lunes, 21 de diciembre de 2009

CALDERETA DE DORADA

Con la revista del mes de diciembre de la thermomix (a la que me he apuntado rauda y veloz) venía una receta que pensé que a mi marido (poco comedor de pescado...."porque da mucho trabajo eso de quitar tanta espina....no porque no me guste") pensé yo que le gustaría y como es con la thermo pues mejor que mejor...mientras se prepara su comida yo preparo la de las niñas..la mia con lo de los puntitos va aparte....suele ser más ligera...
Bueno, para la receta utilicé uno de mis botes de sofrito (entrada anterior), y añadí luego al caldo las 2 cucharadas de carne de pimiento choricero (que ya compro lista en alcampo) y el azafrán..aunque le hubiera sobrado con tanto color que llevan "mis sofritos"...pero bueno, lo ponía la receta y por si acaso lo hice.
Ni que decir tiene que salio muy bueno y que a mi marido le encantó...aunque se tirara un rato sacando espínas de la boca...sale muy rico y gustoso. Tengo que probar la paletilla de cordero de las recetas de navidad....creo que esta navidad caerá...a ver como me lo apunto en la dieta....
Ahí va la receta, os la pongo tal y como está en la revista porque está muy buena, yo lo que hice fue tal y como he dicho saltarme la parte del sofrito, añadir los mejillones sin valva pero lo demás igual...




Ingredientes


500 gms mejillones limpios
800 gms dorada en rodajas (yo filetes)
2 pimientos choriceros o ñoras o 2 cdas de carne de pimiento choricero
100 gms de cebolla troceada
2 dientes de ajo
100 gms de aceite de oliva

100 gms. De tomate natural triturado (puede ser en conserva)
1 sobre de azafrán
½ cucharadita de pimentón picante (yo no le puse por si querían las niñas)
150 gms vino blanco seco
200 gms de caldo de pescado o agua con ½ pastilla de caldo de pescado
500 gms de patatas cascadas
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta
1 cucharada de perejil picado





Elaboración

1 .- Coloque los mejillones en el recipiente varoma y la dorada en al vandeja Varoma. Tapar y reservar
2.- Ponga en el vaso los pimientos y triture. 6 Minutos Velocidad 2.
3.- añada la cebolla y los ajos. Programe 5 segundos, velocidad 5. con la espátula los restos de verdura de la tapa y del interior hacia las cuchillas.
4.- Incorpore el aceite y programe 8 minutos, temperatura Varoma, velocidad 2.
5.- Añada el tomate, el azafrán, el pimentón, el vino y el caldo. Coloque las patatas en el cestillo e introdúzcalo dentro del vaso. Sitúe el recipiente Varoma en su posición y programe 20 minutos, Temperatura Valora, velocidad 2.
6.- Retire el recipiente Varoma, compruebe el punto de cocción de las patatas (si hiciera falta, programe 5 minutos 100º, velocidad 2)
7.- Retirar el cestillo (con ayuda de la espátula) y triture la salsa 12 segundos, velocidad 7.
8.- Coloque la dorada salpimentada en una cazuela de barro, añada las patatas y los mejillones (retirando la valva que no tiene el mejillón) bañe con la salsa, espolvoree con el perejil y sirva.

MIS SOFRITOS¡¡¡¡

Como siempre digo me falta tiempo. voy de cráneo todo el día para arriba y para abajo, con lo cual he tomado (ya hace meses) la decisión de "adelantar" trabajos. Me puse a ello y ....de momento lo único que adelanto es el proceso del sofrito de las comidas (las que llevan, que no son todas) y de vez en cuando me meto en la cocina con mis verduritas y me pongo a hacer sofritos para luego congelar en porciones que luego tengo listas para cuando las necesito. No tengo que comprar sofritos echos por ahí y es mas sano.
Todo el mundo sabe hacer un sofrito, pues lo típico, aceite, ajo, cebollas, pimiento rojo (menos desde que tuve a mi hija pequeña que lo aborrecí), pimiento verde, laurel, tomate natural, si puedo "cuelo" alguna zanahoria (que me gusta el sabor que da a los sofritos)..y todas las verduras que se os ocurran y que cada uno utilice en su casa o aproveche de restos para que no se pongan malas y tener que tirarlas...chup¡ chup¡¡¡ despacito y mejor que en casa...en ningún sitio...bueno en casa de mamá y la suegra¡¡¡
El resultado lo meto en botes y lo congelo, para eso me vienen de miedo los botes de las salsas de los chinos (cuando se rompen...más comida china y apañao)...
Pues bien, de la ultima tanda salieron estos... que me quedan unos cuantos todavía....como veis aprovecho todos los botes...no solo lo de la salsa de los chinos. je, je, je....



