, sometidos a estrictos controles de calidad y garantizados por la marca FACE.
Para más información:
McDonald’
s España: 91.566.41.00
Mar Onrubia
Mar.onrubia@es.mcd.com
Teresa Rincón
Teresa.rincon@es.mcd.com
Manuel de Morales
Manuel.demorales@es.mcd.com
Ketchum PLEON: 91.788.32.00
Patricia Meso:
patricia.meso@ketchumpleon.com
Patricia Sáez:
patricia.saez@ketchumpleon.com
FACE: 91.547.54.11
Marta Teruel
m.teruel@celiacos.org
Para Patricia Abril, Presidenta y Directora General de McDonald‟s España: “E
El pan sin gluten, que desde hoy se sirve en los 414 restaurantes McDonald‟s de
La enfermedad celíaca es una intolerancia permanente al gluten del trigo, cebada, centeno, espelta, kamut, triticale y probablemente avena y sus productos derivados. Es la enfermedad crónica intestinal más frecuente en España y el único tratamiento es llevar una alimentación exenta de gluten durante toda la vida, de esta manera se consigue la normalización clínica y funcional de la enfermedad.
Según Mª Luz Ciriano, Presidenta de la FACE
 

Como parte del compromiso de la compañía con la nutrición responsable

McDonald’s

domingo, 22 de mayo de 2011

HAMBURGUESAS DE PESCADO Y VERDURAS y 2ª RECETA PARA PIKERITA

Y aprovecho y lanzo otra receta, sencilla, rica y nutritiva para el "reto" de los hijos de pikerita... ya que estamos no nos cuesta nada. ¿verdad?


Y seguimos con aprovechamiento y aprovechamos que yo estoy a régimen y el pescaito siempre va bien para estas cosas y que así intento "colarle" a las enanas algo más que no sea pescado y añado verduritas...(eso si, de color parecido al pescado para no vaya a ser que se despisten y se zampen algo de color rojo, verde o naranja)...




Bueno pues son unas ricas hamburguesas de pescado a las que le añado verduritas, en este caso le añadí cebolla y calabacín. Al día siguiente como hice mucha masa se las hice a mi marido como albóndigas (no me dio tiempo a hacer la foto) y se las zampó con lo cual a las niñas en hamburguesa les encantaron y al papi como "pelotas" también...eso si, con salsita "pa mojar"....je, je,je...pero comieron...y lo mejor de todo...NO LES SALIO URTICARIA ni nada "malo"...

Es sencilla y rica...

INGREDIENTES

3 ó 4 filestes de pescado (yo usé merluza de esa que viene ya limpia del merca)
1 cebolla mediana
1/2  calabacín ( a veces le añado berenjena pero la que tenía estaba muy fea y no la añadí)
1 chorrito de vino blanco
1 huevo
pan rallado (de beiker, Merca)
ajo en polvo
sal
Pimienta (para la masa que sobró para las albóndigas...las de papi)
un poco de perejíl picado

Elaboración,
Lo primero que hice fué cortar a daditos el calabacín y ponerlo en un cuenco con sal (leí que de esa manera se quitaba el amargo y como me funcionó, siempre lo hago así) para que vayan soltando aguita. Mientras ir pochando la cebolla troceada a cachos pequeños con sal y un poco de aceite (por lo del régimen) y tapadas para que se hagan bien, añado el calabación escurrido y pasado por agua para quitar el caldo que ha soltado y pocharlo también (si se le añade berenjena ahora añadirla también) y el pescado cortado a cuadraditos pequeños, por último añadir el chorrito de vino blanco, y ajo en polvo (me he aficionado a el), y el puñado de perejil picado. Probar de sal y apartar.