LISTOS PARA

SER USADOS¡¡¡

Y CON EL SABOR

DE LO ECHO EN

CASA¡¡¡

RICO, RICO.....



viernes, 18 de diciembre de 2009

DE PASEO POR LA "NAVIDAD"

El fin de semana pasado estuvimos de paseo por la plaza España y la plaza Mayor, y mis niñas se turnan para ir a hombros de papá....de ese momento salio esta foto... Que no paré de hacerle fotos hasta que lo conseguí... Me parece tan graciosa, aunque no se si se ve muy bien, es que iba ella enseñando todo su "bizcochito" como le llamamos en casa a su culete.



ALFAJORES DE MAICENA

La primera vez que oí este nombre pensé "Ummm, si es de Maicena, mi niña puede" y me puse manos a la obra con la tecnología para buscar la receta.
Encontré varias recetas y entre ellas me quedé con esta puesto que la cantidad de harina de trigo que llevaba era muy poca y se podía sustituir perfectamente por harina de arroz o más maicena.
Sale una buena tanda de pastelitos (que para estas navidades están muy bien) aunque eso sí, algo calóricos. Yo le puse poca cantidad de dulce de leche por aquello de que estaba empezando la dieta de los puntitos supongo que con más cantidad estarán mas buenas todavía.
Son como unas galletitas que se deshacen en la boca, de un sabor agradable y que le puse a mis niñas así, sin nada más que con azúcar glass por encima y a mi pequeñaja le encantaron.


INGREDIENTES

3 Yemas
50 gms Mantequilla en pomada
50 gms Azúcar Glass
150 gms. Maicena
20 gms Harina Arroz
1 cta. de café de levadura
1 pizca de sal
Dulce de leche
coco rallado

ELABORACIÓN

Mezclar la mantequilla en pomada (yo la puse unos segundos en el micro que se quedara blanda pero no derretida) con el azúcar glass, añadimos las yemas y mezclamos bien hasta conseguir una crema blanquecina.

Mezclamos la harina de arroz, la maicena, la levadura y la añadimos a la crema tamizándola. Añadimos después la pizca de sal. Mezclar muy bien, se queda una bola de masa que se despega muy bien de las manos.

Lo dejamos reposar en el frio unos 20 minutos y después estiramos con un rodillo sobre una superficie enharinada. Dejamos la masa de un grosor de 1/2 cm. +/- . cortamos con un cortapastas (suele ser redondo, pero a gustos del consumidor) y ponemos las "galletas" en una placa de horno sobre papel de hornear y los metemos en el horno a una temperatura de 160º durante 5 / 7 minutos. Que no cojan color, se hacen en seguida.

Después se saca del horno y se coje una galleta y se unta una buena capa de dulce de leche, se pone otra "galleta" encima, se pasa el contorno por coco rallado y listo. Yo lo que hice fué poner un poco de dulce de leche por los lados (no mucho lo justo para que manchara) y así el coco rayado se quedaría bien pegado.

Cuidado al coger las galletas son muy tiernas y se deshacen  si hacemos algo de presión ...habla la voz de la experiencia...que me esperaba algo más consistente.

Y como no sabía si a mis niñas (eso no lo han sacado a mami...je, je,) les iba a gustar pues puse unas cuantas en un cuenco y las cubrí con azúcar glass.

Lo siento pero no tengo fotos del proceso. Solo del resultado. Pero así veis´también el resultado, la "galleta" y el aspecto que debe tener...aunque subir no subieron mucho, si quedaron tiernas y ricas.








jueves, 17 de diciembre de 2009

CINCUENTA Y SIETE MIL SETECIENTOS OCHENTA Y UNO¡¡¡¡¡¡¡ MIOOOOOOOOO¡¡¡¡¡

QUE ILUSIÓN ME HARÍA¡¡¡¡ La misma que me ha echo que Pikerita se vuelva a acordar de mi para este DÉCIMO PREMIADO...porque este tiene premio seguro....ya lo vereis¡¡¡¡ Gracias por dejarme participar y por incluirme en vuestra suerte...entre las buenas vibraciones de todos lograremos que  se premie....Ya me veo en Disneyland Paris con mis niñas...Gracias Pikerita,

Voy a concertrar la energía  AAUMMMMMMMM¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡



Las normas? .....Existen
Hay que cumplirlas? ..... claro sino no toca. Y eso no es lo que queremos¡¡¡
Donde me entero?...aquí

(espero que salga bien, es la primera vez que cuelgo un enlace) (pues no, tendré que investigar más a ver como logro que salga solo el nombre y me lleve al enlace)

"Podéis participar todos aquellos blogs que lo deseéis, bastará con difundirlo en ellos haciendo un enlace a este artículo. Evidentemente se trata de compartir y regalar suerte a nuestros amigos, así que también hay que ser generosos con ellos invitando,al menos, a otros cinco blogs, a participar con nosotros de esta iniciativa, e incluirlos en vuestro artículo debidamente enlazados."

 
Todo bien explicadito y como no somos egoistas...lo queremos compartir...

ahí van mis cinco invitados (como  son tantos blogs creo que no están repetidos, si es así pido disculpas).

3.- Mónica de http://recetasconamorparaceliacos.blogspot.com/
4.- RBK de http://rbk-cyc.blogspot.com/
5.- Alegna de http://lacasitaverde.blogspot.com/


SUERTE A TODOS LOS PARTICIPANTES¡¡¡¡¡¡


miércoles, 16 de diciembre de 2009

CRESPELLS

Como se nota que ha llegado el frío, tengo varias cosas por colgar pero como lo hago en casa y siempre hay algo que hacer antes pues me quedo con las ganas y el "mañana lo pongo".
Bueno ahora que tengo a las peques tranquilitas y que la receta es lo suficientemente rápida de apuntar como para darles tiempo a que empiece la "tormenta" ...aprovecho, y sin enrrollarme mucho os pongo la receta...

La verdad es que creo que la próxima vez le echaré menos zumo (aunque a mi y a mis hijas nos
gustó) porque a mi marido no le llegó a convencer.

Mi hija mayor como son la clase de los delfines (en catalán pero yo no lo escribo ni lo hablo, lo pongo como sé) pues compramos un molde de crespells con forma de delfín (y otro de payes y payesa...muy graciosos) y llevamos Crespells para toda la clase...uno para cada uno porque era el día de la fruta...aún así lo dejaron para repartir por la tarde... Tengo que atreverme (antes la mataré a preguntas) con las coberturas que hace STORCH (sin mirar la chuleta¡¡¡¡) que son la envidia de cualquiera....ya preguntaré...no se librará.

Bueno, hice la receta con la mitad de los ingredientes porque salen muchos y yo como estoy con la dietita no me los puedo comer.





INGREDIENTES
800 gms Harina (usé la de reposteria de ADPAN)
200 manteca
100 gms zumo naranja, tuve suficiente con el zumo de 1 naraja.
3 huevos enteros
100 aceite oliva (o girasol depende de los gustos)
200 Azúcar Glass

Elaboración
Yo la he echo con la thermomix pero a mano o con batidora es muy fácil. Solo mezclar.

Primero mezclamos  el zumo, el aceite y la manteca a derretida (2 vueltas en el micro a tope), se mezcla bien que quede todo bien mezclado. ( Si es en la thermomix 1 minuto, temperatura 37º y velocidad 2)

Después añadimos las yemas y el azucar, y mezclamos (con la thermo 30 segundos velocidad 6)

Añadimos la harina y mezclamos poco a poco (Con thermo 30 segundos, velocidad 6)

Y seguir mezclando hasta que esté todo integrado y se despegue de las manos (queda algo "pringoso" por la manteca). (Con thermo 1 minuto, velocidad espíga).

Dejar reposar la masa (para que coja cuerpo al enfriarse la manteca) y estirar con un rodillo sobre una superficie enharinada. Que sea un grosor como de 1 cms. y a partir de ahí hacer las formas que se quieran. Se hornean a 180ª hasta que cojan color. Se pone sobre una rejilla para que se enfríen y una vez frío se espolvorean de azúcar glass.

Muy divertido para hacer en estos días de lluvia y muy ricos para mi gusto, claro.

A ver si os gusta.





  

domingo, 13 de diciembre de 2009

PASTA FRESCA

Tenía ganas de ponerme con la pasta (cada fin de semana me asomaba a la terraza para ver si hacía mal tiempo y "aprovecharlo" en la cocina) y por fin el fin de semana del puente nos pusimos manos a la obra. Ya habíamos echo pasta en nuestra época "con" pero desde que a Laia le diagnosticaron celiaquía toda la que usábamos era la comercial sin gluten.