Aparte añadimos 1 huevo a la masa y el pan rayado (este a ojo, hasta que la masa coja cuerpo y se pueda hacer hamburguesas y aguante junto). Se forman las hamburguesas, yo tengo una maquinita (como no¡¡) para que salgan monas y tal pero como recordé que tenía pan sin gluten (el del video de Teresasegovia... ESTE) con forma de pan de hamburguesas pequeños y con semillas de sésamo...lo saqué y por terminar de hacerle la gracia a las enanas lo coloqué. Y utilicé para hacer la forma de las hamburguesas un molde redondo; a modo de aro; y las "cociné" en el horno... que ya lo tenía calentito y aproveché. y quedaron muy ricas. Ellas se las comieron bien, pero para la próxima (esta vez iba con prisas) voy a triturar un pelín más las verduras y así no andan preguntando si todos es pescado.







Y lo dicho 2x1, (pero sin foto, lo siento) al día siguiente como me sobró mucha masa en lugar de congelarla, hice albóndigas, ya sabeis, bolitas, pasadas por maicena (o la mezcla de harina que useis), las freí un momento, las retiré y añadí una cebolla , que pochara un poco, 2 tomates triturados, bien maduritos, un poco de fumet de pescado (que tenía también) y 10 minutillos al fuego, pasé el turmix y trituré la salsa, añadí las albóndigas que habíamos retirado y que se terminaran de hacer unos 10 minutillos (o algo menos) más. Y el resultado, sin foto, muy rico, cuando le dije a mi marido que llevaba calabacín, se las siguio comiendo como si nada...ahora ya se que en lugar de ir congelando la masa cuando las haga se las puedo dar a el como albondiguitas...je, je, je...y matamos 3 pájaros de un tiro.....

miércoles, 4 de mayo de 2011

LEMON CURT..ME ENCANTA¡¡¡¡ Y TARTA MACETA...UN REGALO ORIGINAL...SORTEO PIKERITA,

Primero me gustaría "tentar" al exigente jurado que vive en casa de PIKERITA yproponer este relleno y ¿porque no? esta original manera de regalar una tarta, podreis ver las bases de su sorteo  aquí pero os muestro el libro (tiene que ser fabuloso) que sortea..y sino, lo importante es conocernos todos, que ya se sabe que una boda lleva a otra boda...Y os aseguro que vale la pena visitar su blog y aprender, sobre todo aprender (no es peloteo que conste..es que aprendo). No he leído en el mensaje que tenga que ser una receta inventada con lo cual pongo una que he copiado (no sirvo para inventar..además de no tener tiempo) y si sirve bien y sino por lo menos os he dado a conocer su blog y su sorteo. Suerte a todas...


Ahora la receta..... LEMON CURT (muy rico y un vicio para relleno o cubrir tartas) y TARTA MACETA (Todas las ideas de COCINANDO CON EL ALMA  con muchas "almitas" dispuestas a ayudar todo y más).

Había oído hablar tantas veces y lo había visto en tantos postres que tenía unas ganas locas de
probarlo...no me he atrevido hasta hace 3 ó 4 semanas, que teníamos una comida en casa de unos amigos y llevamos dos tartas una de galletas con forma de galletas y sobre un bizcocho que simulaba una maceta y otra un bizcocho normal pero que llevamos con dos cremas (para que cada uno eligiera) una de chocolate normal (nata y chocolate negro a partes iguales y endulzar al gusto, primero deshacerlo y después una vez bien frio montarlo con la batidora) y otra era el LEMON CURT por supuesto cogí la receta de la pag. de LARA que es una maestra en esto de las tartas decoradas (que me ha dao ahora por ahí..ya veis) y sobre todo de rellenos...(no se como estará Lara pero si es mínimamente como yo...estará grande de satisfacción, no solo por lo que hace sino porque si lo prueba a conciencia todo, como yo, se pueden coger unos kilitos así en un plis...hay que tener cuidado...así me veo yo, a régimen je, je, je...no se pero me da que ella conserva el tipo mucho mejor je, je je)...Lo dicho, que como tenía la excusa perfecta para ponerme con ello, aquí os dejo las fotos y en el enlace del blog de Lara está la receta...probadlo, no os arrepentiréis...y además se hace enseguida...y está rico, rico...
La receta de Lara es esta.