La verdad es que fué mucho más fácil de lo que pensaba y ellas se lo pasaron genial dandole a la manivela...me voy a plantear lo de comprar otra maquinita. je, je, je....

Bueno, "cotilleé" por ahí (por la pag de ORGRAM) para ver que tantos por ciento usaban de cada una de las harinas (de arroz y de maiz) y me puse manos a la obra.

Y dicho sea de paso era provisional porque creí que a ellas no les gustaría...con que ligereza nos aventuramos a suponer cosas...LA DEVORARON¡¡¡ tanto Laia (mi celiaquita, mi ratita) como Judith (pendiente de resultado de biopsia, mi chata)....y al plato que hice de prueba le tuve que añadir uno más porque era muy poca para las dos.

Eso si, parece que llena más que la otra y se hace en 2 minutos en agua hirviendo.

En fin, ahí va la receta por si alguien quiere intentarlo.... he de decir que aunque me gustó (y a mi no me gusta mucho la pasta fresca) intentaré hacerla de nuevo variando la cantidad de harina de arroz (que se supone que tiene que ser un 80 ó 90 % sobre la de maiz).

INGREDIENTES
3 Huevos
55 gms de agua
10 gms de sal
15 gms aceite
250 harina de arroz (NOMEN)
110 Maicena
1 cda de glicerina
1 cta. goma Xantana (por poner que no quede)

ELABORACIÓN.

Todo a "mogollón" en la batidora y 10 minutos, lo batí con batidora (la que me autoregalé porque sí del lidl) yo empecé con otras cantidades de harina y estaban muy líquidas osea que fui añadiendo cantidades de harina hasta que conseguí la consistencia que quería).

Esta...



Después pasamos por la maquinita la masa hasta dejarla finita y manejable y colocamos la pieza de corte a tamaño spaguetti. Quedaron así.



Después de conseguir la consistencia y tamaño deseados, se cuecen en dos minutos en agua hirviendo con sal y listo. A medida que se va pasando por la máquina la masa y que se cortan los spaguettis hay que ir echando harina para que no se peguen entre si...eso es lo más engorroso.

No tengo muchas fotos del proceso porque teníamos las manos muy manchadas en harina, pero es muy fácil y ellos se lo pasan genial dándole a la manivela de la máquinita.

Y como no, cada hijo es un mundo aunque se le crie de la misma manera y a Laia le gusta más la pasta solo con aceitito y sal y a Judith le gusta con salsa de tomate (de bote, la de mamá no...la madre que la parió). Y la foto sale algo mal porque no lograba que se quedara quieta. He de decir que yo la probé y me gustó y eso que como he dicho no voy mucho de pasta fresca. Con esas cantidades nos salieron dos buenos platos (no el de la foto, que ese era "para ver que tal") y me sobró masa para otra "hornada". Aunque no la corté, solo congelé la bola de masa, creo que tendría que haber echo los spaguettis y congelarlos ya cortados...eso para la próxima vez..QUE PARECE QUE YA HA LLEGADO EL FRIO A MALLORCA¡¡¡¡¡

La de la foto es Laia comiendo (bueno parte de ella) Ya me contareis si lo probais.. aunque es como todo, mejorable con la experiencia..ala, me voy a planchar que llevo toda la mañana en la cocina (Pssss he intentado hacer donuts, ya os lo pondré) y no he echo nada de la casa... Besos y ya me diréis. Gracias


miércoles, 9 de diciembre de 2009

MI REGALO¡¡¡

Ayer, día de la Inmaculada, mi maridito (y mis niñas) se acordaron de mi (la verdad es que celebramos poco los santos pero como el día es fiesta nacional pues todo el mundo se acuerda....no se trabaja je, je, je) y como Cris (mi amiga) y yo estamos con la dietita de los puntos pero ella (tiene más voluntad) además hace deporte...yo no, soy bastante vaga para el deporte. Mi maridito pensó que me hiría bien el trastito este de la WII...me encanta, es divertido y mis niñas se lo pasan "teta" viendo las posturitas de mamá....y como encima me pesa voy viendo mis progresos con los puntitos. Y sobre todo podemos "jugar" y "hacer deporte" todos juntos, sin tanto canal disney por medio y mis niñas aunque sea viendo la tele...se mueven...aunque eso lo hacen aunque estén dormidas... y se ponen a correr conmigo y a hacer las posturas del yoga (que dicho sea de paso...duele¡¡¡¡). Mi mami me compró el soplete del lidl y yo me autoregalé moldes para crespells (pondré la receta esta tarde si puedo) y un bote para guardar las galletas que lleva un sistema antihumedad (que en mi casa hay mucha, por eso me leva tan mal el pan)...que esta mañana con los crespells dentro parecía que estaban bien, y no blandengues como siempre...ya os cuento.



lunes, 7 de diciembre de 2009

PIZZA??? PITA?????

Pues aquí estamos de nuevo. De las cosas que hacía "antes" y que le gustaban mucho a mis hijas (bueno a la mayor) era una masa de pizza. Y a mi me gustaba mucho porque en lugar de agua le añadía leche. Total el otro día, de las pocas cosas que he podido hacer este puente, hice la masa de la pizza. Pero....(no todo va a ser fácil) me quedó blandengue... entonces pensé yo, bueno pues si no se queda crujiente aprovecho y hago pitas...y si, me quedaron buenas las dos cosas (era la misma masa) pero la pizza blanda y el pita crujientillo. menos mal que con el relleno (del que no tengo fotos porque se lo zampó mi marido que venia esmalladito y no me dio tiempo)...y que no dejé que se cogiera mucho color pues no quedó dura.
En fin, os pongo la receta y los dos resultado.
Cambié la harina de trigo por la de Schar.




- 300 gr. de harina SCHAR MIX B

- 5 cucharadas de aceite
- 1/2 vaso de leche
- 1 cucharadita de sal
- una nuez de levadura de panadería


La elaboración, fácil,mezclarlo  se pone primero la harina, se le añade la sal y el aceite, se mezcla un poco y se añade la leche templada (un poquito) con la levadura disuelta, se mezcla bien, yo suelo dejarlo en la amasadora 10 minutos, con la masa resultante formamos una bola , la dejmos reposar como 1 hora temperatura ambiente, tapada con un trapo húmedo.
Pasado ese tiempo se amasa de nuevo para quitar el aire y se deja reposar otra media hora. Pasado ese tiempo se extiende y a rellenar con lo que más nos guste.
Se hornea a 180º +/- (los primero 10 minutos abajo y despues arriba y abajo...aunque "cada maestrillo tiene su librillo") y cuando esté lista se saca, eso depende del tamaño, yo la hice pequeña de muestra y en unos 20 minutos estaba, la pita en menos porque tenía el horno caliente...


PARA EL PITA... corté dos círculos de masa extendida, muy finita, más pequeños (como del tamaño de un pan pita) usé el molde del queso mascarpone del carrefour je, je, je.... puse con cuidado uno sobre el otro y aplasté con el dedo desde el exterior del circulo hacia adentro, como 1 centímetro, de echo el tamaño de mi dedo que es lo que fui pasando por todo el controno de la circunferencia del pan pita. Lo puse en el horno a 180º igualmente y cuando vi que se doraba (se hinchó también, pero no se abrió) lo saqué para que no se quedara muy crujiente que no me interesaba en este caso y quedó algo más crujiente que el pita "normal" pero no como de masa de pizza.

Lo que yo hice :

*  Hacerla con la mitad de los ingredientes y me salieron dos pizzas pequeñitas, además del pita. Pero como solo era para ver si me gustaba el resultado me sirvió.
* Lo dejé menos tiempo de reposo, solo media hora porque preparé la masa tarde (un puntazo que me dió) y mis niñas ya estaban cansadas de esperar la pizza (ellas ya habían cenado).
*  Se me olvidó el aceite...En la cocina las prisas son malas compañía....y eso supongo que le restó esponjosidad y gusto.
*  Solo prové un bocadito...la puñetera dieta de los puntos...Ya sabía yo que tenía que haber empezado después de Reyes.
*  El resultado fue bueno, y haré las dos versiones de la masa

LA PIZZA....Solo tiene tomate, queso y atún... me gustó. No fijaros en el horno que había echo pimientos y me salpicaron y toda la parte de abajo se puso "perdia".



El Pan de PITA.... Sin relleno, porque mi marido llego esmalladito y se lo zampó con sobrasada...el no está con la dieta de los puntitos..... El lleva su propia cuenta.....dice...


La primera foto en el horno para que veais como se hincha....aunque con el vapor que desprendió al abrir la puerta no se ve muy bien.



La segunda foto para que veais el aspecto, parecido tiene ¿verdad?
y la verdad es que de sabor muy bueno...


viernes, 4 de diciembre de 2009

TENGO UN PREMIOOOOO¡¡¡¡¡ Gracias PIKERITA "PREMIO ESCRITOS DE ORO"

Este... ¿a que es bonito? (ya le he echo hueco...en la vitrina de casa je, je, je).