100 ml de zumo de limón - 100 g de azúcar - 85 g de mantequilla - 1 cucharada de ralladura de limón -
4 huevos grandes (L)


Pon el zumo de limón, el azúcar, la mantequilla y la ralladura de limón en un cazo con fondo grueso. Bate entretanto los huevos en un cuenco aparte. Añade la mezcla caliente a los huevos, removiendo muy bien (para que no cuajen). Vierte la mezcla de nuevo en el cazo y ponlo a fuego medio hasta casi hervir (¡pero no dejes que hierva!), y mientras tanto sigue removiendo bien con las varillas. El curd está listo cuando empieza a espesar y se queda pegado a la cuchara, como natillas espesas. Puede durar unos 10 minutos (o algo más). Vierte el curd en un gran cuenco de cristal y cúbrelo inmediatamente con film transparente para dejarlo enfriar sin que se forme una capa cuajada.


Cuando esté frío puedes meterlo tal cual en el frigo, y puedes conservarlo durante unos días. La cantidad que obtienes con esta receta es bastante abundante; si no necesitas tanto lemon curd puedes simplemente reducir las cantidades a la mitad.
Estas fotos es de mi LEMON CURT, fácil y rico de verdad. A quien le guste el sabor del limoncito..Mmmmm¡¡¡

 Hay que batir continuamente, pero el proceso es rápido... (bueno yo tengo inducción con lo cual la cocción es más rápida..pero se va notando a medida que espesa).


El resultado, no lleva colorante lo aseguro, y eso que solo lleva el zumo de 1 limón...que no tenía más...


Aquí la tarta de galletas y bizcocho de chocolate, la base la hice en un molde de flan y quedó con la forma de macetero, rellené de crema de chocolate  y forré de pasta de goma (me encanta trabajar con esta) y luego hicimos media docena de flores de Galletas con mascarpone (mojamos palitos de brocheta pequeño y se los clavamos a la masa antes de hornear, esperar a que se enfríe para decorar..sino se rompen...hacedme caso) y decoramos con? chocolate¡¡¡¡ y pinchamos sobre la maceta, después un papel celofán mono y un regalo simpático...la idea la cogí del foro de COCINANDO CON EL ALMA  (no dejeis de echarle un vistazo...flipareis). ya sabeis que yo de inventar poco...más bien soy "copionica"... lo siento pero no tengo ninguna foto sin papel...Estaba liada con el Lemon Curt...



Detrás veis la "mochila" de Dora Exploradora, los dibujos favoritos de mi niña pequeña...me ha pedido la tarta de Dora para su cumple de clase... ¿ y saldrá dora? pues no lo sé ...pero algo saldrá je, je, je...

Bueno espero que os guste, aunque esto último no es una receta es una idea simpática de regalar flores...siento no tener más fotos...ampliándolas se ven mejor...
Besos




domingo, 1 de mayo de 2011

TARTAS DE CUMPLES...PATITO FEO Y CASITA CON JARDIN

Hola Chicas, que mi marido está secandole el pelo a las niñas tengo un hueco para escribir algo..je, je,je
Bueno quería enseñaros las dos tartas que hice para los cumples de mi sobrina y de mi hija...ya sabemos que las mamis de celiacos andamos siempre con el "kit de celiaco" a cuestas ...por si acaso...que más de una vez me he encontrado con que tenían "menú infantil para celiacos" y luego "se les ha olvidado"...bueno, voy a ser sincera...me ha pasado una vez y me sentó muy mal...y a la mamás de la nena que celebraba el cumple también...ya me lio otra vez...
En fin, mi sobrina cumplia 9 años y mi hija 6 y claro yo soy "culo veo culo quiero" y me volvieron locas Cumcakes de rosa de Storch  y me vuelve loca el butercream pues vi la oportunidad... eso si, cambié el butercream por Butercream Suizo...más suave...pero el resultado el mismo y rico, rico...de ahí vienen mis tres kilos de más creo...
En fin, os pongo como lo hice (copio directamente del foro donde lo puse que ya me reclaman)....
Para Sara, mi sobrina (que cumplió 9 años) hicemos la tarta especial de PATITO FEO (serie que a mi no me gusta, y no dejo que mis hijas vean pero que a ella le encanta).



Bueno eran tres bizcochos, uno de yogurt de base, uno MSC para hacer el gorro y otro para hacer la estrella (para esta usé un preparado llamado MARGERITA de una casa de harinas sin gluten...a mi la verdad no me gusto mucho), el gorro y la estrella la forramos con pasta de goma (que me va muy bien y no la de fondant...no le pillo el punto) y pintamos (una a una) las tiras de colores del gorro de patito, por el tema de los colorantes y los celiacos (ahora ya tengo más colores sin gluten con lo cual la próxima vez intentaremos hacerlo a tiras...ya veremos)... y la estrella la cubrimos (una vez que intentamos teñirla) con pasta de goma. Para la base lo que hicimos fue un garnache de chocolate y la cubrimos toda...el choco es mi perdición...no voy a nombrarlo mucho en estos momentos que estoy a dieta...
Esta es la tarta de patito feo para Sara.



 Lo dicho, fuimos pintando tira a tira...fue entretenido, sobre todo por las ayudantas...las puse a hacer flores a ellas je, je,je


Empezamos con la estrella, hicimos un bizcocho, con un folio marcamos y cortamos, rellenamos con garnache de chocolate.  

Esta es la tarta acabada y que llevamos a la prima, estaba rica, y en contra de lo que me pareció en un principio...no sobró nada...al final la flor la cogio mi hija y se la zampó porque a todo el mundo le daba pena comersela...pero ella dijo..."mi mamá me hace más" y se la ZAMPÓ sin ninguna penita




 Y esta es la que hice para celebrar en clase el cumple de mi hija mayor (6 años...la peque cumple 4 dentro de un par de meses). Primero hicimos un bizocho (porque lo intentamos con masa de galleta y se nos desmoronaba...las harinas sin gluten a veces fallan) y plan B fue el bizcocho, que también se desmoronaba bantante pero me había quedado sin mi mezcla favorita de harinas y estaba usando de las comerciales..que no me gustan mucho, en fin que logramos hacer 4 trozos, ponerlos uno encima del otro y cortar haciendole la forma de casita (con pasta de goma) luego hicimos cuadraditos para hacerle el tejado y pusimos 2 ventanas y la puerta...Lista la casita..(a ver si encuentro las fotos que la hice con otra cámara y no las encuentro)... os pongo fotos de momento de la elaboración de la base y el montaje que hicimos. Cortamos 2 corchos uno mayor y más ancho que el otro y los puse uno sobre otro y forré de papel de plata. Coloqué la base de la casa (un bizcocho de yogurt) y sobre el fuimos colocando la casa y adornando. Finalmente hice magdalenas de nata pequeñitas y las adorné con Buttercream Suizo (gracias a Lara que le di la lata) simulando ser rosas...esto lo he copiado del blog de STORCH y que me vino de perlas para esta receta, que desde que la vio mi hija se quedó loca con la receta, pero hacer magdalenas grandes me parecían demasiada grasa para los pequeñajos, total que las hicimos pequeñitas...adornamos con Buttercream Suizo (que a mi hija le encanta) con aroma de vahinilla y se la zamparon toda....



Solo pongo algunas fotos (como ya os he dicho las otras las tengo en la otra cámara...a ver si las busco y las pongo también) ellas la fueron adornando. Habíamos echo un vestido de bailarina para ir jugando y aprendiendo y se lo quiso poner en su tarta...

Algunas se ven mal porque están echas con el movil y mis manos llenas del suizo...





Me lo paso bien haciendo estas cosas..... el problema es que dejo de hacer las otras pendientes que tengo por casa....ains...el tiempo....Y no son muy espectaculares...pero ver la cara de mis hijas me anima a seguir...y la casa a "hacer puñetas" je, je,je...para el cumple (la fiesta se celebra en mayo..las dos juntas) me han pedido la torre de rapunzzel..ya tengo la torre echa con RTK en la nevera, espero que aguante y que quede algo decente...es nuestro próximo objetivo..que la peazo torre que tenemos en la nevera..aguante bien...(mide más de 40 cmt..yo creo que ronda el medio metro...+/-)...ya veremos lo que sale...el proximo enlace os pongo como va el tema.

Besos