Gracias Pikerita, cuanta lata te he dado con el pan ¿verdad? y el puñetero sigue sin subir...aunque yo no pierdo la esperanza y moriré en el intento. Y este fin de semana me lanzo a la aventura del "HOJALDRE" ...ya te contaré.

Supongo que igual que a todas las "nominadas" nos hace mucha ilusion. Recibir un premio, es genial, que grande me siento....Y ESO QUE ESTOY CON LA DIETA DE LOS PUNTITOS JE, JE, JE.... Gracias.

La verdad es que soy novata en esto de los blogs y en el mundo sin gluten, aunque ya haga casi seis meses, me siento novata también. Sigo; y seguiré; haciendo el blog con recetas copiadas porque como dije al principo no tengo imaginación (ni tiempo) para ponerme a investigar y hacer experimentos. Tengo pendientes tantas cosas en el caldero que no se si me dará tiempo...estoy loca porque llegue el mal tiempo a Mallorca y tener excusa para quedarme en casa cocinando.. Pero vale la pena, ¿verdad? que se quede la casa sin limpiar por verles la carita comiendo galletitas de ositos de Storch (con lo fácil que es llamarse María) o el bizcocho chocolatísimo de FAmalap y el panecillo sin gluten de PIKERITA (y tantas cosas de su blog)...aunque sea sin levar,  mi niña chiquitita, que lo prueba todo porque es "TIN DUTEN" le encanta....aunque no se fie mucho, solo si se lo dice mamá o su hermana porque no lleva el dibujo de Sin Gluten de mercadona je, je, je...."mamá ¿pede yaya?",  me pregunta. Que dulces son con esa edad ¿verdad?

Bueno al premio....que ya me estoy enrrollando......

El premio consiste en nombrar 7 rarezas o manias mías y luego nombrar 7 blog amigos (yo soy amiga de ellos pero ellos no me conocen; todavía; porque llevo 1 mes y medio por estos lares....pero yo se que me querrán)

Ahí van mis manías y/o rarezas

1.- Me enrrollo mucho, mucho, mucho. Sobre todo escribiendo... Cuando pillo el teclado no hay quien me pare. Me gusta "picar"

2.- Soy un trasto con el movil. Solo lo llevo encima cuando no están mis hijas conmigo por si me tienen que localizar... después tengo que ir llamándome para ver donde lo dejo...(siempre con los dedos cruzados para que tenga batería)

3.- No piso las rayas continuas del suelo (conduciendo) y si lo hago parece que he cometido pecado mortal.

4.- Siempre me santiguo dos veces cuando paso por un cementerio.

5.- Soy muy, muy, muy cabezotas. Y aunque no tenga razón yo sigo erre que erre....(ahí mi Manolo tiene algo que opinar).

6.- Mis niñas no duermen fuera de casa y siempre voy con ellas (aunque me tengan de los nervios) a todos, todos los lados y sino puedo....pues no voy....Nunca volverán a tener esta edad tan dulce y me gusta estar con ellas...(aunque reconozco que hay diasssssss¡¡¡¡¡¡¡ )

7.- Soy muy madrera, cada día llamo a mi mami (y sino me llama ella) ya se sabe que los hijos son hijos aunque sean cuarentones je, je, je....

Y hasta aquí 7 de mis muchas rarezas, más de uno estará pensando que pocas son,  además soy muy impaciente, no me maquillo nunca, conduzco sin pasar de 90. etc, etc, etc........etc.

Y ahora mis 7 premios...yo llevo poco en este mundo y estoy dando un poco tumbos todavía, osea que voy a poner no los que más visito porque esos ya están nombrados al principio (Storch, famalap, pikerita, etc)  sino una serie de foros que me sirven de ayuda, y no se si estarán nombrados porque esto a la larga va a ser una cadena....laaaarrrrrrggggggaaaaaaa.



Y los nominados son

1.- Ana María de http://entreolivossept2007.blogspot.com/
2.- Na Julia de http://cuinarsensegluten.blogspot.com/
3.- Carmen de http://caprichos-singluten.blogspot.com/
4.- Cova de http://comoju.blogspot.com/
5.- Alegna de http://lacasitaverde.blogspot.com/
6.- Mónica de http://recetasconamorparaceliacos.blogspot.com/
7.- RBK de http://rbk-cyc.blogspot.com/